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Postres y otras recetas

227 ideas publicadas y 899 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Recetas caseras fáciles y deliciosas

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Postres y otras recetas

Recetas dulces

Hoy nos acercamos a Serbia con estas Medenjake o galletas de miel típicas de éste país. ¡Nos han encantado, muy fáciles y deliciosas! Ingredientes: 300 gr de harina 2 huevos 10 cucharadas de azúcar 7 cucharadas de miel 4 cucharadas de aceite 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio azúcar glas Preparación: Batimos muy bien los huevos en un bol hasta que doblen su vol ...

Recetas dulces

Esta receta de magdalenas del país vecino, nos ha encantado tanto por lo deliciosas que han quedado como por lo fácil que es. Es la primera vez que he hecho las magdalenas con éste nuevo molde de silicona y el desmoldado ha sido muy fácil. ¡Repetiré!. Ingredientes: 200 gr de azúcar 180 gr de harina 180 gr de mantequilla 5 huevos M 1 cucharadita de levadura en polvo ralladura de limón mante ...

Postres

En mi búsqueda de nuevas recetas de bizcochos para nuestros desayunos he encontrado ésta que es muy fácil. Ideal para cuando no queréis perder mucho tiempo y deseáis un bizcocho rápido, fácil y delicioso. Ingredientes: 1 lata de 370 gr de leche condensada La Lechera 1 lata llena de harina 1/2 lata de medida de aceite de oliva virgen extra 3 huevos 1 sobre de levadura ralladura de 1 limón az ...

Pescados y mariscos

Cuando ya no sabes que poner y te encuentras con esta deliciosa y fácilisima receta que te soluciona la comida y de la que todos acabamos repitiendo. Si os gusta la tinta de calamar, podéis repartir una bolsita con la tinta caliente por encima de los 4 platos, antes de servirlos. Ingredientes: 300 gr de arroz 500 gr de calamares 1 cebolla 1 cucharadita de harina 200 ml de caldo de pescado aceite ...

Postres

Un postre delicioso que entre sus ingredientes lleva queso mascarpone y mermelada de fresas. Hemos decorado nuestro bizcocho con mermelada de fresas y frutos rojos: moras, frambuesas, arándanos y grosellas. Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 250 gr de harina 180 gr de azúcar 5 huevos M 2 cucharadas de mermelada de fresas 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo ...

Pescados y mariscos

Un delicioso plato elaborado con bacalao y muy típico en Semana Santa. Receta de las llamadas Cocina de Pascua. Comentaros que es un plato que tenía muchas ganas de hacer y en casa a todos nos ha encantado. ¡Repetiremos seguro!. Ingredientes: 600 gr de bacalao desmigado 1 cebolla grande 2 patatas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel queso curado rallado aceite, sal pimienta Para la bechamel: 30 ...

Postres

Un delicioso bizcocho muy esponjoso y elaborado con muy pocos ingredientes, así es este dulce típico de Vic, pueblo catalán donde he vivido y del que guardo muy buenos recuerdos. Esta riquísima receta la he encontrado en el blog de cocina de Anna Recetas Fáciles. Ingredientes: 4 huevos L 125 gr de azúcar 75 gr de Maizena 25 gr de harina de todo uso 5 gr de levadura Royal ralladura de medio ...

Postres

Si no me equivoco, creo que este es mi primer bizcocho en el que he utilizado aceite de coco. ¡Delicioso! Además de su sabor y su rica miga, lo que más nos ha gustado ha sido su cobertura crujiente. Ingredientes: 480 gr de harina 150 gr de azúcar 60 gr de levadura en polvo 250 ml de zumo de naranja 150 ml de leche 100 ml de aceite de coco 2 huevos medianos ralladura de 1 naranja esencia de va ...

Postres

Para usar unos boniatos que me regalaron estuve buscando una receta y di con ésta de Cocinando entre olivos. Nos ha encantado su miga húmeda y suave. He utilizado boniatos asados para la receta. Para asarlos, primero los lavamos muy bien y después los horneamos a 200ºC durante unos 50 minutos. Ingredientes: 300 gr de boniato asado 150 gr de azúcar moreno 4 huevos 120 ml de aceite de oliva vir ...

Postres

Un nuevo bizcocho para nuestro desayuno y esta vez con una miga espectacular. Esta es una de esas recetas que se quedará con nosotros para siempre y repetiremos muchas veces. Mirad que pintaza, ¿ quién puede resistirse a éste delicioso dulce ? . Ideal para el desayuno o merienda. Ingredientes: 160 gr de mantequilla 2 naranjas 200 gr de azúcar 1 yogur natural (125gr) 6 huevos 400 gr de harina 16 ...

Postres

Como aún es época de mandarinas me he decidido por éste delicioso bizcocho para acompañar nuestro desayuno. Nos ha encantado su sabor y su miga. Si os decidís a hacerlo necesitaréis una batidora de vaso. Ingredientes: 2 zanahorias medianas 2 mandarinas 2 huevos 150 ml de leche 100 gr de azúcar 1 sobre de levadura Royal 270 gr de harina 1 sobre de azúcar avainillado (80gr) 80 ml de aceite az ...

postres

Si no encontráis el queso cottage, podéis sustituirlo por requesón, no es lo mismo pero sí bastante parecido. Una receta muy fácil que hará las delicias de los amantes de las tartas de queso y que entre sus ingredientes lleva crema pastelera. Ingredientes: 500 gr de queso cottage 2 cucharadas de harina 3 huevos 1 chorrito de leche 8 cucharadas de azúcar crema pastelera Preparación: Precal ...

Postres

Este delicioso bizcocho (receta de nuestros vecinos portugueses) está elaborado con harina de almendra y mermelada de calabaza. A continuación veréis que fácil es ésta receta y sus ingredientes. Los huevos empleados, como siempre, son o caseros o de gallinas criadas en libertad, por eso los bizcochos salen con ese amarillo tan intenso. Ingredientes: 250 gr de harina de almendra 250 gr de azúcar ...

postres

Me encanta la repostería portuguesa, de hecho tengo varias recetas publicadas del país vecino. Y ésta de hoy es otro ejemplo. Éste delicioso bizcocho de limón que entre sus ingredientes lleva chocolate blanco nos ha acompañado en el desayuno. Ingredientes: 250 gr de harina 170 gr de azúcar 100 gr de chocolate blanco 100 gr de mantequilla 4 huevos 1 cucharada de levadura en polvo zumo de 1 lim ...

Postres

Ideales para el desayuno, estos deliciosos muffins son muy fáciles y tienen un sabor rico, rico. Los he hecho en dos tamaños, grande y mediano. Han volado: ¡No ha quedado ni uno!. Ingredientes: 150 gr de azúcar 250 gr de harina con levadura 50 gr de maicena 20 gr de jengibre fresco (pelado) 4 huevos 1 yogur natural 1 limón 5 cucharadas de aceite mantequilla Preparación: Encendemos el horn ...