Tienen su trabajito, pero es una receta muy agradecida porque queda muy rica. Además, hay multitud de variedades porque admite cualquier relleno y cualquier salsa En esta ocasión, relleno de setas y salsa de cebolla. Sin duda, no tardaré en repetirlos INGREDIENTES: 6 calamares pequeños Para el relleno: tentáculos de los calamares, media cebolla, 200gr de setas variadas, 2 cuc ...
Resulta que una tarde que tenía ganas de piononos (receta aquí) me puse a hacer la base de bizcocho y al final me sobró practicamente una bandeja entera. Sabéis que? Lo hice adrede, sí, lo admito Con las ganas que tenía de hacer esta tarta porque tenía una espinita clavada, ya que la crema de yema la hice una anterior vez y no me quedó como debería Así que sí, a la segunda fue la vencida INGREDIE ...
Muy buenos días!! Hoy es lunes 27 de abril, y eso significa que tenemos la publicación del reto Tia Alia!! y como sabéis, para mí es muy especial porque este mes fui yo la anfitriona. Al final, después de elegir las recetas, que fue de las cosas que más me costaron, todo ha estado muy tranquilo y a surgido sin problemas. Tenía bastante miedito pero os animo a arriesgaros si os lo proponen! Experie ...
Mi aportación dulce para el Reto Tia Alia de este mes Como veis, no siempre tiene quedar todo perfecto. A mi estas galletitas me parecen más bonitas tal y como salgan sin miedo a que no sean iguales unas a otras INGREDIENTES: 60gr de mantequilla 90gr de azúcar 1 cucharadita de sal 1 huevo L Entre 200 y 300gr de harina, la necesaria para que la masa no se pegue en las manos y se trabaje con facil ...
Este mes se publicó el blog asaltado del reto "El Asaltablogs" más tarde, ¿verdad? o ¿son cosas mías? Aún así, me dio tiempo a participar robando receta de " Con un par de guindillas" Buscaba una receta con pasta brick y la encontré. Confieso que tenía que utilizar las láminas, y esta receta me vino al pelo INGREDIENTES (para 4 rollitos largos): 4 láminas de pasta brick 300gr ...
Una tosta que gusta a todo el mundo porque quien se resiste al jamón y al tomate?? Y mas si encima lleva cebolla caramelizada y un aceite tan llamativo y lleno de sabor como este de espinacas. A diferencia de otro tipo de tostas en el que cuando llevan tiempo preparadas el pan ablanda y en mi opinión, estropea el pincho, en este caso hasta lo recomiendo porque el pan toma sabor y se agradece IN ...
Me sorprende descubrir los guisos de otros países. Este, es hindú y se caracteriza por ser picante, y con mucho sabor a especias. En mi ciudad es casi imposible encontrar el Galam masala, que es una mezcla de especias características de esta receta, así que me aventuré a realizarla casera con los ingredientes que os muestro a continuación gracias a los consejos de un compañero de recetas que me m ...
En casa ha sido uno de los retos que más nos ha costado realizar porque no nos agrada comerlo. Será que nos da mucha pena? Pues entre otras cosas ese es el principal motivo Receta elaborada para el Desafío en la cocina y sólo porque ha sido necesario. Casi no participo este mes, pero todo sea por colaborar y no perder ni una oportunidad para probar cosas nuevas INGREDIENTES: Medio conejo cortado ...
Como buena amante de los cupcakes me encanta practicar con las diferentes boquillas y las diferentes maneras de presentar la buttercream encima de ellos Así que aunque ya tenía esta manera realizada anteriormente no hay ni punto de comparación a cómo me quedo esta vez INGREDIENTES:Para la base: Para la buttercream: PREPARACIÓN: Mezclamos la mantequilla junto c ...
El picante como sabéis, no es algo que me entusiasme, pero la verdad es que ultimamente hay en determinadas recetas que me llama muchísimo. Una simple crema de zanahoria como esta, tiene otro toque gracias al picante añadido. Parece que la salsa picaba poco en principio, pero para nada. Así que si sois de mi paladar, que admitís poco, añadir mi cantidad especificada y si es al contrario, animaros ...
El toque de las especias en la carne o pollo me apasiona, cada vez más me decanto por probar nuevas elaboraciones que las contengan El pollo marinado con esta mezcla de especias y salsas gana muchísimo e impregna de sabor todo tipo de acompañamientos que desees como en este caso, con pasta INGREDIENTES (4 raciones): 300gr de pasta 400gr de pollo 100ml de salsa de soja 50gr de mostaza 2 cucharada ...
De las recetas que hay que comer si o si en caliente, a poder ser, nada más sacar de la sartén. Puede parecer que así el guacamole no está bueno, pero para mi gusto, más rico todavía. Además, lo juntamos para el relleno de estas quesadillas con queso, pimiento rojo y cebolla, y os podéis imaginar, no? Las quesadillas es una forma rapidísima de hacer por ejemplo, una cena. Solo teneis que poner el ...
Recientemente he descubierto estas empanadas aunque llevo tiempo viéndolas. Sinceramente, pensaba que el relleno sería lo más destacable, pero no, lo realmente rico es la masa hojaldrada: muy recomendable! Tenemos que darle las gracias a Flavia, de "Saboreando en colores" que me ha descubierto esta receta que será una indispensable cuando tenga invitados en casa porque no creo que fraca ...
Esta es sin duda una entrada muy especial para mí, no os podéis imaginar cuanto. Después de multitud de recetas con las que he participado en el reto de Carmen, "Las recetas de Tía Alia", este mes soy yo la anfitriona y la que debe de elegir dos de ellas. Es una gran responsabilidad, que espero llevar correctamente para estar a la altura que supone. Como podéis observar, llevo participan ...
El pescado en el horno es una de las cosas más fáciles de hacer y siempre da buen resultado. A mí me gusta mucho también porque pueden salir muchas raciones dependiendo del tamaño del pescado y se hace todo a la vez Normalmente, la manera de realizar un pescado al horno siempre es la misma, pero yo en esta ocasión decidí añadir mostaza a la mezcla del majado.No me defraudó en absoluto y quedó igu ...
