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Cocinando a mi manera

196 ideas publicadas y 1.836 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocinando a mi manera

entrantes ocasiones especiales pasteles salados

7 deliciosos pasteles salados

No lo puedo evitar, ¡¡ me encantan los pasteles salados!! Lo cierto es que son muy originales y apetecibles, se preparan de forma sencilla y son fácilmente adaptables a los gustos de los comensales. Los hay además de todo tipo, para degustar en frío o en caliente, preparados con horno o sin ningún tipo de cocción. Para que veas lo ricos y variados que pueden ser, he recopilado para ti una selecci ...

CARNES recetas de alitas de pollo recetas de pollo ...

ALITAS DE POLLO AL HORNO (TEX MEX)

Si las alitas de pollo me parecen por si solas riquísimas, adobadas al estilo tex mex y hechas al horno me parecen irresistibles. Esta receta de alitas de pollo al horno es muy fácil, así que merece la pena probarla y, como siempre, puedes adaptar la salsa a tus gustos, variando las cantidades de ingredientes para dejarla más o menos picante, más suave o con sabor más intenso en función de tus pr ...

entrantes platos frios aperitivos de verano ...

7 recetas de aperitivos y entrantes para servir en frío

Con la llegada del buen tiempo apetece especialmente disfrutar de platos fríos y sencillos de preparar, recetas frescas que nos ayuden a hacer más llevadero el calor de verano. Aunque hay una gran variedad de recetas para preparar en frío, hoy me he decidido por presentarte unas cuantas ideas de aperitivos y entrantes , ideales para servir en la terraza o jardín, o para disfrutar en casa al volver ...

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7 deliciosas tartas con fruta

Si te gusta la repostería casera, estoy segura que coincidirás conmigo en que las tartas de frutas son un postre ideal del que disfrutar en cualquier ocasión. De manzana, cerezas, limón, peras,...., o combinando varias frutas, lo cierto es que las tartas hechas con frutas suelen ser muy vistosas y apetecibles. Para que puedas disfrutar cocinándolas y, como no, degustándolas, he seleccionado para t ...

APERITIVOS ENTRANTES NAVIDAD ...

9 RECETAS DE APERITIVOS Y ENTRANTES FRIOS

Los aperitivos y entrantes fríos son especialmente apetecibles con el buen tiempo, aunque también es cierto que son bien recibidos en cualquier ocasión. Suelen ser fáciles y rápidos de preparar, así que, con solo elegir los que se adaptan mejor a los gustos de tus comensales tendrás un éxito asegurado con ellos. Para que no te falten las ideas cuando quieras prepararlos, he recopilado una selecció ...

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Lubina la horno con patatas

La receta de lubina al horno con patatas de hoy es uno de esos clásicos de los recetarios, muy fácil de cocinar y con el que tendremos un plato muy sano y completo de forma sencilla. Sin duda un plato delicioso de pescado, en el que la única clave del éxito es controlar bien el tiempo de cocción para que te quede en su justo punto. Receta de lubina al horno con patatas: los ingredientes INGREDIENT ...

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7 recetas fáciles y deliciosas de pescado

Sin duda, el pescado es uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta. Se trata de un alimento muy sano y nutritivo, que nos aporta vitaminas, proteínas y grasas de buena calidad, por lo que es más que recomendable consumirlo de forma habitual. Además podemos encontrar en el mercado una gran cantidad de variedades de pescado, con las que podemos preparar deliciosas recetas que hacen qu ...

NAVIDAD PESCADOS Y MARISCOS lubina ...

LUBINA A LA PLANCHA EN SALSA VINAGRETA

Esta receta de lubina a la plancha es muy sencilla, pero no por ello deja de ser menos apetitosa. Ideal para los días en los que no te apetece cocinar ni complicarte en la cocina: con una plancha o sartén, un pescado y poquitos ingredientes más preparamos una receta de lubina sabrosa y deliciosa. Te cuento la receta: Lubina a la plancha en salsa vinagreta: los ingredientes dos lubinas limpias y ab ...

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6 tartas y pasteles que no puedes dejar de probar

Aunque no me considero especialmente golosa, confieso que me sería muy difícil decidir cual de estas seis deliciosas tartas o pasteles me gusta más. Lo cierto es que son todas espectaculares y fáciles de hacer, una forma perfecta de celebrar esa ocasión especial que tienes a la vista o simplemente, la mejor forma de endulzar un poco el día y darte ese capricho que tanto te mereces. Así que no lo ...

NAVIDAD RECOPILATORIO para invitar ...

9 recetas fáciles para invitar

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones. Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta sele ...

RECOPILATORIO para invitar Recopilatorios

9 recetas fáciles para invitar

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones. Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta sele ...

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PASTEL DE ACELGAS Y PATATAS

Aunque ya tengo publicado un pastel de acelgas que nos gusta mucho en casa y que preparo con frecuencia ( RECETA AQUÍ ), no me he podido resistir a preparar esta otra receta de pastel de acelgas y patatas. La encontré por casualidad en la red ( VER RECETA ), y lo cierto, es que me entró enseguida por los ojos y he tardado muy poquito en probarla. Os dejo la receta, con algún pequeño cambio que he ...

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Recetas con pasta: 6 formas distintas de cocinarla

Salvo raras excepciones, la pasta es de esos alimentos que gusta a todo el mundo. Y lo cierto es que es un alimento muy nutritivo y versátil a la hora de cocinar, pues hay gran cantidad de variedades de pasta y múltiples formas de cocinarla. Quizá por todo esto se ha convertido en un alimento indispensable en nuestra dieta, por lo que no está de más conocer distintas recetas que hagan que nuestros ...

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CÓMO HACER NATILLAS CASERAS

Si hay un postre de cuchara que especialmente gusta en casa, ese son las natillas caseras. Como en casi todos los postres tradicionales, hay infinidad de variaciones en la receta, dependiendo de quien las prepare . Yo os dejo la mía, que aprendí a cocinar hace tiempo gracias a la receta de Simone Ortega, en su libro 1080 recetas de cocina, y a la que he ido haciendo alguna pequeña variación para d ...

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6 recetas muy fáciles para sorprender a tus invitados

A todos nos gusta sorprender a nuestros invitados con recetas ricas y originales. Y no hace falta complicarse demasiado, porque hay recetas hechas con muy poquitos ingredientes y de preparación sencilla y rápida con las que podemos triunfar y tener un éxito asegurado con nuestros comensales. Buen ejemplo de ello son estas 6 recetas que he recopilado para ti, fáciles y sin complicaciones que harán ...