¡Las algas también se comen! y son más saludables de lo que piensas
Las algas cada vez están más presentes en nuestra cocina por su sabor y aroma pero, ¿sabes qué beneficios aportan? ¡Son realmente sorprendentes!
plantas marinas comestibles
60 ideas encontradas.
Algas de moda... ¿también saludables?
¿Sabías que las algas de agua dulce, en su mayoría, son tóxicas? Descubre esta y otras curiosidades sobre las algas, tan de moda en la preparación de alimentos, sobre todo como parte estrella de la gastronomía japonesa, china o coreana.
Las plantas silvestres comestibles. Una buena alternativa de consumo saludable
Muchas plantas silvestres son comestibles. De hecho, durante millones de años el ser humano se ha alimentado de ellas. Sólo hay que conocerlas, y para eso está este pòst.
Algas: panacea natural de salud, cura y longevidad
Descubre los beneficios de uno de los productos naturales más recomedables. Las algas están de moda y aquí encontrarás el nombre de las más saludables y ricas.
Conoce la agricultura ecológica y los alimentos orgánicos
¿Conoces realmente en qué consiste la agricultura ecológica?
Gastronomía en China: un motivo más para visitar el país
Qué comer en China. ¿Te gustaría viajar a China pero tienes dudas sobre su gastronomía? Resuélvelas con nuestro completo artículo. ¡Te entrará hambre!
Seta de cardo, la reina de las praderas (Parte I)
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Cómo cultivar rosa canina en el jardín
Gracias a ANTES TODO ESTO ERA CAMPO vamos a descubrir las cualidades de esta planta que podemos plantar en medio del huerto o usar como trepadora.
7 consejos para cultivar lentisco en tu jardín
En este artículo queremos conocer a fondo el arbusto siempreverde, conocido como lentisco. Aquí tienes todos los detalles acerca de sus cuidados, características y manejo en el jardín.
Cómo cocinar de forma segura: 10 errores que NO debes cometer
Lisa Casali es la autora del blog Ecocucina y de un libro repleto de recetas #zerowaste aptas para ser cocinadas en el lavaplatos. De esta italiana y de otras cosas, habla este interesante post.
Las propiedades y beneficios del limón en la salud
Nuestra amiga Gloria Garza nos apunta por qué es tan saludable incluir limón en nuestra dieta. ¡No te lo pierdas y toma nota!
Cómo eliminar el cianuro de la yuca
El veneno de la yuca amarga, el cianuro, puede ser extraído y, de esta forma, aprovechar los beneficios de este potente tubérculo.
Los periféricos del sushi: lo que necesitas para prepararlo y para comerlo
¿Te quiere convertir en un experto en sushi? Pues no te pierdas este artículo para perfeccionar tus conocimientos ;)
Cultivo del espino de fuego (Pyracantha)
Acostumbrados a utilizar en el jardín árboles de gran altura, hortícolas y tapizantes, también tenemos la opción de escoger entre un gran abanico de arbustos aislados de gran porte ornamental, como el conocido como espino de fuego (Pyracantha coccinea).
Qué son las especies exóticas ''invasoras'' y cuál es su cometido
Si te interesa el tema de salvaguardar el ecosistema, si eres fan de los animales, si te interesa ALGO, la ecología, tienes que leer esto.
Pupusas Salvadoreñas, manjar centroamericano
Si vas a El Salvador no dejes de probar las pupusas. Y si no vas, pues prepáralas tú con esta receta de Paulina Cocina :)
Plantas silvestres que florecen durante gran parte del año
Qué más se puede pedir... ¡Flores bonitas y duraderas!
Sal negra para combatir malas energías
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Acuario comestible
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Cefalópodos
Con los pies en la cabeza Los moluscos son un manjar muy habituado a viajar del mar a la mesa.Te enseñamos los cefalópodos más consumidos y las maneras de cocinarlos.
Tema 1 – Materias primas. Algas
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