7.047 ideas publicadas y 465 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración
Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.
Ingredientes para 4 comensalesYogures naturales 2 unidades huevos 4 unidades aceite de girasol 10 cucharadas azúcar 150 gr. harina de repostería 200 gr. levadura 2 sobres manzanas 2 unidades piñones 4 unidades canela en polvo al gusto [imagen=1826798] Hacer la masa del bizcocho batiendo todos los ingredientes excepto las manzanas y los piñones. Cuando la masa ya esté uniforme le añadimos las ...
Ingredientes para 6 comensalesHuevos 3 unidades azúcar 3 tacitas aceite 3 tacitas leche 3 tacitas ralladura de piel de limón 1 unidad levadura 1 sobre harina 150 gr. anís 1/2 de vaso [imagen=1826799] Se mezclan todos los ingredientes bien. Después se va añadiendo harina hasta que quede una masa que se pueda trabajar. Se forman los rosquillos y se fríen. Dejar enfriar. Fuente: Redeta en ...
Ingredientes para 5 comensalesCacao en polvo 2 cucharadas huevo 1 unidad azúcar 5 cucharadas mantequilla 80 gr. galletas 30 unidades Batir mantequilla con azúcar hasta formar una mezcla homogénea .Agregar cacao y gallatas trituradas.Formar con nailon un chorizo que se deja en el congelador unas 4 horas antes de servir. Servir cortado en rodajas y bien frio. Fuente: Paula
Ingredientes para 9 comensalesQueso crema 150 gr. huevos 5 piezas leche condensada 1 taza galletas 1 taza mantequilla 3 cucharadas Se mezcla la galleta molida con la mantequilla y da origen a una masa que se extiende con un grosor de medio centimetreo.A continuación, se forra el molde para tarta. Para el relleno se licua la leche con los huevos y el queso, se vierte en en la galleta y se hornea ...
Ingredientes para 2 comensalesGalletas oreo 12 unidades nata líquida 400 gr. menta 5 hojas Empezáis por triturar bien las 12 galletas. Montáis los 2 paquetes de nata. Mezcláis la nata junto con la galleta ya triturada. Notaréis que se queda tipo papilla. Lo dejáis en la nevera. Se sirve frío. Como adorno se pueden utilizar unas hojitas de menta por el medio. Fuente: Receta enviada por Tru ...
Ingredientes para 4 comensalesLentejas 1/2 de paquete pechuga de pollo 1 unidad tomate 1/2 unidades cebolla 1/2 unidades ajo 6 unidades pimiento rojo 1/2 unidades pimienta 3 granos clavo de olor 1 unidad colorante 1 unidad pimentón dulce 1 cucharada zanahorias 2 unidades vino blanco 1 vaso caldo de pollo 1 pastilla patatas 1 unidad aceite de oliva extra al gusto En una cacerola ponemos agua a her ...
Ingredientes para 4 comensalesMantequilla 1 bol cebolla 1 unidad patatas 2 unidades chuleta de cerdo 3 tiras huevos 2 unidades queso mozzarella al gusto sal al gusto A fuego lento, en un recipiente para freír, coloca el cubo de mantequilla, una vez que esté totalmente esparcido agrega una capa de cebolla en ruedas finas. Añade una capa de rueditas delgadas de patata, entre capa y capa adicio ...
Ingredientes para 9 comensalesCostilla de cerdo 500 gr. magro de cerdo semisalado 500 gr. espalda ahumada 500 gr. carne de ternera 300 gr. salchichas ahumadas 300 gr. frijoles negros 1,5 kg. tomate 4 unidades apio 1 tallo cebolla 2 unidades ajo 3 dientes laurel 2 hojas clavo de olor 1/2 de cucharada manteca de cerdo 4 cucharadas guindilla 4 unidades cebolla 1 unidad limón 4 unidades col verde 1 un ...
Ingredientes para 4 comensalesFlan royal 1 paquete nata líquida 100 gr. chocolate con leche 1 tableta chocolate blanco 1 tableta Se hace un chocolate en cada vez. En un recipiente se pone 1 paquete de nata y el chocolate (mezcláis la tableta que queráis, igual da), se le junta medio sobre del flan y lo mezcláis todo sin grumos, acordaros de meterlo en recipiente que suporte la calor porque tiene q ...
Ingredientes para 2 comensalesCebolla 1 zanahorias 2 chocos 750 gr. vino blanco 1/2 de vaso pimiento morrón 1 guisantes 1/2 kg. Dorar dorar una cebolla y un par de zanahorias,todo troceado, en un poco de aceite, cuando la verdura este blandita añadir los chocos en trocitos y dar unas vueltas, verter un chorro de vino blanco y dejar evaporar, añadir entonces los guisantes, pimiento morrón, una ...
Ingredientes para 9 comensalesLeche condensada 2 unidades leche evaporada 2 unidades blanquillos 8 piezas licor de vainilla 6 cucharaditas azúcar 100 kg. Se añaden 8 blanquillos en un reflactario de vidrio. Después se baten y se agregan dos latas de leche condensada. Posteriormente se echan dos latas de leche (evaporada), licor de calua o vainilla y se bate hasta que la mezcla esté homogénea. ...
Ingredientes para 4 comensalesPatatas 8 unidades caldo de carne 3/4 l. mantequilla 50 gr. queso rallado 50 gr. sal al gusto pimienta al gusto Pelar y lavar las patatas, que sean pequeñas y del mismo tamaño. Cocer enteras. Cortarlas a rodajitas a lo ancho de la patata, pero con cuidado, sin llegar al fondo, tienen que quedar enteras. Ponerlas en una fuente de horno, salpimentar, añadir el c ...
Ingredientes para 6 comensalesChocolate puro 150 gr. chocolate con leche 150 gr. chocolate blanco 150 gr. cuajada 3 sobres azúcar 150 gr. nata líquida 1 brick leche 3/4 l. Colocar la base en el molde. Deshacer el chocolate negro y poner al fuego con la leche, la nata y el azúcar. Deshacer la cuajada con leche y reservarla. Cuando la mezcla empiece a hervir echar la cuajada que teníamos reserv ...
Ingredientes para 6 comensalesHarina 1/2 kg. agua 300 ml. sal 1 cucharada levadura 20 gr. Con la harina y el agua templada, en la que se habrá desleído la levadura, se hace una masa que se deja fermentar hasta que aumenta dos veces su volumen. La masa ya fermentada se puede trabajar triturándola bien con un poquito de agua de la que nos queda, para desleírla mejor. Hacer un volcán con la h ...