Consejos para celíacos. Estos pacientes son más propensos a sufrir carencias nutritivas. Te apuntamos qué alimentos son necesarios incluir en su dieta para evitar la falta de hierro, calcio ,fosfatos y vitamina D.
Información relevante sobre el celiaquismo y su relación con la carencia de vitamina B12.
Si hace muy poco que te han diagnosticado celiaquía, lo más probable es que tengas muchas dudas sobre qué puedes comer. ¡Lee este artículo!
¿Te acaban de diagnosticar la celiaquía y no tienes muy claro qué debes comer y qué no? ¿Estás planteándote eliminar el gluten de tu dieta por otros motivos? Te recomendamos leer esta información primero.
Descubre sus síntomas y prevén otras enfermedades tan graves como el cáncer de colon. ¡Hay vida más allá de la celiaquía! #DíaNacionaldelCelíaco
Descubre en qué consiste esta enfermedad cada vez más frecuente: en qué consiste, cuáles son sus síntomas, cómo se diagnostica, cuál es su tratamiento...
Descubre todas las propiedades saludables del Teff, un cereal originario de Etiopía mucho más nutritivo que los habituales y apto para celiacos.
Cada vez hay más gente que se apunta a la moda de no comer gluten. Entonces, ¿la dieta mediterránea, con alta presencia de legumbres y cereales, no es tan sana como pensábamos?
¿Acabas de ser diagnosticado de celiaquía? ¡No te asustes! La dieta sin gluten es más sencilla de lo que parece. Apunta estos consejos.
Dieta sin gluten. Las personas que sufren la enfermedad celiaca deben vivir el resto de su vida siguiendo una dieta exenta de gluten. El blog Vidasana Group nos apunta algunos consejos para conseguirlo.
El impacto de los alimentos probióticos y prebióticos en las personas con celiaquía es muy positivo, ya que atenúan los síntomas gastrointestinales generados por la enfermedad. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo.
Descubre la dieta perfecta para un celiaco y curiosidades que posiblemente desconozcas.
Los dátiles son ideales para reponer fuerzas y este snack es un acierto seguro. Nos lo cuenta YUSTHERFOOD
Enfermedades relacionadas con el gluten. Lazy blog nos explica qué diferencias existen entre la alergia al trigo, la sensibilidad al gluten y la enfermedad celíaca, ¡no te lo pierdas! Además nos apunta qué tratamiento se debe seguir en cada caso.
Los postres que nos recomienda en este post la autora del blog MAYTE EN LA COCINA, son aptos para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.
Descubre cómo este pseudocereal beneficia a tu salud. ¿No sabes cómo comerlo? ¡No te preocupes! Compartimos varias recetas que te encantarán.
Para que nadie tenga que renunciar a caprichos tan sensacionales como estos muffins. ¡Toma nota de cómo se hacen!
¿Te encantan las croquetas pero has dejado de hacerlas para cuidar la línea? ¡Apunta esta versión sana y vuelve a disfrutar de la comida casera!
Dónde pueden comer los celíacos. El blog Celiaca Inquieta se acaba de unir a RED facilisimo.com y para darle la bienvenida compartimos esta recomendación gastronómica para intolerantes al gluten. Si sois celiacos no podéis perderos ninguna de sus entradas ;)
Los deseos de cocina y gastronómicos de facilisimo.com 2012
¿Sabéis todos los beneficios que aporta el alpiste? Mientras aprendéis a preparar una leche con él podéis descubrirlo.