Las alergias alimentarias son una reacción del sistema inmunitario, frente a un agente externo, que actúa en el cuerpo de la persona afectada como un agente patógeno desencadenando una serie de reacciones químicas y fisiológicas. Este agente externo, es generalmente inofensivo para la mayor parte de las personas, pero hay algunas otras en las que el cuerpo reacciona de la forma contraria. Las pers ...
En este artículo te explicamos cómo hacer una dieta sin fructosa y sorbitol, indicada en la malabsorción de fructosa o en la intolerancia a la fructosa, dos trastornos que se confunden con frecuencia.Qué es la fructosa?La fructosa es un monosacárido que forma junto a la glucosa del azúcar común y que se encuentra de forma natural en frutas, verduras, cereales, caña de azúcar, miel y en pequeñas ca ...
La medicina tradicional oriental otorga al hongo reishi (Ganoderma lucidum) el poder de alargar la vida y la potencia espiritual.
¡Descubre mi receta de chucrut casero favorita! Si eres amante de los sabores intensos y de la comida fermentada, esta preparación te va a encantar.El chucrut, o sauerkraut en alemán, es un plato tradicional que combina repollo y sal en un proceso de fermentación que potencia su sabor y beneficios para la salud.En este post, te compartiré mi receta personalizada que le dan un toque único y delicio ...
Aunque comúnmente se engloban alergias e intolerancias en el mismo grupo, esto no es correcto, por lo que hoy quiero enseñarte las diferencias para que sepas detectar más fácilmente estas patologías en tu pequeño de cuatro patas.Ambas pueden cursar con síntomas similares pero el proceso que se desencadena es diferente. La principal diferencia es que un animal intolerante puede sentirse mal, por ej ...
Laboratorios Dermatológicos de Uriage, lleva años acercando toda su experiencia dermocosmética al mundo médico, profesional de la belleza y de la salud de la piel. Especializados en el cuidado de pieles secas, sensibles o con tendencia atópica, cubre todas las necesidades esenciales de piel, sea cual sea nuestra edad.Uriage ofrece una completísima gama de productos hipoalergénicos, todos formulado ...
Aún recuerdo mi niñez con mucha nitidez sobre todo en lo que respecta al tema de la alimentación y a lo que se preocupaban las madres en que fuera lo más sano y natural posible. Siempre estaba oyendo a mi madre hablar de los conservantes y de los colorantes y de lo malo que era todo eso, que se lo añadían a la comida preparada, al pan, a cualquier cosa y, creo recordar que había una lucha encarniz ...
Ante una sensibilidad química en alimentos como la atribuida a tóxicos, lo más importante son las medidas de protección ambiental, evitando el contacto con los alimentos y las sustancias químicas que desencadenan el cuadro.Es conveniente reforzar el metabolismo hepático y tratar la disfunción mitocondrial y la permeabilidad intestinal para conseguir una mejoría notable a través de una dieta antiin ...
Con respecto a la salud, actualmente se dicen miles de cosas, y por supuesto algunas con más acierto que otras. Y es que, aunque quizás no lo parezca, no es tan fácil a veces hablar con criterio sobre la salud ya que, día a día, van surgiendo nuevas investigaciones que nos aportan cada vez más información sobre los mejores hábitos alimenticios y de salud en general, y estas nuevas informaciones pu ...
Una sana alimentación, ha sido considerada desde antiguo, la mejor medicina para nuestro organismo. Así lo refieren, todos los sistemas de medicina tradicional de muchos países. De hecho, existen infinidad de dolencias causadas por un desbalance alimenticio.Refiriéndonos, a la enfermedad inflamatoria, son muchas las observaciones científicas, realizadas durante la última década. Esto ha permitido. ...
Es muy probable que haya tenido acidez estomacal, también conocido como reflujo ácido, en un momento u otro de su vida. Tal vez fue un síntoma de embarazo o simplemente un tazón de chile picante que no te agradó, pero muchos de nosotros tenemos experiencia de primera mano.El reflujo ácido, o acidez estomacal, ocurre cuando el ácido del estómago fluye hacia el esófago. La acidez estomacal se siente ...
Existen dolencias, que a veces pasan desapercibidas y comenzamos a tomar más en cuenta, cuando les ocurren a personas de fama internacional. Tal es el caso del afamado piloto alemán de motocicletas, Jonas Folger. De él, me habló una seguidora, quien se enteró de los pormenores e indagó un poco. Esto la llevó a comprobar que este famoso deportista, padece una enfermedad poco común denominada Síndro ...