La maleta de Maggie

545 ideas publicadas y 1.166 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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La maleta de Maggie

Carnes alitas al ajillo

Alitas de pollo al ajillo

Las alitas de pollo al ajillo, son una de las recetas más populares y sencillas para cocinar pollo, además quedan riquísimas. Podéis utilizar el muslo del pollo, las pechugas, aunque lo más sabroso son las alitas, ya que quedan más crujientes y jugosas. Como veréis a continuación, es una receta muy sencilla. Ingredientes (4 personas) 16 alitas 4 dientes de ajo 150ml de vino blanco 1 hoja de laur ...

Revuelto de espinacas y champiñones

Los huevos revueltos son una receta elaborada con huevos como ingrediente principal, ligeramente batidos y cocinados en una sartén con aceite de oliva virgen extra, hasta que éstos cuajan. Para cocinarlos, podemos añadir varios ingredientes más, que le aportarán a nuestro revuelto un sabor más delicioso, suave, o intenso, dependiendo de los condimentos que escojamos. Esta es una de las recetas m ...

Sopas y cremas sopa de mejillones

Sopa de mejillones

Con la llegada del frío, no hay nada mejor que disfrutar de sabrosas recetas calientes, que nos aporten vitaminas y energía. ¡Podemos preparar un sinfín de recetas saludables, rápidas, económicas y deliciosas! En esta ocasión, vamos a mostrarte cómo preparar una sopa de mejillones, que seguro volverás a cocinar, ya que gustará a los más pequeños y mayores de la casa. Esta receta es perfecta para ...

Ñoquis en salsa picante

¡Nos gustan las recetas sencillas, rápidas y sabrosas! Por eso, en esta ocasión, os traemos esta deliciosa receta. En nuestro blog, te mostramos cómo comer sano, preparando recetas riquísimas, utilizando ingredientes de temporada y consiguiendo menús económicos. En poco tiempo tendréis estas recetas cocinadas. ¿No sabes cómo preparar unos deliciosos ñoquis en salsa de picante? Los ñoquis o gnocc ...

Recetas Tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas con pasas y piñones

Preparar una tortilla es muy sencillo y además podemos incorporar cualquier tipo de ingrediente, para hacerla más sabrosa y que nos aporte más nutrientes. En esta ocasión, hemos incorporado espinacas, pasas y piñones, como resultado, obtendremos una receta muy saludable y deliciosa. Ingredientes (2 personas) 2 huevos tamaño L 150g de espinacas frescas ¼ de cebolla 1 diente de ajo sin el germén 1 ...

Las Mejores Freidoras del Mercado en 2019 – Guía completa

Una freidora es un electrodoméstico usado en la cocina, para freír alimentos. Podemos diferenciar dos tipos freidoras: las freidoras sin aceite o freidoras de aire caliente, las cuales permiten la freidura, cocción y horneado, con el uso de muy poco o nada de aceite. Comprar una freidora que se ajuste a tus necesidades y a los usos que le darás, puede resultar complicado debido a la cantidad de ...

Recetas Provolone con tomate al hornol

Provolone con tomate al horno

¿No sabes que cocinar? ¿necesitas recetas rápidas y apetitosas para cualquier ocasión? Pues, vamos a mostraros cómo preparar provolone con tomate al horno, como podéis ver en la foto, tiene un aspecto delicioso y es una receta perfecta, ya que en tan sólo en pocos minutos, tendremos un delicioso primer plato o servirlo como aperitivo, acompañado de patatas fritas o pan tostado, para mojar. Si te ...

Libros de recetas saludables

Comer sano y disfrutar de deliciosas recetas es cada vez es más sencillo conseguirlo. En este post te mostramos algunos de los libros que pueden ser de gran ayuda, para conseguir recetas distintas, elaboradas con ingredientes saludables. Si eres un apasionado de la cocina; o simplemente, necesitas informarte para saber cómo cocinar un determinado plato, te aconsejamos que prestes atención a nuestr ...

Recetas Ñoquis con salsa de espinacas

Ñoquis en salsa de espinacas

¿No sabes qué cocinar hoy? En esta ocasión, te mostramos cómo preparar unos deliciosos ñoquis en salsa de espinacas. Los ñoquis o gnocchi proceden de Italia y están elaborados a base de patatas, con harina de trigo y huevos. Los ñoquis son una alternativa a la pasta y suelen servirse como plato principal y también como guarnición de otros platos. En el supermercado encontrarás, una amplia varie ...

Crema de maíz con pimiento rojo

Las cremas son recetas muy sencillas y deliciosas, con las que en poco tiempo, podemos obtener una sabrosa combinación de sabores, que nos aportaran vitaminas, fuerza y energía. Además, con la llegada del frío podemos tomarlas calientes, ayudándonos a entrar en calor y será una manera mucho más fácil de que los más pequeños de la casa, consuman la cantidad de verduras recomendada. En esta ocasió ...

Postres y dulces Tarta de turrón de jijona

Tarta de turrón de Jijona

¿Te han sobrado turrones de estas Navidades? en ese caso, puedes aprovecharlos de distintas maneras, consiguiendo deliciosos postres fáciles para cualquier ocasión. Añadiendo pocos ingredientes, conseguirás una sabrosa tarta, en este caso con turrón de jijona, que enamorará a los más grandes y pequeños de la casa. Su sabor, es suave y te resultará exquisito al paladar. Ingredientes para la base ...

Arroces y cereales Rissoto de guisantes

Risotto con verduras y beicon

Los risottos son recetas muy sencillas de preparar, con las que con pocos ingredientes obtendremos un delicioso arroz cremoso, sabroso y saludable, ya que podemos combinarlo con verduras y hortalizas, consiguiendo un sabor exquisito. ¿No sabes cómo prepararlo de una manera sencilla?..a continuación te mostramos los secretos de cómo cocinar un delicioso risotto. Ingredientes (2 personas) 70g de a ...

pasta pizzas pasta con ternera en salsa cremosa

Elicoidale con ternera en salsa cremosa

Cocinar pasta es muy sencillo, ya que podemos conseguir recetas muy saludables y deliciosas para preparar en pocos minutos y con muy pocos ingredientes. En este caso, vamos a mostraros cómo preparar unos deliciosos elicoidale con ternera en salsa cremosa. En un solo plato, podemos combinar todos estos ingredientes, obteniendo una combinación perfecta y deliciosa. Ingredientes (4 personas) 3 file ...

¿Cómo recuperarte de los excesos navideños?

Conoce los 5 mejores consejos para recuperarte después de los excesos de Navidades. Después de las fiestas navideñas, debes tener en cuenta, que es muy importante, recuperar los hábitos saludables para eliminar los excesos de Navidades, y así, poder mejorar nuestra salud, llevando una alimentación saludable, utilizando ingredientes sanos, evitando los azúcares, el exceso de calorías y el consumo  ...

Atún al curry

El atún es un pescado muy versátil, ya que podemos prepararlo de maneras muy distintas, y siempre queda de muy sabroso y delicioso, para cualquier ocasión, tanto si tenemos invitados en casa, como si nos apetece comer o cenar tranquilos, algo suave y saludable. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un delicioso atún al curry, con muy pocos ingredientes y en aproximadamente 20-30 minu ...