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Jaleo en la Cocina

333 ideas publicadas y 1.698 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Iñaki Mayora Olcoz

(España)

www.jaleoenlacocina.com

Jaleo en la Cocina

Fácil Helado Postre

Helado de turrón, uno de mis favoritos

Las recetas de helado casero son las más demandadas estos días y por eso comienzo a publicar nuevas opciones desde ya con este fantástico helado de turrón. La receta es tan sencilla que no os lo vais a creer. Junto con el helado de stracciatella, este sabor es uno de mis favoritos, sin ninguna duda. ¡Espero que os animéis a hacerla en casa! Todos los años me animo con alguna receta de helado cas ...

Cheesecake Fácil Postre ...

Cheesecake de cerezas, una opción fresca de temporada

Aprovechando uno de los ingredientes estrella de estas fechas, las cerezas, me he animado a hacer uno de mis postres favoritos: Cheesecake de cerezas. Las tartas de queso son siempre una opción ganadora y si aprovechamos ingredientes como estos el resultado siempre es insuperable. ¡No os perdáis esta deliciosa y llamativa receta que os traigo para estas fechas! Las cerezas son una fruta que tene ...

Fácil Postre Tarta

Tarta de Stracciatella con cerezas sin horno, una sorpresa fantástica

Muchos lo saben: mi sabor favorito de helado es, sin duda, Stracciatella. Por eso me he animado a hacer esta deliciosa Tarta de Stracciatella con cerezas sin horno. Una tarta sencilla que encajará a la perfección en vuestras comidas de verano, aprovechando la temporada de cerezas. ¡No os perdáis la receta, que os va a encantar! Las tartas sin horno se han convertido en mi postre favorito del ver ...

Europa Fácil Postre ...

Natillas de chocolate, otro clásico que no falla

No podía faltar el otro clásico. Si hace unos días traía la deliciosa receta de natillas de vainilla, las tradicionales, ahora os traigo la versión chocolateada, para todos los golosos amantes del chocolate. Estas natillas de chocolate están para morirse y son tan fáciles de hacer que ni os lo vais a creer. ¡¿A qué esperáis para hacerlas en casa?! Las natillas de chocolate están ganando cada vez ...

Europa Fácil Postre ...

Natillas de Vainilla, un clásico entre los clásicos

¡Mira que no haber puesto esta receta nunca! Soy un amante de las natillas caseras y no me puedo creer que nunca haya puesto esta receta. Comienzo con la receta de las Natillas de Vainilla, la original, la de siempre, pero prometo traer, muy pronto, la de las Natillas de Chocolate, que sé que hay más de un goloso entre nosotros. ¡Espero que os guste! Las natillas son parte de nuestra gastronomía, ...

Carne Fácil

Pollo asado a la cerveza, un plato que nunca falla

El pollo asado es sin duda uno de los platos estrella en cualquier comida y cena y esta vez os enseño a hacerlo con una receta sencilla y divertida que sé que os va a gustar y no os va a decepcionar: Pollo asado a la cerveza. ¡Tenéis que probarla en casa porque es fácil, sencilla y muy económica! ¡Ya me contáis! El pollo asado era, sin duda, uno de los platos que nunca faltaban una vez a la sema ...

aperitivo asia media ...

Gyozas caseras tradicionales, las famosas empanadillas asiáticas

Siempre he expresado mi gusto por la comida japonesa, pero nunca he mostrado mi admiración por uno de los platos más básicos de su gastronomía (y cada vez más populares): las gyozas. Estas empanadillas asiáticas son uno de los platos que más disfruto siempre que voy a un restaurante japonés y tenía muchas ganas de probar a hacerlas en casa. ¡No os perdáis esta fantástica receta de gyozas caseras t ...

Fácil Galletas

Galletas veganas de avena, ¿queréis una?

