La cría del corzo, una peculiar protección de los depredadores
La cría del corzo, una peculiar protección de los depredadores
corzo
125 ideas encontradas.
Corzo Guisado byJose
Como sabes, el tema Guisos byJose lo tiene totalmente dominado. Le encanta guisar la caza y te aseguro que le sale de miedo. Hace un tiempo os conté su receta de Jabalí que puedes leer aquí, o la de sus riquísimas Perdices con Verdura, hoy ha cambiado de bicho y ha preparado un Corzo, buauuuuuu de llorar. Te cuento su receta.Corzo Guisado byJose: (12 personas aprox)3 kg. de Corzo en trozos (jamón...
Corzo asado
Esta es la primera vez que preparo corzo con ayuda de manzanas, siempre lo hago de otras formas, pero en esta ocasión me decidí a seguir la receta de un libro que tengo de la cocina asturiana con recetas tradicionales de antaño.Es muy sencillo de hacer, y lo más importante con productos e ingredientes tradicionales característicos del otoño.Os cuento el paso a pasoCORZO ASADOResumen de la receta e...
Corzo en salsa de boniatos y setas
Corzo en salsa de boniatos y setas
Corzo asado con manzanas y castañas
Corzo asado con manzanas y castañas
Chuletillas de corzo con salsa de frutos del bosque y setas
Chuletillas de corzo con salsa de frutos del bosque y setas
Maestrazgo-Els Ports: El Yellowstone Europeo
Una enorme región de España, que abarca tierras de tres provincias y 63 municipios aspira a convertirse en uno de los más importantes destinos de turismo sostenible del mundo.
LOMO DE CORZO CON ALCACHOFAS Y PURE DE PATATAS FRITAS
LOMO DE CORZO CON ALCACHOFAS Y PURE DE PATATAS FRITAS
Corzo, Lombarda con Manzana y Parmentier de Trufa by Jose: Versionando a Lera
Esta primavera hemos conocido ¡¡¡ por fin!!, el Restaurante Lera. Está situado en un pequeño pueblo de la provincia de Zamora llamado Castroverde de Campos. Nos encantó su dedicación y tratamiento de la caza, es un espectáculo. En 2021, ha conseguido su primera Estrella Michelín junto con la Estrella verde por su compromiso con la sostenibilidad. Luis Alberto Lera y todo su equipo son encantadores...
Los colores en la raza de gato Oriental
En este reportaje podrás leer cuáles son las variedades de color en el pelaje de la raza de gato Oriental. No te lo pierdas.
Tesoros desconocidos de Portugal: El Parque Nacional de Peneda Geres
Descubre por qué merece la pena visitar el Parque Nacional de Peneda Geres, en Portugal.
El atropello de animales causa más de 1.300 accidentes en dos años
El atropello de animales causa más de 1.300 accidentes en dos años
¿Cómo se recolecta el marzuelo? La primera seta del año después del deshielo
El marzuelo es una seta perteneciente a la familia Hygrophoraceae, excelente comestible, muy apreciada en los últimos años, sobre todo en la zona norte peninsular debido a que es la primera seta comestible de la temporada. ¡Atentos, micólogos!
PIERNA DE CORZO AL HORNO CON GUARNICION DE CHAMPIÑONES Y SALSA DE MANZANA Y CIRUELAS.
PIERNA DE CORZO AL HORNO CON GUARNICION DE CHAMPIÑONES Y SALSA DE MANZANA Y CIRUELAS.
2 looks casual con prendas de pelo
Os dejamos dos ideas para combinar prendas de pelo, una de las tendencias del momento
Boda íntima y en un entorno salvaje
Esta sesión de boda te llenará de inspiración si lo que buscas es algo diferente y que se salga de lo convencional.
En la Montaña Palentina impera el furtivismo y la mala gestión, y los grandes perjudicados son los ‘corzos’
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La importancia del calzado en el gimnasio: Por qué zapato plano es mejor que amortiguado
Qué importante es el calzado cuando hacemos deporte. Lee este post antes de comprar tus siguientes deportivas o tenis
¿Conoces la raza Billy?
Perros de raza Billy. Para educar a este perro hay que tener en cuenta su gran energía. No es un perro para cualquier persona, es muy, muy nervioso, y necesita siempre correr y hacer ejercicio.
12 recetas de segundos platos para servir en los menús navideños
Segundo platos de carne para Navidad. Elige el que mejor te venga para servir estas fiestas. Los ha recopilado la autora del blog Y con tu pan te lo comas.
Lomo de corzo marinado con verduras de temporada
Ingredientes para None comensalesLomo de cerdo 1 unidad aceite de oliva romero hinojo tomillo salsa de soja 1 chorrito verdura huesos de corzo mantequilla Marinamos el lomo de corzo unas horas en aceite de oliva, romero, hinojo, tomillo y salsa de soja para darle un toque oriental. Preparamos las verduras de temporada frescas, todo lo que haya, espárragos trig...