Una caja en el desvan

Buenos días! Hoy os traigo una receta para tomar legumbres de una forma distinta. Empecemos comos siempre por los ingredientes: - 120gr espirales (2p) - 1 cebolla - 2 calabacines - 150gr setas - queso parmesano - pimienta - cayena Pondremos las espirales de lentejas a hervir según las indicaciones del envase y, a continuación, cortaremos la cebolla en juliana y la pondremos a fuego bajo en una sa ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta dulce, sin azúcar, sano, muy rico y que se prepara al microondas. Se trata de un bizcocho de plátano y avena. Empecemos con los ingredientes: - 200gr harina de avena - 12gr levadura en polvo - 15gr de aceite - 2 huevos M - 3 plátanos maduros - 1 cucharadita de vainilla - canela en polvo - chips de chocolate - stevia (opcional) - 1 pizca de sal En un baso bati ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de pollo con verduras que se prepara en menos de 10 minutos y es muy sana y sabrosa. Empecemos con los ingredientes: - 1 pechuga de pollo/persona - 1/4 pimiento verde - 1/4 pimiento rojo - 1/4 pimiento amarillo - 1/2 cebolla - pimienta - cayena en polvo - cebolla en polvo - aceite de oliva Lo primero que haremos será partir las pechugas, en caso de comprarla ...

Buenos días! Hoy os traigo un plato completo a base de pavo y verduras, que podemos tener preparado para varios días y que se conserva estupendamente tanto en nevera como en congelador. Empecemos con los ingredientes: - 200gr pavo a tacos - 100gr arroz integral (50gr/persona) - 1 cebolla - 2 zanahorias - 1 vaso de guisantes congelados - ajo en polvo - pimienta - curry - 1 cucharada de salsa de t ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de pasta, que realicé hace un tiempo y nunca llegué a publicar, con cosas que tenía por la nevera; muchas veces los platos que preparamos con lo que hay por casa son los mejores. Empecemos con los ingredientes: - 70gr de espaguetis por persona - 1/2 pimiento verde - 1/4 pimiento rojo - 1 cebolla - sésamo - salsa de soja Lo primero que haremos será hervir la ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta dulce y saludable a la vez; además se prepara en 10 minutos y al microondas. Empecemos con los ingredientes para 6 unidades: - 50gr harina de avena - 25gr harina de almendra - 2 huevos M - 1 plátano maduro - 35ml de leche - 15ml de agua - 2 fresas Ponemos el plátano y los huevos en un vaso batidor y trituramos hasta conseguir un puré homogéneo. Agregamos la ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy clásica de conejo pero que nunca antes había probado y me apetece compartirla por aquí. Empecemos con los ingredientes: - 1/2 conejo (2 personas) - 1 cabeza de ajos - 1/2 vaso de vino blanco - pimienta - tomillo Empezamos preparando los ajos. Para ello los pelamos y aplastamos un poco ayudándonos con la hoja del cuchillo. Cubrimos el fondo de una sartén ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta dulce, unos cupcakes tiernos y muy míticos, los red velvet. La semana pasada preparé estos cupcakes para una celebración y con las cantidades que os pongo a continuación os pueden salir 12 cupcakes o bien 6 unidades y un mini bizcocho de unos 8 cm de diámetro. Empecemos con los ingredientes: - 180gr harina - 130gr leche - 150gr azúcar - 1 huevo - 70gr manteq ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de pasta con un aderezo ligero y, al añadirle pollo, completa para cualquier comida. Empecemos con los ingredientes: -140gr de pasta (70gr/persona) - 1 pechuga de pollo - 60-100gr de queso parmesano - avena molida - 1 limón (ralladura piel) - orégano - pimienta En una olla hervimos la pasta según las instrucciones del envase. Una vez al dente, guardamos una ...

Buenos días y feliz lunes de Pascua! Hoy os traigo una receta muy sabrosa y fácil de preparar con muy pocos ingredientes. Empecemos: - 160gr de arroz (80gr de arroz por persona) - 2 berenjenas - 1/2 conejo - salsa de soja - vinagre de arroz - pimienta - cayena molida - jengibre molido - semillas de sésamo - un puñado de cacahuetes sin sal Lo primero que haremos será cortar las berenjenas a dados ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta dulce y saludable a la vez, tanto para desayuno o merienda. Empecemos con los ingredientes para 5-6 tortitas: - 150ml de claras - 100ml leche o bebida vegetal - 5-6 cucharadas de avena molida - 1 cucharada de café de levadura - esencia de vainilla - chips de chocolate - stevia o edulcorante al gusto En un bol batimos las claras enérgicamente hasta que haga ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de "pasta" diferente a base de verduras y, si sustituimos la carne picada de pollo por soja texturizada, podemos preparar un plato completamente vegetariano, plenamente nutritivo y completo. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 zanahorias - 2 calabacines - 10 espárragos trigueros ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta para los que no tengan tiempo y/o ganas de cocinar. Se trata de una receta de pollo preparada al microondas. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 2 ó 3 muslitos de pollo por persona - jugo de carne - pimienta - cayena en polvo - cayena entera - yogur griego - pistachos - calabaza (para acompañar) Lo primero que haremos será colocar los muslitos de ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de cordero muy completa y sabrosa. Empecemos con los ingredientes: - 2 patatas por persona - 2 dientes de ajo - un puñado de setas shiitake - un bol de espinacas frescas lavadas - 1 cucharada de crema de cacahuete - 2 trozos de cordero por persona Empezaremos preparando las patatas: para ello las lavamos bien bajo el agua y las ponemos en un plato o fuente a ...

Buenos días! Hoy os traigo otra receta con base de noodles de arroz, pero esta vez acompañados de pollo y espárragos trigueros, ya que hora es temporada de esta verdura y hay que aprovechar el momento. Empezamos con los ingredientes para 2 personas: - 100gr de noodles - 2 pechugas de pollo pequeñas o 1 grande - 1 manojo de espárragos trigueros - 1/2 cebolla - 200ml de caldo de pollo - salsa de s ...