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687 ideas publicadas y 6.501 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanan Sempe

(España)

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Postres y dulces (Indice)

Pudin de galletas al microondas

Hoy vuelvo con una receta dulce y super sencilla perfecta para esta época de calor. ¡Vamos a preparar un delicioso pudin de galletas María! Y lo vamos a hacer sin horno, al microondas Mas sencillo imposible. Esta receta la vi de pasada hace unos días en Pinterest y, la verdad, es que me encanto sobre todo por la sencillez de la receta y porque además poder hacer un pudin sin utilizar el horno en e ...

Cocina Internacional: Asia Marcas y empresas Para picar ...

Tataki de atún con mayonesa de wasabi

Se que lo estabais esperando. Ya esta aquí la nueva receta del kit de autoaprendizaje Japón de Mercado flotante ¡Y menuda receta! Super sencilla y con una pintaza espectacular ¿Y si os digo que la podeis tener hecha en menos de 10 minutos? Sabia que os gustaría ;) Hoy vamos a probar otra de las técnicas más conocidas de la cocina cocina japonesa, el tataki o saosado, es decir cocinar un alimento, ...

Tarta de crema catalana ¡Por menos de 3!

Hoy os traigo una deliciosa tarta de crema catalana que hemos preparado para el ya conocidísimo reto de la tarta por menos de 3. Un reto de Youtube en el cual han participado ya muchísimos blog y que consiste, como el propio nombre dice en hacer una tarta con un presupuesto para ingredientes de, como máximo 3 A este reto nos ha nominado Parmelia del canal La mansión de las Ideas y, claro está, ¡No ...

Cocina Internacional: Asia Marcas y empresas Para picar

Tempura de verduras. Receta japonesa

Como ya os comentamos ayer a través de las redes sociales hemos tenido a nuestro gato Batman todo el fin de semana enfermo y no pudimos publicar ayer lunes, como era habitual, la nueva receta del kit de autoaprendizaje Japón de Mercado flotante ¡Pero hoy, por fín, la tenemos ya lista! En esta ocasión vamos a hacer una de las frituras japonesas que más ha triunfado a lo largo del mundo ¡La tempura! ...

Para picar

Panecillos rellenos de huevo, queso y bacon

¿Qué tal unos panecillos rellenos para la cena? No hay más fácil y apetecible que abrir un pan y rellenarlo con los ingredientes que nos gusten ¿Y si le añadimos un huevo encima para que quede aun más jugoso y apetecible? Pues esa es la receta de hoy. En nuestro caso hemos hecho una combinación de ingredientes que nunca falla: Bacon y queso, pero tu puedes añadir los ingredientes que más te gusten ...

Para picar

Canelones fríos de ensaladilla con jamón york

Hoy os traigo una forma diferente y deliciosa de servir la ensaladilla rusa, perfecta para algún día que queremos hace algo un poco más especial, que quede rico y sin calentarnos mucho la cabeza. Hemos preparado unos canelones de jamón york rellenos de una ensaladilla rusa muy sencilla ¡Y que queda espectacular! Una receta perfecta para el verano, para llevarse a la playa, a la barbacoa de los vec ...

Cocina Internacional: Asia Marcas y empresas Para picar

Tofu frito con salsa dashi. Receta japonesa

¡Ya es lunes! Y eso significa que vamos ya a por la tercera etapa del viaje gastronómico por Japon gracias a Mercado Flotante, tienda online de alimentos del mundo. En la receta de hoy vamos a cocinar un alimento que últimamente se esta poniendo muy de moda, el tofu. El tofu es un preparado asiático tradicional similar al queso que se elabora a partir de las semillas de la soja. En la cocina Japon ...

para picar

Tarta salada de jamón de York y piña, con pan de molde

Los pasteles o tartas frías saladas son uno de los entrantes ideales para el verano. ¡En casa nos encantan! Ya el año pasado os dejamos algunas ideas ¡Y este año venimos con muchas más! Lo mejor de estos pasteles es que se preparan de forma muy sencilla, sin usar horno, ¡Y además siempre quedan muy vistosos! Además los ingredientes de relleno son al gusto de cada uno por lo que, si quizá te falte ...

Carnes y aves Para picar

Aros de cebolla rellenos de carne picada y queso

¡Desde la primera vez que vi esta receta de aros de cebolla rellenos circulando por las redes sociales tuve claro que tenia que probarla! Estaba claro que con los ingredientes que lleva y cómo se prepara nos iba a encantar ¡Y así ha sido! Una verdadera delicia Crujientes por fuera, la carne bien sazonada y el queso fundido que le da esa jugosidad a cada bocado ¡Irresistibles! Seguro que si probáis ...

Marcas y empresas Recetas con pollo

Pollo frito al estilo japonés o Karaage

Como ya te conté en el anterior post donde aprendimos a preparar la ensalada de pepino y algas wakame gracias a Mercado Flotante, tienda online de alimentos del mundo, estamos haciendo un un viaje gastronómico muy interesante por la cocina de Japón. Así que ¡Cada lunes aprenderemos una receta nueva! ¡Y todas sin ninguna complicación! Hoy continuamos con una receta muy sencilla y que en casa ha s ...

Helados y polos

Helados de Oreo caseros

Hoy os vamos a enseñar una forma de preparar helados, o paletas, en casa de una forma muy sencilla. Y claro está, sin heladera. Solo necesitáis un bol amplio y una varillas, eso si mejor si son eléctricas, si no se os puede quedar el brazo tonto XD ¡Ya veréis que ricos quedan! Y lo mejor de estos helados de Oreo es que son super cremosos. Vamos que seguro que son los reyes de la sobremesa en vuest ...

Arroces y pasta Ensaladas

Ensalada de pasta con jamón york

¡En casa nos encanta la pasta! Así que durante la época de calor una de las recetas que más preparamos son las ensaladas de pasta ¡Bien fresquitas son un plato único delicioso! Lo mejor de la ensalada de pasta es que acepta casi cualquier ingrediente, en la receta de hoy le añadimos jamón york, maiz y algunas cosas más pero vosotros podeis adaptar la receta a lo que tengáis a mano o os guste ¡Tené ...

Postres y dulces (Indice)

Vasitos de tarta de queso con limón

Se que los postres con limón os encantan, de hecho dos de las recetas más vista del blog son la tarta de queso y limón y la tarta de leche condensada y limón, Por eso hoy os voy a explicar paso a paso cómo preparar estos vasitos de tarta de queso con crema de limón. Si, has oido bien, crema de limón o lemon curd ¡Sin complicaciones, preparado al microondas en menos de 5 minutos! Esta versión en va ...

Ensalada de pepino y algas wakame. Receta Japonesa

Si te gusta la cocina Japonesa y te apetece aprender unas cuantas recetas super faciles y deliciosas de este país asiático ¡No te perder el post de hoy! Gracias a Mercado Flotante, tienda online de alimentos del mundo, vamos a empezar un viaje gastronómico super interesante por la cocina de Japón, vamos a conocer algunas de sus ingredientes más importantes y a descubrir 5 recetas tradicionales del ...

Carnes y aves Para picar Recetas con pollo

Croquetas de pollo con patata ¡Sin bechamel!

Hoy vengo con una receta diferente ya que vamos a preparar croquetas sin bechamel. Se que algunos la bechamel se os resiste o si sois de los que no os apetece esperar a que la masa se enfríe o, simplemente, os apetece probar otra versión ¡Sea como sea os van a encantar! Lo mejor de estas croquetas hechas con patata es que son mucho más rápidas de hacer que las tradicionales con bechamel. Así que ...