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Brujita en la cocina

518 ideas publicadas y 2.490 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Bertha González

(España)

Blog de recetas de todo tipo y para todos, con ingredientes que se encuentran con facilidad

https://www.brujitaenlacocina.es/
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Brujita en la cocina

post GALLETAS & PASTAS DULCE ...

Pues parece que hemos superado el primer dia de cole, asi que nos hemos ganado todos unas ricas galletas con mucho chocolate, porque las cosas bien hechas con chocolate aún saben mejor. Esta receta es de Rocio Arroyo, la hizo creo durante el confinamiento en su IG, y ahí andaba pendiente, pero ya está solucionado porque manos a la obra para unas estupendas galletas blanditas chocolateadas, además ...

post DULCE bolleria

Entramos en la semana oficial de vuelta al cole, en Castilla y León empezamos el miércoles aunque ya se han tenido reuniones de protocolo Covid, de como se van a hacer las entradas y las salidas, y decir que me da un bajón que no puedo con ello. Así que para hacer la semana más llevadera, y teniendo en cuenta que ya toca madrugar de verdad, he decidido compensar a mis peques con unos croissants, n ...

bundt cake post bizc ...

Y seguimos con recetas para el aprovechamiento del calabacín, en esta ocasión es en bundtcake, un rico y bonito bizcocho, que además lleva chocolate que lo mejora todo. El calabacín le aporta mucha jugosidad que es lo importante en un bizcocho, porque no hay nada peor que un bizcocho seco, de esos que metes en la leche y lo absorbe todo. Pero tranquilidad porque no es el caso de este rico bizcocho ...

ensalada Degustabox post. ...

Sé que comer verdura a veces puede ser aburrido, pero es porque no se hace de forma distinta al estar cocido. Ahora estamos en plena época de calabacines y de tomates, de todo tipo, en la huerta salen los cherrys sin haberlos plantado y por sitios que no sabíamos, cada día es un descubrimiento nuevo. Pues la receta de hoy es sencillota y un poco distinta, he usado calabacin y cherrys que hemos rec ...

post DULCE limon ...

Parece que es la semana del limón, y es que a la vuelta de la esquina tenemos ya septiembre y la incertidumbre de que va a pasar en el cole. Aun no hay nada claro, y las dudas se apoderan de todos los padres. Por eso, ante todo esto que nos deja un sabor agridulce, nada mejor que el limón. Algo fresquito, que nos estimule y nos haga olvida aunque sea un ratito en lo que disfrutamos de estos vasito ...

post GALLETAS & PASTAS Disfrutabox ...

Me encanta el chocolate, de todos es sabido mi pasión por él, pero igual no es tanto que me vuelve loca el limón, y todos los postres que se puedan hacer, porque una es muy dulce pero también tengo un punto ácido. En el blog podéis encontrar varias recetas con limones porque ya os digo que tienen su lugar importante. En verano los postres con limón ganan muchos puntos, porque aportan ese frescor t ...

ENTRANTE post SALADO ...

Me encantan las comidas de picoteo, la comida en versión pequeña, que no hace falta repartir porque cada uno coge lo que quiere es lo más. En casa con mis padres eramos mucho de vermut largo y ahora también lo sigo haciendo con los niños, sobre todo los domingos y les encanta. Una de las idea para estos picoteos son las tostas, en el blog puedes encontrar un montón de ideas, y para casi todos los ...

pe post sala ...

Hoy la comida va dedicada a los peques de la casa, esos que durante todo este revuelo y sin enterarse muy bien que pasa siguen confiando en nosotros. Los que han estado mas de 40 días sin poder pisar la calle y casi 4 meses sin cole, sin ver a sus amigos, y veremos que pasa. Hoy por ellos, un plato de pasta que les encanta, pero esta vez con bolitas de carne, muy fáciles y que hasta ellos pueden a ...

cala vege post ...

Estamos en plena temporada de calabacines y no os podéis imaginar los que da una mata!!! Es que es todos los días se pueden coger al menos un par de ellos y claro llega un momento que no sabes ni que hacer con ellos, regalas, congelas, pero esto es un sin parar. Tras hacer las recetas tradicionales como puede ser en puré o crema, el pisto o agregarlo en cualquier guiso, me he propuesto darle una ...

berenjena post SALADO ...

Esta receta es para vegetariano ya que está hecha con berenjena, por lo que sigo con mis recetas para veggies ya que en la familia tengo a mi hermana y a mi madre. En muchas ocasiones, aunque ya ocurre menos, la gente no sabe que preparar si tiene un vegetariano en su casa a cenar. La verdad es que hay muchos tipos de vegetarianos, y cada vez más. Esta receta proviene de la huerta murciana, me la ...

post degutabox SALADO ...

Si se piensa en un sabor de cenas de verano casi seguro que lo que viene a la cabeza es la Barbacoa, creo que una de las mejores formas de cocinar cosas, al calor de las brasas, como se ha hecho siempre. Además si es para disfrutar entre amigos y familia sabe todo aún mejor. Lo malo que normalmente cuando se piensa en hacer barbacoa es a base de torrezno, chorizo, costillar, morcilla,... vamos muy ...

tarta pastel DULCE ...

Seguramente estés leyendo esto porque al ver el título te ha extrañado un poco ver junto pastel + chocolate + lentejas... pero sí, es totalmente correcto. Las telentejas tienen mucho beneficios y están bien buenas, aunque parece que la mayoria de la gente las hace con chorizo o las viudas solo con verduras, y sobre todo en invierno, porque la legumbre entra muy bien calentita en cuchareo. Palencia ...

post BIZCOCHOS DULCE ...

Hace un mes de esta tarta, y parece que fue ayer, que tonterias si parece que fue ayer cuando nació la peque y ya han pasado 4 añazos!!! El caso es que ese año las cosas las tenía claras y queria para su cumple una tarta de hello kitty de chocolate y fresa, y cuando las cosas se tienen tan claras no hay discusion, además con todo el lio del confinamiento no tenia ni ganas de pensar, ya me sabia ma ...

post Disfrutabox DULCE ...

Tardes de verano y después de tanto tiempo encerrados (esperemos que no vuelva a ocurrir), de momento aprovechamos todo lo que podamos el aire libre, intentar quedar con amigos y familia de forma muy reducida pero muy intensa. Y hacer palomitas caseras es algo que gusta a todos y mucho. La propuesta de hoy es que no se puede considerar ni receta, en un plis lo tienes hecho y creo que se tarda meno ...

post BIZCOCHOS melocoton ...

Ya estoy de vuelta, y es que mi ausencia es porque hemos estado unos días de vacas, nos fuimos a Cadíz. Después de este año de caos me daba un poco de miedo salir de casa, de la seguridad, pero la verdad es que necesitamos un poco de cambio de aires y sobre todo los niños. La verdad es que hemos estado muy a gusto, con el hotel casi para nosotros y sí, con el rollo de la mascarilla pero es el &quo ...