Aromatiza sal de manera casera. ¡Facilísimo!
Dale un sabor especial a tus platos con estas sales aromatizadas. Comparten el truco desde el blog CON FONDANT POR FAVOR.
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Pollo al aroma del pincho moruno
Planchas de cocina Los pinchitos morunos son una delicia muy fácil de comer y que permite sustituir la comida rápida por un plato de un gran valor gastronómico.Lo fundamental es adobar la carne con especias como pimentón, pimienta negra, comino, cúrcuma y jengibre, además de ingredientes frescos como perejil, cilantro o ajo, y una mezcla de aceite de oliva y zumo de limón. La carne debe marinar v...
Pinchos morunos
Recopilación de 10 tapas típicas españolas, aunque de la mano de una argentina: Paulina Cocina :)
Larga es la tradición de los pinchitos morunos en Málaga, ya lo conté cuando publiqué en el año 2012 ésta receta (pinchitos morunos malagueños) y expliqué como los preparé en aquella ocasión, usando una de las especias árabes más populares y que nunca falta en mi cocina: Ras Al Hanout."Ras al Hanout" se traduce como "lo mejor de la tienda" esto quiere decir que el tendero que realiza la mezcla ut...
Brochetas de Pollo Fulfur Bhat o ¿como hacer la mezcla de especias de los pinchos morunos? #elasaltablogs
Si buscas recetas de adobo para costillas, a continuación te mostramos varias alternativas muy deliciosas para adobar costillas en casa. Con este sencillo hábito, conseguirás que tanto las costillas como otro tipo de carnes a las que apliques este marinado adquieran un sabor único con el que acabarás chupándote los dedos.¿Estás aburrido de cocinar las costillas de la misma manera? Si tu respuesta...
PAVO A LA MORUNA