Esta es la típica receta en la que sin a penas esfuerzo, tienes un auténtico plato de dieta ya que el pescado va simplemente hervido, por lo que podéis hacerlo del que más os guste. Luego ya el aliño al gusto, ya que si queréis que sea más de dieta, podéis omitir el aceite incluso, aunque para mi gusto, le va ideal y le aporta ese sabor extra que la receta necesita El aceite que he utilizado es ...
Verdad que esta pizza es la típica que todo el mundo conoce y ha comido alguna vez?? Yo creo que es la básica que a todo el mundo le gusta Pues como es que no tenía la receta en mi blog!! No puede ser, así que manos a la obra... La base de la pizza, como siempre aquí, que es la que siempre utilizo desde que la descubrí. Para el montaje: Primero, la base bien estirada y fina, que es como a mi me ...
Un plato thailandes propio de puestos callejeros de comida rápida donde en unos dos minutos, tenemos un plato completo acompañándolo de arroz. Lo comí por primera vez con pollo y el sabor era bastante intenso, así que añadí menos guindilla y menos albahaca. Aconsejo realizarlo así por primera vez e ir probando según vuestros gustos. INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 1 guindilla roja 200gr de carne ...
Mira que hay semanas que gasto los huevos que ni me entero, pero otras sin embargo, casi se me caducan!! Además que es una cosa que me da miedo consumir y no me arriesgo a consumirlos Esta semana hay que comerlos!! y un entrante de este tipo, se come de un bocado y lo mejor, se puede tener preparado en la nevera para sacar justo antes de servirlos Cocemos 4 huevos durante 15 minutos a fuego bajo ...
Las alubias no es algo que me apasione demasiado, de hecho, es la legumbre que menos suelo consumir en casa, pero precisamente por eso, intento averiguar nuevas recetas que me gusten para poder disfrutar más de ellas Ultimamente parece que me estoy aficionando a lo picante, y aunque con moderación, me gusta mucho el toque que le da a los platos ese toque En esta receta utilicé alubias blancas ya ...
Hace poco tiempo que descubrí que en mi supermercado vendían el Kalé, que tanto está de moda ahora mismo. La verdad que me llevé una gran alegría porque quería probarlo desde hace tiempo El kalé no es más que col rizada, que tiene alto contenido en fibra, pocas calorías y muchas vitaminas como la A, C y K además de tener alto contenido en calcio. Como podéis apreciar, se trata de un alimento muy ...
Este fin de semana tenía comida familiar en casa y no había mejor excusa para elaborar una mousse con queso mascarpone que me sobraba en la nevera Como no le puse mucha cantidad de azúcar la acompañe de dulce de leche INGREDIENTES (para 4 vasitos): PREPARACIÓN: La misma metodología que utilizó siempre para hacer una mus Primero separo las claras de las yemas de los huevos y montó a punto de nie ...
La receta de hoy, en realidad no es una receta como tal, si no una manera diferente de comer un estofado. Una manera diferente y original, no creeis? Dentro de un cuenco de pan, que es un pan redondo al que le quitamos la parte de arriba y parte del interior para introducir el guiso. Estos guisos, a mayoría de veces, son para untar bien el pan en la salsa, pero...y si la salsa está con el pan di ...
Este mes de septiembre, me junté en casa con muchísimos pimientos verdes, a parte de tomates y calabacines, que como sabéis, es cuando la huerta nos proporciona más cantidad de alimento y tenía la nevera hasta arriba Pues para el "Asaltablog" me vino de perlas la receta de Mabel del blog"Mabel´s kitchen" porque de una tacada, me podía poner a asar muchísimos pimientos de una m ...
Los ajetes son un básico en mi nevera desde que elaboro comida Thai y no puedo vivir sin ellos. Se conservan bastante bien en el frigorífico y siempre se los puedes añadir a cualquier receta porque aciertas seguro Por eso, este mes para el reto "Color y sabor de temporada" tenía muchísimas recetas donde podían ser los protagonistas, ya que me gustan con todo Pues nada, abrimos la never ...
Las cachuelas es como en mi ciudad llamamos a las mollejas de pollo que podréis encontrar en cualquier carnicería. Es lo que se denomina casquería, y aunque no es un tipo de alimento que suelo comprar y consumir con frecuencia, hay ciertas partes que me encantan y sobretodo, cuando vamos de "pinchos" suelo pedir porque en todos los sitios los tienen y preparan estupendamente. Es así com ...
Hasta hace realmente poco, las gulas no era algo que me llamara la atención, es más, no me gustaban nada, no por su sabor porque no las comía, sino por su apariencia. Hasta que por fin, me animé a prepararlas en esta ensalada como podéis ver aquí, y me gustaron tanto, que empecé a experimentar con ellas en recetas Ahora sí, me gustan con todo. Parece mentira que las tuviera tanto reparo cuando es ...
Esta versión sana del sushi llevó viéndola en redes sociales bastante tiempo, y vasta que me guste tanto la quinoa para probarlo. Sinceramente, me resulta más fácil hacerlo con arroz porque la quinoa no queda tan pegajosa, y al hacer los rollitos no se queda pegada y tiende a desparramarse. Es por ello que añadí una tira de mayonesa junto con los ingredientes que puse dentro y parece que mantuvo ...
Hace no muchos días, comí una ensalada césar, y aunque me encanta, es cierto que el aliño que contiene es bastante calórico como podéis ver en mi receta, contiene bastantes calorías. Así que ya que estamos en verano, me apetecía descubrir otro tipo de salsa de la misma consistencia más sana Con una ensalada de garbanzos, ¿Que mejor que una salsa de garbanzos? ¿Y que salsa es mejor de garbanzos?? ...
La mayoría de las veces me complico demasiado con los postres, cuando en realidad, lo más rico y resultón es lo que se hace en nada de tiempo y con cositas que tenemos por casa sin complicarse Las crepes es un postre de siempre, que a nadie estoy segura que desagrada y más si es chocolate!! Así que prometido, para la siguiente vez que tenga cena con amigos, de postre, unas crepes Para hacerlas b ...
