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Huele bien

1.198 ideas publicadas y 2.641 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eva Style

(España)

Trabajo en un centro medico de informática y administrativa. Me encant la cocina soy una aprendiz de chef...Sigueme en : https://www.facebook.com/lacocinadeevastyle

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Huele bien

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Tofu caramelizado

Es la primera vez que como tofu, no es un alimento que llame mi atención. Aun así, he decidido añadirlo a nuestra dieta alimentaria. Tengo varias amistades que son vegetarianos y me han pedido algunas recetas con tofu. Les resulta un alimento muy soso e insípido. He estado leyendo sobre cómo cocinarlos y hay diversas formas de hacer; en guisos, sopas, a la plancha, ahumado, frito, en ensaladas, ...

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Coca de melocotones

Dicen que las cocas son para el verano igual que las bicicletas...Verdaderamente las cocas se hacen para verbena del día de San Juan, que se celebra cada año el 24 de junio. Es una receta popular en algunas comunidades españolas: castellón, valencia y baleares. Aun así, esta tan bueno que podemos hacer siempre que nos apetezca disfrutar de una coca dulce y aromática. Una receta muy sencilla hecha ...

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Lasaña de espinacas

Una lasaña de espinacas la podemos preparar para cualquier ocasión. Son una buena receta para que los niños coman verduras y un plato muy completo para lo vegetarianos por la cantidad de nutrientes que aportan a la salud. La receta de hoy es muy sencilla que puedes hacer en pocos pasos. La hice sin salsa de tomate...,igualmente puedes añadirle entre las capas salsa de tomate. Lasaña de espinacas ...

cocina del mundo comida celebraciones Comida Navidad ...

Salmón con salsa de papaya

Hoy toca cocina del mundo. Salmón con salsa de papaya, quizás te parezca una rara combinación. Pero no lo es, en casa ha gustado mucho, incluso puede ser un plato para una cena de navidad, fin de año o cualquier otra celebración. Compre este fin de semana unos lomos de salmón y eneldo. Son ingredientes que siempre combinan muy bien. Pensando en cómo cocinar el salmón..., miré los ingredientes que ...

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Papas asadas con salsa de albahaca

Para hoy tengo una receta muy sencilla, con pocos ingredientes y poco tiempo de elaboración unas papas asadas al horno con una rica salsa de albahaca. Un plato que puedes hacer como guarnición de carne o pescado o con algunas verduras.También puede ser un rico aperitivo para una comida informal. Papas asadas con salsa Papas asadas con salsa, ingredientes: 1 kilo de papas nuevas (patatas) 2 dient ...

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Pastel de cerezas

Muchas veces apetece comer algo dulce y que no nos de mucho trabajo. La fruta da mucho juego para cocinar todo tipo de recetas, bien sea dulce o salada. Las cerezas las podemos encontrar en las fruterías desde mayo hasta agosto. Ahora están en su buen punto de maduración, con un color bonito y un sabor muy dulce. Pastel de cerezas Pastel de cerezas, ingredientes: 300 gr de cerezas. 10 hojas ...

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Ensalada de pepino y queso feta

Ensalada de pepino y queso feta Para hoy tengo un plato ligero, fresco y sano. Una rica ensalada con pocas ingredientes y muy sabrosa. Ideal como primer plato o cena ligera. Además, está hecha con queso feta del bueno. Normalmente el queso feta que se vende en muchos sitios es de vaca y de procedencia de alemania u otros países. loading... ¿Sabías qué? El queso feta es un queso de origen grieg ...

jamón y queso pastel pollo pastel salado ...

Pastel de pollo frío

Los embutidos siempre quedan bien con la carne de pollo, bien sea en frío o caliente. Igual que la receta de hoy, la puedes comer fría o templada. Además, es un plato que queda perfecto si lo acompañamos de una ensalada. Pastel de pollo frío Pastel de pollo frío, ingredientes: 500 gr de filetes de pechuga de pollo. 200 gr de jamón cocido, 200 gr de queso en lonchas. 200 gr de nata líquida. 100 ...

cocina del mundo cocina express comida de navidad ...

Tomates con mozzarella

Para hoy tengo un plato sencillo y nutritivo. Una receta que se hace en poco tiempo y es un buen entrante para cualquier día del año. Un plato que puedes comer frío o templado, muy fácil de hacer y con pocos ingredientes. Un entrante que puedes ofrecer en una cena elegante o en una comida de verano. Es un acierto seguro. Tomates con mozzarella Tomates con mozzarella, ingredientes: 4 tomates mad ...

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Ensalada de espirales con salsa de yogur

Estamos en un buen momento para comer platos fríos y sin muchas complicaciones. Para pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo con la familia,sin sacrificar el alimentarnos de una forma saludable. Las ensaladas de pasta siempre gustan, sobre todo a los niños. Llevan de todo, son frescas y nutritivas. Además, la de hoy lleva una salsa de yogur con mostaza, una salsa fresca y con las propiedades ...

cocina del mundo cocina vegetariana mojo verde ...

Papas cocidas con salsa de mojo verde y yogur

No te miento cuando digo que el mojo es la mejor salsa de España. Las papas arrugadas con mojo quedó en primer lugar en las 7 maravillas gastronómicas de España. Una salsa sencilla y deliciosa que se puede hacer de varias formas: rojo, verde, picante, con almendras, con pimientos ahumados, con tomate o con aguacate. Incluso podemos añadirle yogur griego para hacerla más cremosa. ¡Y no, no es ningú ...

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Pepino relleno

Para hoy tienes una receta que se hace en menos tiempo de lo que imaginas. Además de fácil, es fresca, económica y sana. Un rico entrante de pepino con tomate y una rica salsa. En tan solo 5 minutos, pelar las hortalizas, las cortas y aderezas. Pepino relleno Pepino relleno, ingredientes: 3 pepinos grandes, 3 tomates grandes. Orégano, vinagre balsámico. Salsa de yogur ( ver receta) Pepino relleno ...

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Salsa de yogur

Para hoy tengo una receta muy sencilla y buena para aderezar las ensaladas y platos de pastas. Una rica salsa de yogur, que puedes utilizar para darle más sabor los platos que elaboramos. Sobre todo, ahora que estamos en verano y nos apetece disfrutar más de las ensaladas. Salsa de yogur Salsa de yogur, ingredientes: 2 yogur natural o griego. Sal, pimienta molida. Aceite de oliva virgen. Cebolli ...

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Arroz a la griega

Arroz a la griega Me encanta la cocina griega, con ricos aromas y sabores. También hay que decir que son recetas muy sencillas y saludables. Llena de mucho colorido por las verduras y hortalizas que siempre utilizan en casi todas sus recetas. Platos con los fabulosos sabores del mediterráneo..., una cocina sana y llena de micronutrientes que favorecen al buen funcionamiento del organismo. loading ...

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Cuajada de coco con frutas rojas

Cuajada de coco con frutas rojas Hoy toca un postre, fácil. rápido, con poca azúcar, lleno de fruta fresca y rico sabores. Además, tiene un textura suave y delicada al paladar. Estamos en verano..., no hay nada mejor que los sabores que nos trasladen a las islas exóticas, de fabulosas playas, mucho sol y diversión. Para eso no que irse al caribe, lo se por experiencia, vivo todo el año en un lugar ...