Pequeños Accidentes

Para mí, los domingos es el día perfecto para hornear. Y hacer unas galletas con los más pequeños de la casa me parece un plan ideal. Hoy vamos a preparar unas galletas rellenas de mermelada. Le podemos dar muchas formas, yo le voy a dar forma de corazón y de flor, pero le podemos dar la forma que queramos. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para la masa: 300 g de mantequilla 150 g de ...

Hace un tiempo recibí un paquete que me hizo mucha ilusión. Es lo que pasa cuando no te esperas nada y de repente abres el paquete y descubres que está lleno de diferentes tipos de Nocilla que te dan la bienvenida. "La bienvenida te la doy yo", fue lo primero que pensé. Cuando vi la Instareceta del brownie de "La dulce gula" supe que era la receta perfecta para utilizar parte ...

Mirando la despensa para ver qué cocinaba hoy, he visto que podía hacer pasta a la putanesca. A Monsieur Accidents le encantan los macarrones con tomate, cuando nos mudamos a Madrid, me comentó que uno de sus platos preferidos eran los macarrones con tomate que le hacía su madre, pero no le gusta mucho el pique, al contrario que a mí, así que este plato va a ser una variante deliciosa para conte ...

Hoy vamos a hacer un delicioso blum cake marmolado en un molde tipo bundt. ¿Sabéis cual es la diferencia entre plum cake y plund cake? Pues investigando, he llegado a la conclusión de que es lo mismo. Pensaba que la diferencia estaba en la forma, para los plum cake se utilizaban un molde rectangular mientras que para elaborar los plund cake se utilizaban esos tan bonitos y que por fin tengo un ...

Tenía muchas ganas de compartir esta receta con vosotros. Es uno de esos platos que ha estado presente tanto en días en los que me apetecía romper la rutina con sabor y aromas, días en los que me apetecía comer en el jardín... e incluso en momentos especiales o celebraciones. Cuando Monsieur Accidents llegó de su viaje a Vancouver, le estaba esperando en casa con esta guirnalda y una Quiche Lorr ...

Últimamente tenemos reuniones con amigos a través de diferentes plataformas, de manera que, aunque cada uno está en su casa, podemos tomarnos algo mientras disfrutamos de una entretenida conversación. En una de esas conversaciones, Sara y Abe me pidieron una receta de galletas con chocolate para poder hacer en casa y eso es lo que vamos a preparar hoy, unas deliciosas galletas de chocolate sin gl ...

Como cada año, el viernes anterior al equinoccio de primavera se celebra el Día Mundial del Sueño. Este año se celebró el 13 de marzo aunque en mi agenda de Mr. Wonderful indica que se celebra hoy y, por ello, vamos hablar sobre el sueño en este post. El lema de este año es "Mejor sueño, mejor vida y mejor planeta". Este lema nos muestra que el sueño es uno de los pilares fundamentale ...

Hay vamos a preparar un delicioso y aromático pan mediterráneo en una olla tipo cocotte. Nos vamos a basar en la receta que viene en el libro "La Cocina Mediterránea. Recetas en Cocotte". Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar un pan mediterráneo son los siguientes: 1 kg de harina de fuerza 22 g de sal 600 g de agua tibia 40 g de aceite de oliva virgen extra 3 sobres de ...

Parece que por fin llega el buen tiempo y con él la época de los helados, pues eso es lo que vamos a preparar hoy, un delicioso, nutritivo y saludable helado. Para hacer este helado me voy a basar en una de las recetas que viene en Lifesum, aplicación que ya os he mencionado alguna vez y de la que os hablaré más detalladamente en otro post. Los ingredientes que vamos a necesitar para cuatro pe ...

Ya os comenté la semana pasada que en el 2015 estuve ingresada unas semanas por infecciones respiratorias que no se sabe a qué se debieron. Cuando puede recibir visitas, mis amigos Mar y Jaime fueron al hospital con dos regalos, el primero fue el juego "Sushi Go!" y el segundo, el libro "Casi sin querer". Dos regalos con los que esos días en el hospital fueron más llevaderos. ...

Es época de espárragos y hoy vamos a preparar unos espárragos que me han traído mis "adorables vecinos". Seguimos en estado de alarma, parece que esta época tan difícil no va a acabar nunca, se está haciendo muy larga. Poco a poco vamos viendo la luz y, aunque sea siguiendo ciertos horarios y limitaciones, estamos empezando a poder salir. A pesar de parecer repetitiva, quiero volver a ...

Le damos la bienvenida a Mayo con una nueva receta para el #RetoAlfabetoSalado, que es otra de esas rutinas que durante la cuarentena no hemos podido realizar. Se trata de un reto en el que dos de los participantes se tienen que poner de acuerdo para elegir dos ingredientes que contengan unas determinadas letras, todo se hace por sorteo. En esta ocasión los ingredientes a utilizar son "vinagr ...

Hoy quiero compartir con vosotros otro juego de mesa con el que la cuarentena se está haciendo llevadera. En el 2015 estuve ingresada unas semanas por unas infecciones respiratorias que no se sabe a qué se debieron. Cuando pude recibir visitas, mis amigos Mar y Jaime fueron al hospital con dos regalos, el primero fue un libro, "Casi sin querer" de @Defreds, y el segundo, el juego "S ...

Hoy vamos a preparar una tarta llena de color y sabor como es una tarta de bavarois. Y como es época de fresas, la vamos a hacer y decorar con ellas. Me voy a basar en la receta "Pionono. Tarta de bavarois" de "Masas Básicas de Gros". Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar mi versión de esta tarta bavarois son los siguientes: Para el bizcocho: 4 huevos 40 g de ...

Estamos pasando por unos momentos muy difíciles, el confinamiento ha sido y es fundamental para parar la dureza del Coronavirus. Por eso, hay cosas y rutinas que hemos tenido que dejar apartadas durante un tiempo. Una de esas rutinas ha sido los retos, como el Reto #Asaltablog, que se celebra el último domingo de cada mes. Un reto en el que por sorteo se elige un blog y todos los que pertenecemos ...