La maleta de Maggie

414 ideas publicadas y 566 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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La maleta de Maggie

deporte y salud vida fitness

¿Cómo empezar un estilo de vida fitness?

Seguramente, muchos queréis empezar a seguir un estilo de vida fitness o simplemente, más saludable. Empezar a cuidarse, no es nada difícil… es mucho más sencillo, de lo que piensas. Tanto si tu objetivo es perder grasa, como aumentar la masa muscular, debes tener en cuenta que la única dificultad, que se presentará es la constancia de mantener tu propósito. Por lo tanto, si estás dispuesto a dar ...

Postres y dulces tarta de santiago de chocolate

Tarta de Santiago de chocolate

Esta tarta de almendras, es la típica tarta de Santiago, pero en esta ocasión, hemos preparado una versión más ligera y además, hemos añadido cacao en polvo, que le da un toque riquísimo. Ingredientes: (molde desmoldable de 20cms) 4 huevos tamaño L 240 g de azúcar 240 g de almendra molida 2 cucharadas soperas de cacao en polvo ( hemos utilizado el de la marca Las Comas) Canela en polvo Harina de m ...

Postres y dulces coca de san juan

Coca de San Juan

Esta receta es un dulce típico para la noche del 23 de Junio, en la verbena de San Juan, en Catalunya. Podemos encontrar diferentes elaboraciones y preparaciones (de crema, piñones, chicharrones, frutas confitadas, cabello de ángel, chocolate, etc.), todas ellas quedan deliciosas. En este post, os mostramos como hemos preparado la coca de fruta y de crema. Ingredientes para la masa madre (es norma ...

Sopas y cremas Gazpacho de cerezas

Gazpacho de cerezas

La receta que os traemos en esta ocasión, ¡es deliciosa! Si eres un enamorado de gazpacho, tienes que probarla, si o si. Cuando empieza la temporada de las cerezas, es la ocasión perfecta, para que aproveches y si no lo has probado aún, te animes a preparar este rico plato, muy sencillo de preparar. ¡Su excelente sabor, te dejará enamorado!…seguro, repetirás. Ingredientes (1 litro) 1 kilo de ...

España Fuerteventura

¿Qué ver en Fuerteventura?

Viajar a Fuerteventura ¿Estas pensando en viajar a Fuerteventura? ¿Quieres pasar unos días de ensueño? ¿Quieres saber, cuáles son los mejores lugares para visitar en Fuerteventura? La Isla de Fuerteventura, es una de las más hermosas de las Canarias, situada a menos de 100 km de la costa noroeste de África, declarada Reserva de la Biosfera, por la Unesco. Cuando viajas a esta isla, encontraréis ge ...

Ensaladas y verduras ensalada de pasta

Ensalada de espirales con un aliño especial

Las ensaladas son una comida perfecta para cualquier época del año, pero en verano, consigue saciarnos y refrescarnos. ¡Esta receta que  os traemos en esta ocasión, es deliciosa, tanto por sus ingredientes; como por su aliño! ¡No os la podéis perder! Ingredientes (4 personas) 300g de espirales (o la pasta que más os guste) 150g de guisantes congelados 1 zanahoria 8 lonchas de salami picado en troc ...

Recetas Tacos de pollo en salsa Tzatziki

Tacos de pollo con salsa Tzatziki

Hoy os traemos una riquísima receta de tacos de pollo con salsa Tzatziki, otra manera deliciosa de acompañar carnes, verduras y muchos otros platos. Ingredientes (2 personas) 1 pechuga grande de pollo 8 tacos aceite de oliva Sal Pimienta Preparación  En primer lugar, prepararemos la pechuga de pollo, cortándola en trocitos pequeños y la salpimentaremos al gusto. A continuación, pondremos una sarté ...

Salsas Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

Esta es una famosa salsa griega, elaborada con yogur y pepino. Su textura, cremosa y con un sabor intenso, os encantará. Es perfecta para comer con verduras, acompañar pescados o carnes. Ingredientes 225 g de yogur griego sin azúcar 1/2 pepino pelado sin semillas cortado en cubitos El zumo de medio limón 2 dientes de ajos pelados y machacados Una pizca de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva Sa ...

Recetas tortitas de claras de huevo

Tortitas de clara de huevo

En este post, os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar, en tan solo 5 minutos, tendrás preparada tu cena. ¡Espero que te guste! Ingredientes (2 personas) 8 claras de huevo (2 para cada tortita) Pimentón picante, al gusto Orégano Albahaca 8 lonchas de fiambre de pavo Mezcla de 4 quesos rallados Queso roquefort al gusto Una pizca de sal (en el caso, en el que no puedas usar sal, pue ...

deporte y salud yoga

Principios del yoga

Actualmente, cuesta encontrar un gimnasio en el que no se den clases de yoga; ya que, en los últimos años, la práctica de esta técnica milenaria, se está poniendo aún más de moda. Una de las principales razones, por las cuales, cada vez más gente practica esta doctrina, es porque la practica habitual, genera muchos beneficios para la salud física y mental. Ya que, como la propia palabra indica, yo ...

pasta pizzas empanada de pollo y pimiento

Empanada de pollo y pimiento

Hoy os traigo una receta de empanada de pollo y pimiento, buenísima, saludable y muy fácil de hacer Si la preparáis, gustará a todos los de casa. En nuestro caso, hemos preparado la empanada con los siguientes ingredientes, aunque podéis usar cualquier otro ingrediente que os guste. Ingredientes 1 base de hojaldre 2 pechugas de pollo 2 pimientos verdes 4 cucharadas de tomate triturado 1 huevo Acei ...

pasta pizzas tallarines con pulpo

Tallarines con pulpo al pimentón

Hoy os traemos otra manera distinta de comer una deliciosa pasta, esta vez, hemos preparado una deliciosa salsa con pulpo al pimentón. Ingredientes (4 personas) 400g de tallarines o la pasta que más nos guste 500g de pulpo (2 medianos) 1/2 cebolla 1 diente de ajo sin el germen 1 cucharadita de pimentón 2 guindillas (a vuestro gusto) 1 vasito de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado o la misma can ...

Postres y dulces pastas de chocolate

Pastas de chocolate

En este post, os mostramos, una manera muy sencilla de preparar unas deliciosas pastas, perfectas para merendar o de postre. ¿Te apetece algo dulce, pero no tienes tiempo de preparar nada?…en tan solo 5 minutos conseguirás una deliciosa merienda. Ingredientes: Rebanadas de pan de molde Chocolate blanco fundido, especial para postre 1 plátano Aceite de girasol Azúcar para decorar Sirope de ca ...

Salsas mojo picón

Salsa mojo picón canario

Esta salsa es muy sencilla de preparar, en tan solo, unos pocos minutos, obtendremos una deliciosa salsa, muy sabrosa, para acompañar carnes, pescados, patatas, etc. Ingredientes 100 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de comino 3 dientes de ajo sin el germen 1 cucharadita de vinagre blanco 1 guindilla 1/2 pimiento rojo troceado 1 cucharadita de pimentón rojo dulce o picante 1 tostada (este ingr ...

Recetas papas arrugadas

Papas arrugadas

Hoy os traemos una deliciosa receta, muy cocinada en las islas Canarias. Es muy sencilla de preparar y deliciosa, por lo que, si no sabéis qué cocinar y tenéis en casa unas patatas, os mostramos una rica opción, para tener en pocos minutos. Ingredientes para 2 personas  500 g de patatas nuevas todas del mismo tamaño 125g de sal gruesa Agua Preparación En primer lugar, lavaremos muy bien, las patat ...