1.544 ideas publicadas y 104 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Hace algo más de tres años descubrí una nueva afición en mi vida, la cocina. Desde entonces he ido recopilando recetas tanto en familia, como a través de Internet y poco a poco he ido redactando un pequeño recetario que me gustaría compartir con todos los amantes de la cocina en el blog www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com
Me encantan las fajitas de diferentes sabores y es que las tortillas de trigo o maíz me vuelven loca. Aquí os traigo todo un clásico de la cocina mexicana y además acompañadas de una de mis salsas favorita. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - 1 pimiento verde italiano. - 1 cebolla. - ½ pimiento rojo. - ½ pechuga de pollo fileteada - ¼ de ...
Mi hamburguesa favorita del Mc Donalds es la Big Mac, siempre que me acerco a este establecimiento, siempre me pido el menú que lleva esta hamburguesa y es que si algo te gusta para que cambiar. Por ello, el otro día me decidí a realizarla en casa y tengo que confesar que aunque la hamburguesa estaba buena y se parecía, me sigue gustando más la que sirven en este restaurante americano. Ingredient ...
Con esta receta sencilla y apta para todos los públicos sobre todo para los más pequeños de la casa participó en el reto de Pepe Rodríguez y Nutrave. Ingredientes: - ½ pechuga de pollo fileteada. - 5 lonchas de bacon. - 200 mililitros de nata para cocinar. - ½ cebolla. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y pimienta. - Queso rallado ...
Ahora que no apetece mucho cocinar aquí os dejo este rico sándwich con una mayonesa que os encantara si os gustas los quesos fuertes. Ingredientes: - ¼ de lechuga iceberg. - 2 latas de atún. - 1 tomate. - ½ pepino. - 4 pimientos del piquillo. - 4 rebanadas de pan de avena. - Mayonesa de queso azul: o 200 mililitros de aceite de gira ...
Si os gustan los helados cremosos no dejéis de realizar esta receta, el único problema que tiene es que está tan rica que gran parte de la mezcla te la comes antes de que llegue a congelarse. Ingredientes: - 3 huevos. - 300 mililitros de nata. - 150 gramos de azúcar. - 1 cucharadita de esencia de vainilla. - 150 gramos de queso crema. Elaboración: Bat ...
Si os gustó el invento que puse en el blog de realizar una hamburguesa que fuera medio hamburguesa, medio perrito, que titulé como perriburguer, ahora os traigo un nuevo invento que es la perripizza. Poniendo de base el pan de perrito y de principal ingrediente la salchicha. Como hace tanto calor en verano decidí no encender el horno y cocinar los diferentes ingredientes en la sartén, pero podéis ...
Hace unos años apareció en los supermercados unos pequeños botes de ensalada que sirven para rellenar sándwich o como aperitivo. En este caso he decidido realizarlo casero, que personalmente me gusta más. Ingredientes: - 1 huevo duro. - 2 latas de atún en aceite bien escurrido. - 2 pimientos del piquillo. - 10 aceitunas verdes. - 3 cucharadas soperas d ...
Sabéis que me encantan los perritos calientes y en el blog podéis encontrar diferentes tipos de recetas, en este caso os traigo como se comen los hot dog en la ciudad americana de Memphis, que se encuentra situada en el estado de Tennessee. Ingredientes: - 2 panes para perritos. - 2 salchichas. - 2 lonchas de bacon. - ½ cebolla picada. - Queso cheddar ...
Este verano me ha dado por hacer helados de diferentes sabores y éste es uno de los que más éxito ha tenido, aunque también jugaba sobre seguro, ya que es el sabor preferido de mi marido. Ingredientes: - 4 plátanos maduros. - 200 mililitros de nata para montar. - 1 yogur griego. - Azúcar glass (opcional). Elaboración: Lo primero que hacemos es triturar en una ...
Uno de mis platos favoritos son los huevos rotos y es que las patatas y los huevos hacen una combinación perfecta, luego le añades el ingrediente que más os guste y tenéis un plato sensacional y barato realizado en poco tiempo. En este caso, he decidido añadirles morcilla de la marca Embutidos Ríos. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - 2 huevos. - Media morcilla de Emb ...
Los que seguís mi blog sabéis que me encanta combinar los pimientos del piquillo y la morcilla. En este caso he decidido hacerlo en una rica tortilla. Una cena rápida y sencilla que nos puede sacar de algún apuro este verano. Ingredientes: - 2 huevos grandes. - Media morcilla de Embutidos Rïos. - 4 pimientos del piquillo. - Aceite de oliva virgen extra. - ...
Hoy voy a contaros cómo realizar uno de los pinchos más famosos de las barras burgalesas. La verdad es que es muy sencillo y está de muerte así que lo podéis preparar en casa, yo en este caso y como no podía ser de otra manera he utilizado morcilla de Burgos para realizarlos, más concretamente de la marca Embutidos Ríos. Ingredientes: - Rodajas de pan. - Chorizo. - Morc ...
La verdad es que nunca se me había ocurrido hacer un sándwich de morcilla, pero con el lote que me mandaron de Embutidos Ríos, decidí probarlo y la verdad es que estaba delicioso. Ingredientes: - 150 gramos de morcilla de verdura Ríos. - 4 rebanadas de pan de molde. - Cuatro hojas de lechuga. - 2 pimientos del piquillo. - 2 huevos. - Aceite de ...
Uno de los sabores más clásicos de helado es el de chocolate, a los peques les encanta y a los mayores también, así que aquí os explico cómo realizar un helado cremoso de chocolate sin heladera. Ingredientes: - 150 mililitros de agua. - 150 mililitros de azúcar. - 60 gramos de chocolate para postres. - 200 mililitros de nata. - 3 cucharadas de cacao en ...
Esta tosta puede ser una deliciosa cena o comida, ya que es muy rápida de preparar y en verano parece que no nos apetece estar mucho tiempo en la cocina. En este caso he utilizado el pan The Rustik Bakery con aceitunas. Es un pan muy blandito con un agradable sabor que sirve para hacer todo tipo de tostas y sándwich, lo único que no me termina de convencer el precio, ya que lo veo elevado, pero ta ...