12 fantásticos lugares para conocer la isla de Chipre
Esta pequeña isla, codiciada por los imperios a lo largo de los siglos, se ha convertido en un destino muy popular. ¡Mira!
turca otomana
83 ideas encontradas.
Rollo de hojaldre relleno de manzana
Desde el blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO nos invitan a probar este Apfelstrudel.
Arroz con rape y langostinos
Sigue el detallado paso a paso que comparten desde el blog THE HITCHCOOK para preparar este arroz con rape, langostinos y su alioli casero.
10 monumentos históricos más asombrosos de la India
India, el país tiene extremos como ningún otro, tiene diferentes religiones, idiomas, creencias y tradiciones. Los lugares históricos de la India reflejan muchos estilos arquitectónicos y culturales antiguos. A continuación se encuentran 10 increíbles monumentos históricos de la India.
El origen del Kebab: ¿Quién lo inventó y por qué?
Si pensamos en el kebab, tenemos una imagen muy clara: un rollo de carne o pollo prensado dando vueltas sobre una barra y cocinándose en un asador vertical. Pero, en realidad, este plato tiene diferencias con el verdadero origen del kebab en Oriente Medio, lugar donde nació esta preparación que ha traspasado fronteras, ¿quieres conocer un poco más de ella? ¿Cuál es el origen del...
Usa la sémola de trigo para hacer un bizcocho sensacional emborrachado en almíbar
Aravaniya: bizcocho de sémola de trigo emborrachado en almíbar. Te cuentan cómo tienes que prepararlo desde el blog Mis Dulces Joyas.
Baklava de Pistachos y Nueces
Si te gustan los pastelitos árabes, esta receta de Baklava te va a encantar
5 piezas de mobiliario para espacios pequeños
El hecho de no tener espacio de sobra en tu casa u oficina no significa que tengas que renunciar a muebles atractivos y modernos. Ya sea que tu objetivo sea ofrecer confort a tus invitados con mobiliario confortable o simplemente lograr tus objetivos de diseño de interiores. Echa un vistazo a éstas 5 piezas de mobiliario para espacios pequeños que probablemente se inserta perfectamente en tu hoga...
Estambul: guía imprescindible
Si vas a viajar a Estambul próximamente, no puedes perderte este post. ¡Te ayudará a preparar tu viaje!
Como hacer el Strudel típico de la repostería austriaca
Como hacer el Strudel típico de la repostería austriacaComo hacer el Strudel típico de la repostería austriaca ,historia:Como hacer el Strudel típico de la repostería austriaca La felicidad llama a las puertas de cocina familiar. Hoy os acerco un postre bien sencillo, rápido y que nos ofrece un resultado espectacular.Es un rollo de hojaldre relleno de manzana típico de la repostería austriaca y de...
Cocina griega: la sencillez de la buena vida
La forma de ser griega y el clima son determinantes a la hora de entender la gastronomía helena. Y es que los productos que da la tierra, que goza de un clima cálido y seco, y la tranquilidad y sencillez del carácter de sus pobladores ofrecen como resultado una gastronomía sin refinamientos ni pretensiones, donde los alimentos no se esconden bajo ningún artificio. Típicamente mediterránea, el acei...
Cómo hacer Tzatziki (Salsa griega de yogur y pepino)
El Tzatziki está hecho simplemente con yogurt, pepino, aceite de oliva, hierbas frescas (generalmente menta o eneldo), ajo, jugo de limón y sal. Es una salsa refrescante pensada para untar en pan pita o pan naan o para dipear con vegetales crudos o asados. Podéis utilizarla como salsa para un wrap o taco, con pollo, cordero, salmón o incluso para acompañar un plato de calamares.Es conocido como pl...
Börek con harina de espelta
La cocina turca tiene su origen en lo que fue el basto Imperio Otomano que dominó gran parte de Europa del Este y Oriente Medio durante casi dos siglos. Esta dominación influyó notablemente en la gastronomía de esos países en los que los otomanos se asentaron, dando lugar también a la expansión de ingredientes y recetas que antes desconocían, recetas que por otro lado, todavía se dejan sentir en l...
Reseña #214. Saud el Leopardo, de Alberto Vázquez-Figueroa
Saud el LeopardoEditorial: Ediciones BPáginas: 272Encuadernación: Tapa duraISBN: 9788466639712Precio: 5,95 € - 3,00 € (depende de la edición)SinopsisVuelve el mejor Alberto Vázquez-Figueroa con una impresionante aventura en el desierto con un príncipe guerrero como protagonista.Ibn Saud, primer rey de Arabia Saudita, primogénito de la Casa de Saud, es un joven guerrero que abandona su destierro en...
Hallan la prisión de Drácula en Turquía
Hallan la prisión de Drácula en Turquía
25 platos de comida típica turca
La cocina turca siempre ha sido clasificada como una de las principales cocinas del mundo. La cocina turca ha establecido su reputación por tener un sabor muy rico y puro a pesar de su simplicidad. Probablemente has escuchado o incluso probado uno de sus platos más comunes, que es el Kebab. Son carnes simples o marinadas que se pueden guisar o asar a la parrilla, dependiendo de su gusto. A pesar d...
Estambul visto por mis ojos, noviembre 2018
Si hace unos meses me dicen que iba a viajar a Estambul, me habría partido de la risa sin más. ¡Qué idea más absurda! ¿Yo, en Estambul? ¿Tres horas y media en un avión, y luego todo el rato pensando en la vuelta? Ni loca, vamos.Pues mira tú por dónde, que la vida a veces nos lleva al lugar donde tenemos que estar sin darnos ni siquiera cuenta. Lo que iba a ser en principio un fin de semana en Espa...
tomates rellenos turcos
Tomates turcos (Domates dolma) No es necesario salir a pasear desde Eminönü a la Plaza Taksim para tomarnos unos buenos Domates Dolma, aunque si recomendable. Siempre es recomendable volver a Istanbul procurando comer algo mas que Kbab, que ya casi tenemos mas en nuestra calle que en los alrededores de la Plaza Taksim.Para elaborar este plato tan otomano (no digo turco, porque también es frecuente...
Vlad Tepes (Vlad el Empalador)
Vlad Tepes (Vlad el Empalador)Vlad Tepes, Vlad III, de nombre de nacimiento Vlad Draculea, nació en Sighisoara (Transilvania), en la antigua Valaquia, al sur de la actual Rumanía en noviembre de 1431.Hijo de Vlad Dracul (Dracul en rumano significa Dragón) era por nacimiento príncipe de Valaquia. Desde pequeño pudo vivir de cerca las intrigas políticas, fue entregado como garantía por su padre a lo...
Basbousa o pastel de sémola y coco. {Receta albanesa}
Ésto ya se está convirtiendo en costumbre. Sí, me refiero a las prisas de última hora por preparar las recetas, sobretodo cuando éstas me llevan de viaje a algún lugar de Europa. No quiero perderme ningún destino del reto #reposterasporeuropa por nada del mundo y aunque, como en este caso, la receta y el post los haga el día antes y fotografíe el postre el mismo día de su presentación, le he pedid...
Magdalenas de almendra y avena con moras y chips de chocolate
Magdalenas de almendra y avena con moras y chips de chocolate