Pollo guisado con butifarra al cava o champagne...¡Para mojar pan!
La autora de DISFRUTANDO DE LA COCINA nos asegura que necesitaremos tener pan a mano para mojar en la increíble salsa de cava de este guiso de pollo.
pollo con butifarra al cava
8 ideas encontradas.
Pechuga de pollo hawaiana
¿Y qué lleva la pechuga de pollo hawaiana? ¡Piña! ¿Te apetece probarla? Te explican la receta desde el blog SALTANDO LA DIETA.
Almejas con trio de butifarras
La cocina de Mar y montaña es muy tradicional en Catalunya, donde la combinación de carnes y sus derivados con frutos del mar, en general pescados y mariscos, está muy extendida. Para la de hoy hemos elegido almejas y butifarra fresca con base de carne de cerdo. Puede utilizarse cualquier tipo de butifarra o de salchicha. Nosotros tenemos la suerte de poder comprar en La Botifarreria de Santa Mar...
Fricandó de ternera
Fricandó de ternera: El fricandó de ternera, es un plato típico de la cocina tradicional catalana, cuyos ingredientes principales son las setas y la carne de ternera, cortada en finos filetes (escalopas). Teniendo en cuenta que la ternera está clasificada como una carne blanca por su color rosado, y que destaca por ser sobre todo carne magra, no hay duda que su consumo nos aporta una gran varieda...
Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola
Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola
Calçotada
Calçotada
Se me hace la boca agua... Barcelona Modernista
Esta entrada se la dedico a la zona Modernista por excelencia de Barcelona, el Eixample, Paseo de Gracia. Esta fachada pertenece a la Casa Comalat, este edificio tiene dos fachadas, una más seria y formal por la Avenida Diagonal y esta fachada con curvas y mosaicos, más romántica y modernista por la calle Córsega, fue construida por el arquitecto Salvador Valeri i Pupurull, y se puede ver la clar...
Mis restaurantes favoritos de Barcelona
Barcelona tiene una extensa oferta gastronómica de comida local e internacional apta para todos los gustos y bolsillos. Es por esto que elegir donde ir a comer puede resultar un poco difícil ante tantas alternativas. Para facilitar la tarea te traigo una lista con mis restaurantes favoritos de Barcelona, ¡bon profit!¿Sabían que según tripadvisor hay más de 8.000 restaurantes en Barcelona? Para que...