SHOOT THE COOK

206 ideas publicadas y 1.314 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Fusión entre recetas saludables, originales y deliciosas, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles y quiero compartir todos mis trucos de fotografía con vosotr@s para ayudaros a hacer mejores fotos de vuestros platos, ¡y abrir el apetito. ¿Os animáis a seguir leyendo?

www.shoothecook.es/

SHOOT THE COOK

Ramen vegano de tofu y verduras

Existen infinitos tipos de ramen, imagínate en un país tan poblado como Japón cuantas recetas de ramen existirán siendo uno de sus platos insignia. En un viaje a Japón que repetirían sin dudarlo, probé opciones de ramen vegano y vegetariano. No era difícil encontrar algunas opciones veganas o vegetarianas para disfrutar de este plato, sobre todo en las grandes ciudades donde la oferta de ramen es ...

Postres y Dulces Recetas

Tarta de manzana reineta

Esta tarta de manzana reineta es simplemente diferente al resto de tartas de manzana, no se parece ni al bizcocho con manzana, ni a la tarta de hojaldre con manzana, ni a ninguna otra. Está hecha al 90% con manzanas reinetas, el otro 10% es un poco de bizcocho que da estructura a la tarta. Increíble pero cierto, esta tarta es prácticamente todo manzana, y si no me creéis mirad la foto del trozo d ...

recetas recetas de granola

Granola casera de chai lattte

Hoy es día de granola en el blog y he querido hacerlo con una Granola casera de Chai Latte muy especial, además de especiada. Vamos a utilizar especias como la canela, los clavos, la estrella de anís…que dan sabor y aroma a la granola chai, además tienen propiedades beneficiosas para la salud que nos vendrán genial para cuidarnos. ¡Ahora mismo empezamos con la receta!¿Te gusta el té chai o chai l ...

Té Chai Receta

¿Habéis tomado un té chai o chai latte alguna vez? Sí lo habéis probado seguro que os acordáis de él, y si no os habéis atrevido a pedirlo porque no sabíais que era hoy vais a descubrir de que se trata y lo reconfortante que resulta este té. Por descontado que también vamos a aprender cómo hacer té chai en casa, es súper sencillo y os va a ayudar a combatir el frío de estos días. El té chai es una ...

Pasta Arroz y Otros Granos

Receta de cuscús con uvas asadas

Una receta de cuscús con uvas asadas para acabar con las uvas de Nochevieja y recibir al 2018 con un estilo de vida saludable, en el que os propongo que cocinemos más y que mimemos nuestro todo lo que podamos. Este cuscús no puede ser más fácil de preparar, ya sabéis que el cuscús no se cuece si no que solo hay que hidratarlo con agua caliente durante 5 minutos. He asado todas las uvas que me habí ...

Pasta Arroz y Otros Granos Recetas ...

Risotto de gambas al cava

¿Quieres preparar el mejor risotto estas navidades? La receta que os he preparado es sin duda de las más ricas, un Risotto de Gambas al Cava súper meloso que no dejará indiferente a nadie ¡Ya veréis que delicia! Quería hacer una versión muy especial del risotto para estas fiestas, y por ello que aparezca el cava y las gambas entre los ingredientes de este plato. Podéis hacerlo con gambas o con lan ...

Ensaladas Recetas Recetas de Navidad

Ensalada con mango, aguacate y queso de cabra

¿Sois los que hacéis la ensalada en casa? Esta Ensalada con Mango, Aguacate y Queso de Cabra es para vosotros, estoy segura de que nunca os falta una buena ensalada en la mesa, pero por si queréis darle un toque más sofisticado y navideño os dejo la ensalada que más está gustando esta Navidad. ¿Te gustaría prepararla? En Navidad tampoco nos podemos olvidar de las ensaladas. Elige una que esté muy ...

Dulces para regalar

¿Os gustaría hacerle a alguien un regalo diferente? Seguro que alguna vez has pensado en hacer un regalo más original y personal, a mí como no podía ser de otra manera me encanta hacer dulces para regalar. Este año se me ha ocurrido hacer una especie de caja de bombones con varios dulces my sencillos de preparar. Ya veréis que poco cuesta endulzarle el día a alguien y mostrarle nuestro cariño. A v ...

Rollitos de col rellenos de setas

Y por fin hice estos Rollitos de Col Rellenos de Setas que rondaban mi cabeza. Los rollitos de col siempre me había llamado mucho la atención y es que es un plato común en las cocinas de los Balcanes, Europa Central, Europa del Este, Azerbaiyán e Irán, así como en algunos lugares de Asia. Cada lugar da muestra de su cocina con rellenos totalmente diferentes y con salsas que no tienen nada que ver ...

Postres y Dulces Recetas Recetas de Navidad

Postre de piña salteada con helado

Me pone súper contenta compartir mi postre favorito con vosotros, y espero que lo disfrutéis tanto como yo estas fiestas. Postre de piña salteada con helado, así lo he llamado pero creo que este nombre se queda corto al lado de esta delicia de postre; cualquier sugerencia para cambiarlo es bienvenida y estaré atenta vuestros comentarios. Ahora, vamos a hincarle el diente antes de que se derrita el ...

Platos principales Recetas de Navidad Sopas y Cremas

Sopa de pescado fácil y rápida

Las sopa de pescado es un clásico de las navidades, o al menos lo es en mi casa donde mi abuela año tras año hace su gran perol de sopa de pescado. Yo la he visto hacerla muchas veces y espero haber aprendido lo suficiente para conquistaros a vosotros con esta sopa de pescado. ¿Queréis ver la receta de esta sopa de pescado fácil y rápida? Pues bajad hasta el final y ver todo lo que necesitáis para ...

postres y dulces recetas recetas de navidad ...

Mousse de chocolate saludable con aguacate

¿Crees que podrías vivir sin chocolate? Para mí, no hay sabor más intenso, placentero y único que el del mousse de chocolate que vamos a hacer hoy. La cremosidad de este mousse es de otro mundo, y lo más sorprendente es que este cremosidad proviene del aguacate, ya que no usaremos nata, que es la que se encarga normalmente de aportarla. ¿a qué no os lo esperabais? Además podréis comprobar que el m ...