Blog de julycar

248 ideas publicadas y 177 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Julycar muñoz

(España)

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Blog de julycar

robots y utensilios de cocina pescado gm e

Merluza en salsa verde

Ingredientes: 1 kg Merluza fresca a ruedas de 1 cm de grosor 2 dientes de ajo perejil seco 6 cucharadas de cebolla deshidratada 1 vasito medidor de caldo de pescado (lo hago con la cabeza de la merluza) 1/2 vasito medidor de vino blanco 8 gambones sal huevo duro 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: Poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú turbo 6 minutos, dorar un poco los aj ...

robots y utensilios de cocina carnes carnes gm e

Muslitos de pollo con alcachofas

Ingredientes: 1 kilo de muslitos de pollo (yo congelados) 1 bolsa de alcachofas congeladas 1 vasito medidor de tomate triturado 1/2 vasito de vino blanco sal pimienta Preparación: Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D, tapar con válvula cerrada, en la GM E menú turbo 15 minutos, en la GM D menú pollo/carne, cuando termine despresurizar manualmente y servir Es una receta de t ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Macarrones con carne gratinados

Ingredientes: 1 cebolla 1 dientes de ajo 250 gr de carne picada de pollo/pavo ó ternera 1 y 1/2 vasito medidor de tomate frito sin azúcar 200 gr de macarrones 2 ó 3 cucharadas soperas de aceite de oliva sal agua Para hornearlos 2 huevos 1 vasito medidor de leche queso rayado Preparación: Poner aceite de oliva en la cubeta de la GM E programar menú freír, cuando este caliente añadir la cebol ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e guisos gm e

Menestra con cordero

Ingredientes: 1kg de menestra en bolsa congelada 700 gr de cuello cordero cortado sal pimienta 1 cucharada de aceite de oliva almidón de maiz (maicena) Preparación: Enharinar con el almidón de maíz un poco los trozos de cuello de cordero, poner el aceite en la cubeta de la GM E , programar menú freír, cuando el aceite este caliente dorar un poco los trozos de cordero, sal pimentar al gusto, ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Bizcocho de salvados con fresa y chocolate light

Ingredientes: Bizcocho 3 huevos 6 cucharadas de xilitol ( al gusto de cada uno de dulzor) 1 yogur edulcorado natural 1 yogur desnatado sabor fresa 180 gr de salvado de avena 20 gr de salvado trigo 20 gr de gluten (opcional) aroma de chocolate 1 sobre de gasificante (el blanco y el morado) ó 1/2 sobre de levadura para hornear 1 yogur natural edulcorado 1 yogur desnatado de fresas Relleno: 1 sobre ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Bizcocho integral de nata

Ingredientes: 3 huevos 2 vasitos medidores de xilitol 1 y 1/2 vasito medidor de leche desnatada 1 vasito medidor de aceite de girasol 4 vasitos medidores de harina de espelta integral 1 sobre de puddin sin azúcar sabor nata 1 sobre de levadura de hornear Si lo queréis hacer sin ser light sería: Ingredientes: 3 huevos 2 vasitos medidores de azúcar1 y 1/2 vasito medidor de leche 1 vasito medidor ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Conejo con verduras

Ingredientes: 1 conejo troceado 1 bolsa de verduras frescas 1 y 1/2 vasito medidor de caldo de carne ó 1 vasito de agua y pastilla de caldo 1 cucharadita de cúrcuma Preparación: Poner todos los ingredientes dentro de la cubeta de la GM E , tapar con válvula cerrada, menú turbo 15 minutos, despresurizar manualmente y servir. Rápido y rico Gracias a www.paratuccoina.com.es por la GM E

robots y utensilios de cocina bebidas e infusiones

Bebida adelgazante de Té verde, cayena y limón

Una para ayudarnos con nuestra dieta, es muy parecida a como se prepara el Sirope de ARCE ( este sirope es depurativo y es para hacer ayuno) esta bebida es para ayudar adelgazar y lleva té verde Fuente de la receta Ingredientes: 1 litro de agua 15 gr de té verde ó 10 bolsitas de té verde una pizca de cayena en polvo (la puntita de un cuchillo) El zumo de un limón pequeño recién exprimido Endul ...

robots y utensilios de cocina pizza gm e

Pizza de champiñones y jamón

Ingredientes: 1 lamina de masa fresca con levadura (es del lidl) salsa de tomate de setas champiñones frescos taquitos de jamón serrano lonchas de queso sante 3% 1 huevo oregano sal queso rayado Preparación: Abrir la masa fresca y partir en dos partes iguale, dejar 30 minutos, doblar un poco los bordes y pinchar con un tenedor, añadir 1º el tomate, los champiñones limpios y laminados, los taqu ...

robots y utensilios de cocina pizza gm e

Pizza con bordes de queso

Ingredientes: 1 masa fresca con levadura (del lidl) lonchas de queso tomate frito lonchas de pechuga de pavo taquitos de jamón serrano queso rayado Preparación: Estirar la masa, cortar en dos mitades y dejarlas en el papel que viene, en los bordes poner queso lonchas (cuanto mas cremoso mejor, el mio es light :( ) cerrar los bordes ahora poner tomate frito (el mio sin azúcar casero) encima cort ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Espirales mexicanos

Ingredientes: 200 gr de espirales vegetales 2 bolsas para fajitas de pollo congeladas (del mercadona) agua para cubrir la pasta Preparación: las bolsas de fajitas ya descongeladas ( yo solo pongo un sobre de los que trae la bolsa, pero podéis poner los dos, al gusto de cada uno), poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM E , tapar con válvula cerrada, menú turbo 7 minutos, cuando termin ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Pollo asado al Pedro Ximenez

Ingredientes: 1 pollo entero (1,200kg) 3/4 vasito medidor de Pedro Ximenez 1/4 vasito medidor de brandy ó coñac especias al gusto yo pimienta, sal, jenjibre Preparación: Hacer unos cortes al pollo, meter en la cubeta de la GM E, añadir las especias, el vino y el brandy, dejar macerar 2h, a la hora dar la vuelta al pollo y el caldo echárselo por encima, paso este tiempo, poner la tapa doradora y ...

robots y utensilios de cocina arroz gm e

Arroz rojo con verduras y agua de mar

Arroz rojo con verduras y agua de mar Ingredientes: 1vasito medidor de arroz rojo salvaje 1 vasito medidor de agua de mar 1 y 1/2 vasito medidor de agua 200gr de calabaza cruda 1 lata de champiñones filetados 1 cucharadita de postre de cúrcuma 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite oliva Preparación: Poner el arroz en remojo durante 1h, pasado ese tiempo lavar y escurrir bien, poner en ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Carrilleras de cerdo encebolladas

Ingredientes: 1 Kg de carrilleras de cerdo limpias 1 vasito medidor de caldo de carne 1/2 vasito medidor de vino blanco 4 ó 5 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel Preparación: Cortar la cebolla y los ajos al gusto de cada uno, añadir todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú turbo, 25 minutos, dejar despresurizar sola, servir tal cual ó podei ...

robots y utensilios de cocina postres gm e

Arroz con leche shirataki (para dietas)

Ingredientes: 500ml de leche desnatada 1 rama pequeña de canela 1/ 2 cascara de limón sin nada blanco (para que no amargue) 2 bolsas de arroz shirataki 1 cucharadita rasa de café de agar agar endulzante xilitol (al gusto de cada uno de dulzor) ó sacarina Preparación: Lavar bien con agua el arroz shirataki , reservar, poner el resto de ingredientes en la cubeta de la GME , sin tapar menú turb ...