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Cocinando a mi manera

169 ideas publicadas y 1.381 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocinando a mi manera

primeros platos pasta primeros ...

LASAÑA DE ESPINACAS

La lasaña de espinacas y salmón es un estupendo y muy completo plato único, además de ser una de esas recetas de verduras que los niños comen encantados. A mi particularmente me encanta la capa cremosa y doradita que recubre esta lasaña de espinacas, y que la convierten en un plato especialmente delicioso. Receta de lasaña de espinacas y salmón: los ingredientes 600 gr de hojas de espinacas ...

ENSALADAS LEGUMBRES PRIMEROS ...

ENSALADA DE GARBANZOS Y PIQUILLOS

Una opción estupenda para comer legumbres cuando hace buen tiempo son las ensaladas. En mi casa no fallan, de hecho, además de la ensalada de garbanzos y piquillos que te traigo hoy te aconsejo que veas ésta con bacalao (receta aquí) o ésta otra con tomate y anchoas (receta aquí). Así que no lo dudes, elige la ensalada de garbanzos que más te guste, busca los ingredientes en tu nevera y ..... a co ...

entrantes primeros platos arroces y fideuas ...

ENSALADA DE ARROZ

La ensalada de arroz es, sin duda, uno de los clásicos del verano, muy fácil de preparar y muy rica y apetecible si la tomamos bien fresquita. Yo os traigo la receta que nos gusta más en casa, con atún, maíz y guisantes, aunque la ensalada de arroz admite muchos y variados ingredientes (jamón de york, pavo, piña,....) así que puedes, fácilmente, adaptarla a tus gustos. Receta de ensalada de ar ...

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7 deliciosos pasteles salados

No lo puedo evitar, ¡¡ me encantan los pasteles salados!! Lo cierto es que son muy originales y apetecibles, se preparan de forma sencilla y son fácilmente adaptables a los gustos de los comensales. Los hay además de todo tipo, para degustar en frío o en caliente, preparados con horno o sin ningún tipo de cocción. Para que veas lo ricos y variados que pueden ser, he recopilado para ti una selecci ...

CARNES recetas de alitas de pollo recetas de pollo ...

ALITAS DE POLLO AL HORNO (TEX MEX)

Si las alitas de pollo me parecen por si solas riquísimas, adobadas al estilo tex mex y hechas al horno me parecen irresistibles. Esta receta de alitas de pollo al horno es muy fácil, así que merece la pena probarla y, como siempre, puedes adaptar la salsa a tus gustos, variando las cantidades de ingredientes para dejarla más o menos picante, más suave o con sabor más intenso en función de tus pre ...

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7 recetas de aperitivos y entrantes para servir en frío

Con la llegada del buen tiempo apetece especialmente disfrutar de platos fríos y sencillos de preparar, recetas frescas que nos ayuden a hacer más llevadero el calor de verano. Aunque hay una gran variedad de recetas para preparar en frío, hoy me he decidido por presentarte unas cuantas ideas de aperitivos y entrantes , ideales para servir en la terraza o jardín, o para disfrutar en casa al volver ...

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7 deliciosas tartas con fruta

Si te gusta la repostería casera, estoy segura que coincidirás conmigo en que las tartas de frutas son un postre ideal del que disfrutar en cualquier ocasión. De manzana, cerezas, limón, peras,...., o combinando varias frutas, lo cierto es que las tartas hechas con frutas suelen ser muy vistosas y apetecibles. Para que puedas disfrutar cocinándolas y, como no, degustándolas, he seleccionado para t ...

APERITIVOS ENTRANTES NAVIDAD ...

9 RECETAS DE APERITIVOS Y ENTRANTES FRIOS

Los aperitivos y entrantes fríos son especialmente apetecibles con el buen tiempo, aunque también es cierto que son bien recibidos en cualquier ocasión.Suelen ser fáciles y rápidos de preparar, así que, con solo elegir los que se adaptan mejor a los gustos de tus comensales tendrás un éxito asegurado con ellos. Para que no te falten las ideas cuando quieras prepararlos, he recopilado una selección ...

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Lubina la horno con patatas

La receta de lubina al horno con patatas de hoy es uno de esos clásicos de los recetarios, muy fácil de cocinar y con el que tendremos un plato muy sano y completo de forma sencilla. Sin duda un plato delicioso de pescado, en el que la única clave del éxito es controlar bien el tiempo de cocción para que te quede en su justo punto. Receta de lubina al horno con patatas: los ingredientes INGREDIE ...

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7 recetas fáciles y deliciosas de pescado

Sin duda, el pescado es uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta. Se trata de un alimento muy sano y nutritivo, que nos aporta vitaminas, proteínas y grasas de buena calidad, por lo que es más que recomendable consumirlo de forma habitual. Además podemos encontrar en el mercado una gran cantidad de variedades de pescado, con las que podemos preparar deliciosas recetas que hacen qu ...

NAVIDAD PESCADOS Y MARISCOS lubina ...

LUBINA A LA PLANCHA EN SALSA VINAGRETA

Esta receta de lubina a la plancha es muy sencilla, pero no por ello deja de ser menos apetitosa.Ideal para los días en los que no te apetece cocinar ni complicarte en la cocina: con una plancha o sartén, un pescado y poquitos ingredientes más preparamos una receta de lubina sabrosa y deliciosa. Te cuento la receta: Lubina a la plancha en salsa vinagreta: los ingredientes dos lubinas limpias y ...

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6 tartas y pasteles que no puedes dejar de probar

Aunque no me considero especialmente golosa, confieso que me sería muy difícil decidir cual de estas seis deliciosas tartas o pasteles me gusta más. Lo cierto es que son todas espectaculares y fáciles de hacer, una forma perfecta de celebrar esa ocasión especial que tienes a la vista o simplemente, la mejor forma de endulzar un poco el día y darte ese capricho que tanto te mereces. Así que no lo ...

NAVIDAD RECOPILATORIO para invitar ...

9 recetas fáciles para invitar

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones.Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta selec ...

RECOPILATORIO para invitar Recopilatorios

9 recetas fáciles para invitar

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones. Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta sele ...

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PASTEL DE ACELGAS Y PATATAS

Aunque ya tengo publicado un pastel de acelgas que nos gusta mucho en casa y que preparo con frecuencia ( RECETA AQUÍ ), no me he podido resistir a preparar esta otra receta de pastel de acelgas y patatas. La encontré por casualidad en la red ( VER RECETA ), y lo cierto, es que me entró enseguida por los ojos y he tardado muy poquito en probarla. Os dejo la receta, con algún pequeño cambio que he ...