Me encantan las galletas, lo reconozco. Por eso siempre estoy intentando hacer opciones nuevas, diferentes, con ingredientes nuevos... por eso os traigo esta nueva opción: unas galletas veganas de avena. Son muy fáciles de hacer, con ingredientes que todos tenemos por casa y se hacen muy rápido. ¡No os perdáis esta deliciosa receta que sé que os va a enamorar! Una de las cosas que más me gustan de ...

eeuu y canadá fácil postre ...

Tarta de súper chocolate, ¡os va a enamorar!

¡Esta receta os va a encantar, enamorar, aluciflipar! Os traigo una deliciosa tarta de súper chocolate en la que el ingrediente principal es... ¡El chocolate! Un jugoso bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y crema de cobertura de chocolate... ¿Qué más queréis? ¡Animaos a hacerla en casa porque es fantástica y os enamorará desde el primer bocado! ¡No os la perdáis! ¡Ya está aquí! Rodilla, ...

Aperitivo Europa Fácil ...

Napolitanas de chocolate, un desayuno de altura

Aunque tradicionalmente se hacen con hojaldre, os traigo una receta de napolitanas de chocolate que no os podéis perder. Esta opción hecha con bollo de leche es más sencilla y os va a encantar de la misma manera que la receta original. Preparaos para hornear el desayuno perfecto para cualquier mañana y disfrutarlo con los que más queréis... ¡O solos! ¡No os la perdáis! El origen de este bollo, a ...

EEUU y Canadá Postre Tarta ...

Apple pie o tarta de manzana americana para una tarde dulce

Creo que todo tenemos en la cabeza las míticas imágenes de tartas de películas que cuando se hacen se sacan a la ventana a que se enfríen. Pues os traigo la receta de ese tipo de tartas o pies, en este caso de manzana, la más típica de todas (junto con la de cereza). ¡No os perdáis esta deliciosa Apple Pie o Tarta de Manzana Americana! Lo más típico de esta Apple Pie o Tarta de Manzana americana ...

Fácil Navidad Primero

Crema de remolacha, la sorpresa navideña

Muchos ya estaréis pensando sin parar en el menú de estas fiestas. Yo os propongo una nueva idea, original, y que seguro que sorprende a más de uno: crema de remolacha. Esta fantástica crema, de intenso sabor y color, puede ser un entrante perfecto para lo que puede ser una copiosa comida navideña. ¿No creéis? ¡Echad un ojo a la receta y lo comprobaréis! Las recetas de cremas son una buena opció ...

Paté de campaña, una receta para disfrutar en Navidad

Ya estaréis la mayoría pensando qué hacer en vuestras comidas navideñas y los blogs de cocina os estamos saturando a recetas fantásticas con las que poder sorprender a vuestros invitados. Hoy os traigo una de esas recetas que marcan un antes y un después y que, aunque parece complicado, no lo es y el resultado es fabuloso. ¡No os perdáis este delicioso Paté de Campaña! Esta receta forma parte de ...

madrid restaurantes

Cinco restaurantes madrileños para disfrutar en Navidad

Llegan las fechas navideñas y los amigos y familiares sacamos cualquier excusa para juntarnos. Hay quienes lo hacen en casa y otros deciden salir de casa para cenar y comer en restaurantes. Yo os traigo cinco propuestas diferentes en Madrid en las que poder juntarse con amigos y celebrar la llegada de estas fechas. Cinco cartas diferentes con diferentes precios y estilos con los que poder contenta ...

Aperitivo EEUU y Canadá Fácil ...

Turrón de Nata y Nueces, para los que disfrutan de los sabores tradicionales

Llega la Navidad y los dulces navideños son sin duda una de las cosas que más me gustan de estas fechas. Me encanta hacerlos caseros, todos ellos, por eso os invito a que echéis un ojo a este delicioso Turrón de Nata y Nueces. Seguro que muchos no lo habéis probado nunca, así que esta es la mejor manera de hacerlo. ¡No os perdáis esta fantástica receta! Los turrones son sin duda una parte fundamen ...