La maleta de Maggie

456 ideas publicadas y 752 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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La maleta de Maggie

pescados gambas al curry

Gambas al curry

En esta ocasión os traemos una deliciosas gambitas al curry, su sabor es suave, aromático y delicioso al paladar, te transportará a Asia. En pocos minutos, podrás disfrutar de esta rica receta, y no olvides el pan, una cerveza bien fresquita o un buen vino, para disfrutar de este plato. Ingredientes (4 personas) 40 gambas de tamaño mediano (o pequeñas, ya que os quedarán mucho más sabrosas) 1/2 ce ...

pescados gambas picantes

Gambas picantes

Prepara este delicioso aperitivo o plato en muy poco tiempo. Quedan fantásticas, y si os gusta la comida picante, sin duda, disfrutaréis mucho tanto de las gambas, como de la salsita. ¡Seguro repetiréis! Ingredientes (4 personas) 40 gambas de tamaño mediano (o pequeñas, ya que os quedarán mucho más sabrosas) 1 diente de ajo, retirando el germen para que no repita 1/2 cebolla 1 o 2 Guindilla 1 cuch ...

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Las mejores playas de Cerdeña

¿Estás pensando en pasar unos días o tener un pequeño descanso, gastando poco dinero? Cerdeña, puede ser uno de los mejores destinos. En la Isla de Cerdeña, encontrarás todo lo que estás buscando, además, pasarás una experiencia inolvidable. Puedes disfrutar de maravillosas playas, hoteles de ensueño, gastronomía extraordinaria, sin tener que desplazarte hasta el otro extremo del planeta, ni gast ...

Postres y dulces mousse de plátano

Mousse de plátano

Esta mousse de plátano es una receta de postre muy sencilla y saludable, con muy pocos ingredientes, obtendremos un delicioso postre, que seguro gustará a todos los de casa. Es un postre muy saludable, sin azúcares añadidos y perfecto para refrescarnos en los días de más calor. Ingredientes 4 plátanos congelados 200ml de leche de soja fría (o la leche que más os guste) Virutas de chocolate negro p ...

pescados tacos de merluza

Tacos de merluza

Los tacos son un plato típico mexicano, que podemos prepararlos de muchísimas formas distintas, añadiendo: pescado, carne, verduritas, etc, hay muchísimas opciones. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos unos deliciosos tacos de merluza al curry, son muy sabrosos y deliciosos, perfectos para una comida o cena rápida. Ingredientes (4 personas) 8 Filetes de merluza 100 ml de vino blanco ...

Carnes pollo en salsa de cerezas

Pollo en salsa de cereza

El pollo se puede preparar de muchísimas maneras y combinando distintas salsas. En esta ocasión, os vamos a mostrar como preparamos una deliciosa salsa de cerezas. Podéis prepararla para cualquier otra receta de carnes, pescados, etc. Su sabor es intenso, y queda estupenda. Os aseguro, que si aún no la habéis probado, os encantará. Ingredientes (4 personas) 2 pechugas cortadas en filetes 150g de c ...

Recetas croquetas de patata

Croquetas de patata

Estas croquetas de patata, son deliciosas, se pueden comer tanto frías como calientes, y son perfectas para dejarlas preparadas y disfrutarlas más tarde, al llegar de la playa, en el trabajo, en la universidad… Espero que os gusten, ya que con muy pocos ingredientes, tendremos una receta sencilla y muy sabrosa. Ingredientes (32 croquetas) 1/2 kilo de patatas nuevas (tamaño pequeño, así tarda ...

Postres y dulces Bizcocho de calabacín con nueces y pasas

Bizcocho de calabacín con nueces y pasas

Este bizcocho de calabacín con nueces y pasas, está delicioso, podéis usarlo como postre o merienda. Su sabor es muy suave, dulce y es una excelente opción, para tener un postre saludable. Ingredientes: molde 1 calabacín de 250 gr 5 nueces peladas y picadas, en trocitos pequeños 2 cucharadas soperas de pasas de corinto 180g de azúcar 100g de harina de trigo 80g harina de maíz 3 huevos L 100g de ma ...

pescados Sepia con albóndigas

Sepia con albóndigas

En esta ocasión os traemos esta deliciosa receta de sepia con albóndigas, una receta muy sencilla de preparar, que te encantará por su sabroso sabor. Con este plato, combinaremos ingredientes del mar y de montaña, los sabores de los cuales combinan a la perfección. Esta receta es originaria de Cataluña, donde suelen cocinarse de manera habitual. Podéis prepararlo con los ingredientes que usamos no ...

Ensaladas y verduras ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas con guisantes y atún

En esta ocasión, os traemos una ensalada de lentejas con guisantes y atún, es muy sencilla de preparar y nutritiva, ya que en un solo plato, nos beneficiaremos de todas las propiedades que nos aportan las lentejas, los guisantes y el atún. Espero que os guste. Ingredientes: (4 personas) 300g de lentejas ensalada variada 1 latita de maíz cocido 120 g de guisantes cocidos Aceitunas rellenas troceada ...

Recetas patatas rellenas de gambas

Patatas rellenas de queso azul y gambas

Os traemos una receta de patatas rellenas de queso azul y gambas, que quedan completamente deliciosas. Son muy sencillas de preparar, y en poco tiempo, tendremos un plato muy sabroso, perfecto para cualquier ocasión. En el caso, en el que no os guste el queso azul, podéis sustituirlo, por cualquier otro ingrediente que os guste. Ingredientes (4 personas) 4 patatas mediadas 150g de queso azul 100g ...

Recetas berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

La Melanzane alla parmigiana es lo que nosotros conocemos como Berenjenas a la parmesana. Esta deliciosa receta es típica del sur de Italia, y es muy sencilla de preparar, ya que únicamente necesitaremos: berenjenas, queso parmesano, mozzarella, salsa de tomate, hiervas y especias. Este es un plato muy sabroso, que si te gustan las berenjenas, te encantará. Su elaboración es muy sencilla y en poco ...

Recetas tortilla de tomate

Tortilla de tomate

Esta receta de tortilla de tomate, es una variante a la tortilla tradicional de patata, cebolla, etc. Os quedará sabrosa, suave y muy apetecible, seguro volveréis a repetir. Ingredientes (por persona) 3 tomates pera sin pelar y sin pepitas (hemos utilizado de lata entero y pelado. 2 huevos L ¼ de cebolla Perejil cantidad al gusto Orégano cantidad al gusto Albahaca cantidad al gusto Ajo en polvo ca ...

Conejo al ajillo

Este delicioso plato de conejo al ajillo es muy sencillo de preparar y queda delicioso. Podemos dejarlo preparado de un día para otro, de esta manera su sabor se volverá más intenso. Ingredientes (4 personas) 1 conejo de más o menos 1 1/2 troceado en trozos pequeños 1/2 cebolla 4 dientes de ajo Pimentón 1 vasito de vino blanco seco 1 vasito de agua caliente 1/2 pastilla de caldo concentrado 1 hoja ...

asia playas de tailandia

Las mejores playas de Tailandia

Si estás pensando viajar a Tailandia y disfrutar de sus maravillosas playas, en este post te traemos algunas de las mejores playas de Tailandia. Además puedes leer otros posts para disfrutar al máximo, de tu viaje a Tailandia. ¿Cuándo viajar a Tailandia? ¿Qué ver en Tailandia? Los mejores consejos para viajar con niños a Tailandia  Phra Nang Beach en Railay Esta hermosa playa de Tailandia, se encu ...