7.050 ideas publicadas y 334 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración
Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.
Ingredientes para None comensalesHuevos (separar yemas y claras) 5 azúcar 200 gr. leche 350 gr. harina de fuerza o de repostería 300 gr. levadura en polvo 2 cucharadas leche condensada 1 lata mediana leche evaporada o nata 200 gr. leche entera 1 lata leche condensada [imagen=1829217] Poner en el vaso de la Thermomix el azúcar, las yemas, los 350 gr de leche, la harina y la levadura. Mezclar todos ...
Ingredientes para None comensalesHuevos (separar yemas y claras) 6 azúcar 6 cucharadas nueces picadas 1/2 kg. pan rallado 3 cucharadas levadura 1 cucharada leche condensada 1 bote mantequilla 1 cucharada yema 1 [imagen=1829215] Hacer las claras a punto de nieve. Luego, añadir por este orden las yemas, el azúcar, la levadura, las nueces y, por último, el pan rallado. Untar un molde con mantequil ...
Ingredientes para 9 comensalesClaras de huevo 6 yemas de huevo 6 azucar 1 taza harina 2 tazas leche 1/4 de taza polvo de hornear 1 cucharadita esecencia de vainilla 1 cucharadita leche condensada 1 unidad leche evaporada 1 unidad crema de leche 250 gr. Se baten las claras a punto de nieve y se le va agregando el azúcar en forma de lluvia, luego las yemas de una en una, la esencia de vainilla, el ...
Ingredientes para None comensalesGalletas maría 200 gr. huevos 4 aceite 1 vaso de yogur azúcar 1 vaso de yogur cola cao 1 vaso de yogur leche 1 vaso de yogur levadura 1 sobre [imagen=1829214] Mezclar todos los ingredientes con la Thermomix a velocidad 10 un rato, hasta que la mezcla esté homogénea. Echar la mezcla en un molde apto para microondas, tupper o pirex (untado con mantequilla). Met ...
Ingredientes para None comensalesHuevos medianos 5 azúcar 200 gr. queso san millán 200 gr. crema de alba 100 gr. aceite de girasol 80 gr. harina 260 gr. levadura química 1 sobre azúcar glass para espolvorear [imagen=1829210] Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos los huevos y el azúcar, programamos 4 min. temp. 37 ºc y vel. 3 ½. Añadimos el queso y la crema y programamos 1 min. vel. 3 ½ ...
Ingredientes para None comensalesManzanas 4 azúcar lustre 2 cs. ron 1 cs. azúcar 140 gr. huevos medianos 2 harina 140 gr. levadura 1 c sal mantequilla fundida 50 gr. [imagen=1829211] Pelamos las manzanas, las cortamos en un cuadrados y las ponemos en un bol con el azúcar ñustre y el ron. Reservamos. Por otro lado, batimos los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Después, tam ...
Ingredientes para None comensalesHarina 225 gr. huevos 4 azúcar 200 gr. yogur natural 1 aceite 1/2 de vaso de yogur levadura 1 sobre ralladura 1 limón dulce de leche 1 bote pequeño nata montada virutas de chocolate [imagen=1829212] Batimos los huevos,con el azúcar. Añadimos el aceite, el yogur, la harina tamizada, el sobre de levadura y la ralladura de limón. Batimos muy bien. En un molde ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 3 harina (el peso de los huevos) azúcar (el peso de los huevos) mantequilla (el peso de los huevos) ciruelas troceadas y sin pelar 2 piña natural troceada 2 rodajas levadura 1 sobre [imagen=1829208] Se precalienta el horno a 180 ºC. Mientras, se montan las claras y se reservan. Se mezclan bien las yemas con el azúcar hasta que doblen su tamaño. Se me ...
Ingredientes para None comensalesLeche 1 vaso de yogur azúcar 2 vasos de yogur harina de repostería 2 y 1/2 de vaso de yogur levadura 1 sobre huevos 3 aceite de girasol 1/2 de vaso de yogur coco rallado 1 vaso de yogur Untamos la cubeta de mantequilla y ponemos la mezcla de todos los ingredientes previamente batidos . Cerramos la olla y programamos P carne. A los 4 minutos pita la olla y la mante ...
Ingredientes para None comensalesZanahorias 300 gr. huevos 2 mantequilla 50 gr. harina 125 gr. azúcar moreno 175 gr. nueces troceadas 40 gr. canela en polvo 1 cucharadita levadura 1 cucharadita sal 1 pellizco [imagen=1829206] Precalentamos el horno a 180ºC. Mientras, en un bol mezclamos la harina tamizada con la canela, la levadura, la sal , el azúcar y las nueces. Reservamos. Por otro lado se ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 4 azúcar 200 gr. margarina o mantequilla 200 gr. cacao en polvo 200 gr. vino tinto 110 gr. harina de repostería 200 gr. levadura 1 sobre azúcar glass para espolvorear [imagen=1829203] Echamos los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programamos 2 minutos, a velocidad 2. Incorporamos la margarina y programamos 1 minuto, a 37 ºC y velocidad 3. Añ ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 4 queso mascarpone 200 gr. zumo de mandarina 100 gr. aceite de girasol 80 gr. harina 200 gr. azúcar 150 gr. levadura 1 sobre sal 1 pizca ralladura 1 mandarina [imagen=1829200] Precalentamos el horno a 200 ºC. Separamos las yemas de las claras. Echamos la mitad del azúcar a las yemas y la otra mitad a las claras. Montamos las claras a punto de nieve y les añ ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 4 requesón 200 gr. azúcar 180 gr. azúcar avainillado 20 gr. levadura 1 cucharadita harina 125 gr. miel [imagen=1829201] Encendemos el horno y engrasamos y enharinamos el molde. Separamos las claras de las yemas y montamos las claras. Reservamos. En otro bol mezclamos el requesón con el azúcar hasta obtener una masa. Se le añaden las yemas y el yogur de ce ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 3 harina 250 gr. azúcar 190 gr. leche 125 ml. aceite de girasol 100 ml. levadura 1 sobre cacao en polvo 3 cucharadas aroma de limón 2 cucharaditas [imagen=1829202] Con unas varillas, batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa espesa y blanquecina. Añadir la leche, el aroma de limón, el aceite y la harina y la levadura tamizadas. Batir hasta que ...
Ingredientes para None comensalesPan duro almendras 100 gr. ajo 2 dientes aceite de oliva 1 chorreón vinagre de jerez agua 1 l. uvas moscatel 1 racimo [imagen=1829198] Ponemos en remojo el pan. Luego, escaldamos las almendras y les quitamos la piel. En la batidora, se ponen las almendras, los ajos pelados y un poco de sal. Luego se añade el pan remojado y se bate todo bien. Se hace una pasta f ...