Huele bien

Aunque me gusta la cocina elaborada casi siempre los sábados opto por algo más sencillo. Así que para hoy te ofrezco una lasaña que cocine el pasado sábado. La prepare con pasta fresca rana, se cocina al horno en 15 minutos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS. 4 LAMINAS DE PASTA FRESCA. 2OOGR DE ESPINACAS CONGELADAS. 1/2 QUESO FETA. 1/2 CEBOLLA. 1/2 BOTE DE TOMATE TRITURADO. SAL Y PIMIENTA. 1 PIZCA DE ...

El dia de hoy estaremos preparar un rico bizcocho de chocolate con peras. ¡Seguro que vais a disfrutar mucho de él! Puedes comerlo durante todo el año por la gran cantidad y variedad de peras que hay en las distintas estaciones. Os dejo la receta. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 2 PERAS. 1 LIMÓN. 200 GR DE AZÚCAR. 125 GR DE MARGARINA. 4 HUEVOS. 225 GR DE HARINA. 1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO. 50 GR D ...

Los blog de cocina son como los grandes centros comerciales, tenemos que estar al día con la temática actual...Semana Santa, Verano, Halloween, Navidades, etc. Nos parecemos a la semana fantástica del Corte Ingles. Hablando de fantásticos, hoy voy a explicar como hacer estos murciélagos sin "moldes". Bueno, utilice la tapa de un salero entre otras cosas. Cada día vemos mucha repostería ...

Ingredientes para 100 comensales1 HUEVO. 250 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA. 1 CUCHARADITA DE SAL. 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR. 100 GR DE MARGARINA FRÍA.,MERMELADA DE FRESA 1.- Separamos la clara de la yema. Reservamos la clara para pincelar las galletas.2.- Precalentamos el horno a 170ºC.3.- En un bol ponemos la harina tamizada, la sal, el azúcar, la yema y la margarina fría. Amasamos con las manos, ...

Para hoy lunes tenemos un pan de espinacas relleno con carne de pollo al curry, huevos cocidos y manzanas. Tenía que haber publicado este receta la semana pasada, pero siempre ando corta de tiempo. Cada día cocino algo nuevo y las fotografías se va acumulando en mi móvil. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS PARA EL PAN 400 GR DE HARINA DE TRIGO. 1 SOBRE DE LEVADURA SECA. 1 CUCHARADA DE SAL. 1/2 VASO DE A ...

Hoy os traigo otra propuesta para Halloween, ¡muy rica y divertida! Posp cake de ojos, se preparan en un momento...decorarlos es muy entretenido. Así, que si tenéis hijos vais a disfrutar mucho con este post. Antes que nada necesitamos un molde para los pops. He visto que C.C. Alcampo los venden a muy buen precio. También puedes conseguirlos en algunos grandes almacenes de menaje. INGREDIENTES PAR ...

Ya estamos en octubre, este mes a nivel mundial se celebra Halloween o el día de los difuntos. Particularmente prefiero Halloween, me va más el estilo de los americanos, quizás por que me recuerda a los carnavales de invierno que se celebran en mis islas... También me encanta todo lo que tiene que ver con su creatividad, animaciones, películas y demás. Estos dulces que he preparado están riquísimo ...

Estos muffins os van a gustar por el sorprendente aroma que desprende. Se impregnan por toda la cocina. Los hacen irresistibles... Los prepare le sábado por la tarde para la merienda y volaron en seguida. Mi pareja se comió 3 en un momento, y eso es algo sorprendente. A José y Noelia, mis vecinos también le gustaron mucho. Les encantan presumir con sus amigos de tener de vecina bloguera cocinera ...

Este plato lo prepare el pasado sábado... Cuando llega el otoño cocino en día si y otro también. Pero reconozco que hay días que no me apetece esforzarme mucho, por eso elabore algo sencillo. Un simple timbal de arroz con un acompañamiento de merluza con calabaza al horno en papillote y una salsa verde ( mojo verde). INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 LOMO DE MERLUZA 500 GR. SAL Y PIMIENTA. MARGARINA. ...

El procedimiento para hacer pastelitos es muy sencillo. Con una masa base podemos hacer una gran variedad, cambiando sólo los sabores, los colores y modificando algunos ingredientes. INGREDIENTES PARA LA MASA BASE 12 PASTELITOS. 2 HUEVOS. 120 GR DE MARGARINA A TEMPERATURA AMBIENTE. 120 GR DE AZÚCAR. 120 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA. 1 PIZCA DE SAL. PARA DECORAR PASAS. CACAHUETES. CACAO EN POLVO. A ...

Con la llegada del otoño apetece comer comida de cuchara o con algo de caldo. Por las islas tovia hace calor, pero nos apetecia mucho comer nuevamente conejo... Así, que os dejo con esta receta que esta para chuparse los dedos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1/2 CONEJO TROCEADO. 6 DIENTES DE AJOS. 3 PATATAS MEDIANAS. 4 RAMITAS DE TOMILLO. 1/2 CUCHARA DE ORÉGANO PICADO. 1 HOJA DE LAUREL. 100 ML DE V ...

Galletas, pasteles, bizcochos y alguna que otra tarta. Poco a poco el blog se llena con recetas de cocina dulce. Aun así mi pareja perdió en el curso pasado 7 kilos, demasiado estres el pasado año escolar. Todavía no los ha recuperado. Un bocado dulce por las mañanas le da mucha energía para impartir las 3 horas de clase, y la hora de guardia que tiene cada día. Dejando los temas escolar atrás... ...

Estamos acostumbrados a ver las cookies redondas y con tropezones de chocolate... Para desayunar este fin de semana, cocine estas cookies cuadradas con cacahuetes. Se preparan en un plis plas. ¡¡Se quedaron ricas y crujuientes!! Otra ventaja que tiene es que no llevan huevo, muchas personas no pueden consumir este producto por su intolerancia a él. Con esta receta podrán disfrutar de estas cookies ...

Mi madre resuelve su vida social con mi cocina. Para ella es la mejor solución para cumplir con sus compromisos...Que tiene una merienda con sus amigas; pastel, muffins o magdalenas. Hoy le toca el turno a las tartaletas... Las semillas de amapolas vuelven a ponerse de moda en la repostería. Hacen algun tiempo fueron muy populares, pero quedaron olvidadas por su aroma acerbo. Hoy día se tratan co ...

El Strudel es una pasta típica de Europa central, esta muy relacionada con la cocina Alemana, Italiana y Austriaca. Se recomienda comer en caliente, recién horneado. En frío igualmente esta rico... Este otoño voy a cocinar mucha repostería, así que si te gusta esta receta, te recomiendo seguirme en el blog o en mi pagina de facebook ( ¡Huele Bien! ). INGREDIENTES PARA LA MASA 250 GR DE HARINA. 2 ...