silvana cocina y reposteria casera

87 ideas publicadas y 349 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

silvana venegas valdes

(Chile)

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silvana cocina y reposteria casera

Churros - Silvana Cocina

Siempre me piden esta receta en mi canal de youtube, y nunca la he subido porque no suelo preparar churros porque a pesar de que me encantan, la fritura no es mi mejor amiga. Aún asi he decidido por aqui en mi blog compartir con uds, la receta que ocupo yo cuando los hago. Espero les sirva y tengan mucho cuidado cuando vayan a freir, que la masa este mas bien fria. Ingredientes: 250 gramos de hari ...

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Bizcocho de queso crema bajo en calorías

Hola esta es una receta express para que la disfrutes de este Poundcake o queque o bizcocho de queso crema, lo mejor utilizando productos de bajas calorias o dieteticos como el azucar y el queso crema, Disfrútalo!!! Suscríbete!!! Ingredientes: 435 gramos ( 3 CUPS o Tazas de reposteria) de harina común de trigo sin polvos de hornear o sin preparar previamente cernida 190 gramos ( 1 cup o taza de re ...

Chaparritas al horno - Silvana Cocina y Manualidades

Ingredientes: 300 gramos de harina común de trigo sin preparar o sin polvos de hornear 1/4 cdta polvos de hornear 1/2 cdta de sal 80 gramos de mantequilla 100 ml de leche natural 1 huevo Salchichas Queso que sea especial para fundir yo ocupe Gouda si deseas tomate jamon etc lo que sea tu gusto y de condimento el oregano viene perfecto. Preparacion: Cernir muy bien la harina con los polvos de horn ...

Torta Diplomática - Silvana Cocina

Esta es una Torta muy simple de preparar incluso para quien no haya preparado nunca una torta. Ingredientes: 1 bizcocho el tamaño a elección (puede ser de supermercado o casero) almibar para remojar preparado con misma cantidad de agua azucar y 1 cdta de escencia de vainilla. crema chantilly, crema pastelera mismas cantidades una barra de chocolate para derretir. Preparación Primero prepara el alm ...

Pan de huevo fácil- Silvana Cocina

Ingredientes 8 Panes: 450 gramos ( 3 tazas-cup) de harina común sin polvos de hornear 3 cdtas de polvos de hornear 2 yemas y 1 huevo 2 cdas colmadas de leche en polvo 25 gramos de mantequilla a T°Ambiente 90 gramos de azucar 1/3 cdta de sal 1/2 taza de agua Horno 190° 25-30 mnts yema de huevo para pintar los panes. Preparación: En un bowl cernir la harina polvos sal y leche en polvo; Hacer un huec ...

Pizza margarita liviana, más saludable

Disfruta y prepara una pizza sin culpas, liviana y saludable!!! Suscribete y Comparte el video. Gracias!!! Ingredientes Pizza Individual: 100 gramos ( 3/4 taza de reposteria) de harina de trigo común sin polvos de hornear 100 gramos (3/4 taza ) de harina integral 5 gramos levadura seca granulada( 10 gramos si es fresca) 1 cdta de sal rasa agua templada 120 ml aprox. Relleno: Tomate fresco, Queso M ...

Tortas Selva Negra individuales

Ingredientes: 120 gramos de harina 20 gramos de cacao amargo o chocolate amargo en polvo 140 gramos de azucar rubia o moreno 4 huevos 1 cdta escencia de vainilla mermelada ideal cerezas sino de frutos rojos o frambuesas o frutillas 1 tarro grande cerezas en conserva si no encuentras puedes sustituir por algun fruto rojo. crema chantilly virutas de chocolate Preparacion: en un bolw pon los 4 huevos ...

Bizcocho de yogur - Silvana Cocina y Manualidades

Ingredientes: 300 gramos de harina, 3 cdtas de polvos de hornear, 200 gramos de azucar, 3 huevos, 2 yogurt naturales o del sabor que prefieras , ralladura de 1 limón, 1/4 cdta escencia de limón (opcional depende del sabor que elijas) 100 gramos de mantequilla derretida, azucar impalpable. Preparación: En un bowl mezcla los huevos y el azucar hasta conseguir una mezcla mas blanca y espumosa, agr ...

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Cocadas ( galletitas de coco)

Hola estas galletitas son una delicia en grandes y pequeños asi que me anime a prepararlas y son demasiado faciles rapidas y tan ricas que vale la pena comerlas todas :) Recuerda que el paso a paso en video lo puedes ver en mi canal de Youtube https://www.youtube.com/watch?v=mfGtUTeSWbU Ingredientes: 70 gramos de harina 80 gramos de azucar 2 huevos 200 gramos de coco rallado 1 cdta de esccencia d ...

Lomo en salsa de ciruela y vino

INGREDIENTES 900 Grms de Lomo o Solomillo de cerdo 160 grms de ciruelas pasas media cebolla, 1 diente de ajo 1 chalota (opcional) 1 cda de salsa inglesa pimienta negra, sal, aceite de oliva pimienta de jamaica (opcional) 150 ml de vino tinto 100 ml de agua PREPARACIÓN Salpimentar muy bien el lomo, sellarlo en una sarten con aceite de oliva muy caliente dorar muy bien por todas partes. En una fuen ...

Pechugas en salsa de mostaza y vino blanco

Ingredientes: pechugas de pollo, pimienta, 3 cdas mostaza dijon, 1 cda de miel, 1/2 cdta salsa inglesa 1/2 cdta salsa de ajo, aceite de oliva 1 cda de jugo concentrado de ave (opcional) 1/2 vaso de vino blanco y sal. Preparación: Marinar las pechugas en la mostaza miel pimienta salsas inglesa y ajo, marinarlas tapadas en un bol durante 3-4 horas o toda la noche en el refrigerador. Luego agregar ...