Recetas con carne de cordero. 5 recetas seleccionadas por el autor del blog Recetas de Casa. Te invitamos a echar un vistazo a su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon para ver otras sugerencias.
Asado argentino: cosas que nunca debes hacer
Carnes argentinas y maneras tradicionales de prepararla. Un completo post de la autora del blog Paulina Cocina. Visita su Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net para ver más recetas y consejos de cocina.
HOY TAPEO, nos trae la tradicional receta de Chimichurri argentino, que no sólo sirve para carnes como se piensa ¡A probarla!
Si quieres tomar una buena carne a la parrilla al más puro estilo argentino no te puede faltar el chimichurri. Verás que es muy sencillo de preparar
Para que tengas una idea sobre esta deliciosa gastronomía, hoy te traemos algunas recetas tradicionales de Argentina... ¡son sencillas y muy deliciosas!
Si te encantan, como a mí, las empanadas argentinas, aquí tienes todo lo que debes saber de ellas
Versiones de la paella. Descubre qué recopilación de arroces han hecho desde el blog Mayvicake. Te invitamos a visitar su Facebook https://www.facebook.com/mayvicake para descubrir más recetas
Ingredientes para 6 comensales500g. de cebolla.,1 cucharada y media de azúcar moreno.,75 ml. de vinagre de vino.,5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra,Una pizca de sal. Notas importantes a los ingredientes: - Con esta cantidad de ingredientes saldrá mermelada como para 6 personas. Tené en cuenta que la cebolla reduce muchísimo y medio kg. de cebollas se queda prácticamente en unos...
Barbacoa de obra. Con este tutorial podrás descubrir el proceso de construcción de una barbacoa de obra, con plano, fotos, vídeos y consejos.
Sigue la receta, paso a paso, del blog GASTRONOMING, para preparar una de las salsas más populares y que mejor van con la carne: la salsa chimichurri.
Gastronomía de Argentina. Este es un gran país con grandes peculiaridades, entre ellas, su sabrosa gastronomía. ¿Sabes cómo es? Te lo contamos.
Prepara la salsa por excelencia para acompañar carnes cocinadas a la parrilla gracias a esta receta del blog SERGIO BENITO RECETAS.
Aquí tienes las 3 recetas que para Babycocina son las más famosas de Argentina. Un, por supuesto, las empanadas. ¿Cuáles serán las otras dos? Clic para verlo ⬇
¿Cómo hacer un verdadero asado a la estaca? Los asados a la estaca son una de las clásicas formas de preparar grandes trozos de carne, por ejemplo, costillares de ternera o novillo, corderos, muy típicos del estilo argentino. La técnica consiste en hacer un fuego con leña y colocar alrededor las piezas de carne sujetas con estacas o cruces, para conseguir exquisitos asados a la cruz o asados a la...
Una buena comida requiere de una buena guarnición. Por eso, queremos recomendarte algunas guarniciones sencillas que combinan a la perfección con la carne asada. ¡Presta atención a estas 4 guarniciones para acompañar un buen asado! Ensalada rusa Nadie sabe exactamente porque le dicen rusa a esta ensalada, pero es casi una tradición incluirla en los asados argentinos. Se trata de una...
¿Cómo elegir el vino perfecto para el asado argentino? Ningún asado argentino que se precie está completo sin un buen maridaje. El vino está presente desde el principio de este ritual argentino y por eso debemos elegirlo bien. Elegir el vino adecuado equilibrará los sabores de la carne y la hará destacar en todo su esplendor. Sin embargo, si no escogemos la variedad adecuada, corremos el r...
El autor del blog SERGIO BENITO RECETAS te cuenta todo sobre este corte y te da recetas para que te animes a probarlo, con trucos para que te salgan perfectas.
Antes de comenzar el asado, muchos argentinos prefieren degustar un delicioso pedazo de provoleta. Este tipo de queso, que se funde de forma muy especial, sirve para lo que llaman “engañar el estómago”, especialmente cuando el asado se está haciendo y llegan todos antes de que este perfecto. Por este motivo, hoy en BrasasySabores queremos darte a conocer la provoleta, el queso del asado argentino....
La salsa chimichurri se suele usar para carnes rojas cocinadas a la brasa, pero en el caso del blog LA COCINA DE CUCHY se han animado a emplearla para aderezar pollo.
¿No te lo habías planteado? Puede resultar de lo más inspirador, además de sano.