Blog de lostelaresdesil

No sé como lo hago pero siempre se me echa el tiempo encima, y cuando me doy cuenta y miro el reloj: ¡Socorrooo!. Mi marido viene al mediodía a comer y muchas veces tengo que poner la quinta e improvisar algún plato rápido, y eso que no soy dormilona (por desgracia todo lo contrario), suelo dormir unas 6 horas y media y a las 06:00 o 07:00 de la mañana ya tengo los ojos como platos. Con lo cual n ...

Este pastel se resume en 4 intervenciones de cadera, 15 transfusiones de sangre, 1 transfusión de plasma y 2 trombosis en la femoral. Todo en año y medio. Esa es la historia de mi cadera. Hace 2 años y medio de la última intervención, y ahora todo está tranquilo. Como comprenderás, el camino fue difícil, MUY DURO, y lleno de baches. Con el paso del tiempo, me quedo con lo positivo de lo que fue ...

Este pastel se resume en 4 intervenciones de cadera, 15 transfusiones de sangre, 1 transfusión de plasma y 2 trombosis en la femoral. Todo en año y medio. Esa es la historia de mi cadera. Hace 2 años y medio de la última intervención, y ahora todo está tranquilo. Como comprenderás, el camino fue difícil, MUY DURO, y lleno de baches. Con el paso del tiempo, me quedo con lo positivo de lo que fue ...

Este domingo toca ir a las urnas, la verdad que no tengo muy claro todavía a quién votar..., pájaros que pardales... Lo bueno es sí tengo muy claro a quién no votar, y eso ya es importante. Mi marido, amigas y conocidos me dicen que yo serviría como política y me hace muchísima gracia. ¿te imaginas?, yo no. Me gusta ver programas de televisión donde hablan de política y soy muy muy luchadora y rei ...

Encontré este restaurante por casualidad. Había quedado con una amiga para comer y por error buscando un restaurante vietnamita, la envié a otra dirección y acabamos en la puerta de este restaurante hindú. Por suerte, nos encantó. Shanti está situado en la calle Augusta Zaragoza, 3-5 de Barcelona. En frente de L"illa Diagonal. Fuimos entre semana y pedimos el menú de la casa, creo recordar ...

Este año me apetecía hacer el pastel de cumpleaños de mi sobrina Patricia. Cuando llamó mi cuñado para invitarnos a la fiesta de cumpleaños, se lo propuse y le pareció perfecto. Le comenté que por favor "indagara" qué le podría gustar a la niña (para tener una idea), pensando en que me diría Justin Bieber, Violeta, no sé... pues resulta que me mandó un whatsapp para decirme que le gu ...

¡Qué ganas tenía de hacer este bizcocho! Estaba en la lista de "pendientes" desde hace mucho tiempo, y quise hacerlo para sorprender a mi marido el día de su santo "Sant Jordi". La verdad que la primera sorprendida fui yo. Me encantó su sabor, su textura tan esponjosa y sobre todo que no supiera a cerveza (que era mi gran temor). Al ser tan ligero si te descuidas te lo com ...

La tartiflette es una receta francesa de Saboya. Este plato es relativamente joven, de los años 80, fue inventado por el sindicato interprofesional de Reblochon para doblar el volumen de ventas de este queso y tuvo un gran éxito. Hoy en día, los Saboyanos se sienten identificados con este plato. Cuando lo probé en Chamonix me cautivó. Es un plato muy consistente, ideal para combatir el frío y lo ...

¿Cuánto valoras la amistad?, yo mucho. Quien me conoce lo sabe bien. A veces hasta puedo llegar a hacerme pesada con mis amigas, me preocupo demasiado... Hoy estoy especialmente contenta, después de 29 años, voy a volver a ver a una amiga de la infancia, creo que la última vez que nos vimos fue en mi 13º cumpleaños, figúrate... Quiero hacerle un "detallito" y he pensado en llevarle esta ...

Decir fondue, es trasladarme a París. Siempre me viene a la mente el restaurante donde comemos una rica fondue cada vez que visitamos París, y es que para mí es el mejor lugar donde comer una deliciosa y económica fondue. Te ponen el pan y las patatas a volonte, es decir puedes repetir todas las veces que quieras. Aquí te dejo el enlace del restaurante por si algún día vas a París. Totalmente a ...

Hoy te traigo esta tarta de acelgas, gruyere y queso feta que en casa ha triunfado. La verdad que nunca habíamos probado el queso feta, y nos ha encantado. Con ese punto fuerte de sal, diría que es la guinda del pastel. Salieron 6 raciones pero nos la comimos enterita entre mi marido y yo. Eso sí, debo decir que fue plato único. Te deseo una feliz Semana Santa, hagas o no hagas vacaciones, te di ...

Hoy te traigo una sencilla receta pero que está exquisita. La puedes adaptar a tu gusto. Normalmente la hago con 3 o 4 ingredientes: huevo, atún, naranja y pimientos. A mí me encanta. Si te da pereza hacer los pimientos en el horno, te diré que yo hago mucha cantidad y los congelo, de esta manera siempre los tengo a mano y preparo la ensalada en un momento. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 pimient ...

Hace un par de meses rescaté mi licuadora del fondo del armario, hacía más de 12 años que no la utilizaba (casi ni me acordaba como ponerla en marcha)... Llevo una temporada con la piel bastante reseca, además del cloro de la piscina que no ayuda, reconozco que es porque bebo poca agua (los expertos aconsejan beber 2 litros al día) y yo no lo cumplo ni en sueños. Llevo un par de meses preparando c ...

La semana pasada fui con mi marido a cenar a un tailandés. Hacía muchos años que no íbamos pero no nos llevamos ninguna sorpresa. Todo sigue igual: el mismo ambiente acogedor, un trato inmejorable y una comida deliciosa... Si te apetece probar, te dejo el link del restaurante: THAI BARCELONA Me quedé con tan buen sabor de boca que enseguida me puse a buscar por internet recetas tailandesas de ...

Cuántas ganas tenía de hacer este rico postre y nunca encontraba el momento. Aproveché que venían unos amigos a cenar y que mi querida amiga Sonia me pidió ¡¡CHOCOLATE!!, esa mágica palabra que tanto me apasiona... Los utilicé de conejillo de indias (jiji) y me animé a hacer este rico coulant. Como salieron 4 raciones y necesitaba 6 raciones, hice 1 tanda de la forma tradicional y la otra con the ...