¿Qué os parece para Semana Santa un viaje, un pueblecito pesquero, buenas vistas, gastronomía marinera, viento, mar,...? Nos vamos a Cudillero. Conocí este pintoresco pueblo en el 2011, cuando pasé la Semana Santa con unos amigos en Asturias. Visitamos diferentes pueblos como Lastres del que ya os hablé en este post o Cudillero del que os hablaré ahora. Nos lo recomendó Luciano,mi profesor de Cat ...
Pequeños Accidentes
En este quinto capítulo de Cocinando con... vamos a cocinar con La familia campeona. ¿Qué os puedo decir de La familia campeona? Son un gran equipo, lo podéis ver tanto en las fotos como en el vídeo. ¿Cómo la conocí? A mi cuñado Maxi lo conozco hace ya 22 años y lo quiero con locura, me gusta la complicidad que tenemos algunas veces, que en ocasiones se nos escapa de las manos y no podemos parar ...
Hoy termina marzo y como siempre, nosotros nos despedimos del mes con una nueva receta para una historia. Pero antes de nada, quiero agradecer a los que habéis participado en el Acertijo 30: Mañana lo dejo, por vuestra participación y creatividad en las respuestas. Os dejo aquí el comienzo de las deliciosas historias que habéis elaborado: _ Julie es una chica muy normal, vive en una preciosa cas ...
Hoy vamos a preparar un dulce muy típico de Semana Santa, al menos en Andalucía, pestiños. La primera vez que mi cuñado Juanfran hizo pestiños fue con su abuela Catalina a la edad de 7 años y después lo siguió haciendo con su madre. Y no los ha vuelto a hacer hasta ahora, pero es unas de esas recetas que se te quedan grabadas en la mente. Los ingredientes para una bandeja son: Para la masa: 550 ...
Hoy vamos a preparar un delicioso y saludable postre con un chef, mi cuñado Juanfran, que es un increíble cocinero y un minichef, mi sobrino Rafa, que tiene un gran potencial como pudisteis ver en este post. Vamos a preparar unos vasitos de fresa y naranja que son 100% naturales y beneficiosos tanto para los más pequeños de la casa como para nosotros. Sabemos que la fresa es todo un "lujo& ...
Recuerdo cuando era pequeña que en unos determinados día de Semana Santa no se podía comer carne, pero mi madre preparaba deliciosos platos, como cocido de verduras. Para esta ocasión hemos pensado en darle una vuelta al tradicional potaje de vigilia del Viernes Santo para que sea más apetecible para los niños. Como curiosidad, comentaros que potaje viene de la palabra francesa potage, que signi ...
Ya sabemos que a los niños las ensaladas no les gustan, ellos preferirían otros platos más deliciosos, pero es necesario que coman verduras y vegetales. Nuestro objetivo es que las vean atractivas, así que hay que tener recursos. ¿Quién no ha visto la película Ratatouille? ¿Quién no conoce a Rémy, esa rata audaz e inconformista con los sentidos del gusto y del olfato desarrollados que aspira a ser ...
Hoy vamos a preparar una receta muy típica de Semana Santa en Andalucía, buñuelos de bacalao. Desde que mi cuñado Juanfran era pequeño lo ha visto en su casa, en miércoles de ceniza, a lo largo de toda la cuaresma y en viernes santo, sobre todo para cenar. Los buñuelos de bacalao no sólo son una especialidad española, también se hacen en Italia, Francia y Portugal. Hay diferentes historias sobre ...
Hay momentos en los que necesitamos desconectar de todo y tener un día 100% analógico y eso es lo que hoy quiero compartir con vosotros, un día analógico que tuve en febrero del 2011 y que os lo recomiendo. Sí, este post llega con un mes de retraso, pero a veces, las cosas no están cuando queremos y llegan más tarde, pero llegan, así que espero que disfrutéis con las fotos y el texto tanto como ...
Los pensamientos que se formaban en su mente no se convertían en palabras. « ¿Eric? ¿Qué hace él aquí? ¿Cómo me ha encontrado? ¿Qué quiere de mí? No entiendo nada» No podía moverse, entonces él la cogió del brazo y le dijo: — Salut! Nous avons eu un café? — Oui! Claro. — A proximité se trouve une boulangerie qui me plaît vraiment. Allons. Y la alejó de la tienda, al menos era lo que ella sintió. ...
Hoy vamos a preparar otra de las recetas que estuve haciendo con mis cuñados cuando vinieron a visitarme el mes pasado, confitura de bacon casera. Es una receta muy sencilla que nos sorprendió gratamente, de hecho, hicimos un tarro de confitura y nos quedamos con ganas de otro, con eso os lo digo todo. Los ingredientes para un tarro de confitura son los siguientes: 200 g de bacon 1 cebolla marró ...
Hoy entra una luz especial por el balcón, no es muy fuerte pero tampoco apagada. Una luz que invita a tomar el desayuno en la cama y disfrutar leyendo un buen libro o una revista interesante. Además, después de una semana tan estresante como ha sido ésta, creo que me lo merezco, ¿no? Para preparar este delicioso y relajante desayuno he necesitado lo siguiente: Una bandeja de Ikea. Una taza de P ...
Hoy es un día como cualquier otro, me he levantado a la misma hora, me he hecho un buen café como siempre, he cogido la agenda como cada mañana para ver lo que me espera en el día,... Sí, es un día como cualquier otro, pero en mi agenda viene bien señalado que hoy se celebra el Día Internacional de la Mujer. Y para celebrarlo me he querido sumar a la iniciativa que Sara nos explica en este post d ...
El mes pasado se pusieron en contacto conmigo Patatas la Chulapona para que probara su producto e hiciera una receta con él y he decidido preparar una receta tradicional en el que destaque el sabor de la patata, las patatas de cerdo de la yaya. Patatas La Chulapona es una empresa joven de Madrid con un equipo con una experiencia de más de 30 años dedicados a un producto que todos tenemos en casa ...
¡¡Sí, sí, Pequeños Accidentes ya está en Instagram!! Ya sé que todos estaréis pensando: ¡¡a menudas horas!! Pero no ha podido ser antes. Y a continuación os explico porqué. Esta cuenta de Instagram la abrió Juanlu en noviembre del 2012 y las primeras fotos que subió fueron de un a viaje a Valladolid que hicimos para visitar a unos amigos. Continuaron fotos de actividades que hacíamos juntos, com ...