Hoy conocemos un poco más sobre los agapornis, un tipo de ave de pequeño tamaño y muchos colores.

La velouté, probable evolución de la bechamel, se elabora con un fondo claro de caldo de ave o ternera, que se liga con un roux. Poco conocida pero perfecta para mucho platos

Gonzalo Sanchez del Pozo¡Ave, César! nos lleva a la época de los grandes Estudios cinematográficos y de las grandes estrellas. Un experimento hilarante de Joel y Ethan Coen que construyen una película sólida dónde demuestran su magisterio de como grandes directores de cine. En ¡Ave, César! el secuestro de una estrella de Hollywood desencadenará un movimiento tectónico que recorrerá a todo un Estud ...

La energía necesaria para el canto, la muda o el movimiento de tu ave proviene de los hidratos de carbono, grasas y proteínas contenidas en los alimentos. Más info., aquí.

¿Un nuevo cachorrito en la familia? ¿Sabes qué le puedes dar a los gatos bebés? Aquí tienes la respuesta. ¡Menos mal! :)

¿Has probado las palomitas de pollo? Son pequeños bocados de carne de esta ave con un toque especiado. Esta receta es del blog PA RECHUPETEARSE LOS DEDOS.

Ya sabemos que cada cual (y más sie eres valenciano o alicantino) tiene "su versión" de la paella. Esta, de verduras, queda riquísima

Un alcatraz atlántico se encontraba en la bahía de Santander con una cuerda atada alrededor del pico y muy débil para volar. ¡Descubre esta historia sobre el rescate de un ave!

El kiwi es uno de los iconos de Nueva Zelanda, pero este ave no es su único atractivo. Descubre por qué merece la pena visitar este maravilloso lugar.

¿Sabes cuántas clases de agapornis existen? ¿De qué se alimentan? ¿Cómo hay que cuidarlos? ¡Aquí tienes toda la información!

¿Sabías que las aves tienen muchas enfermedades en las plumas que son innatas? O incluso que se pueden manifestar en próximas generaciones. Si tienes un ave como mascota deberías estar atento a todas aquellas enfermedades, bacterias y virus.

Las frutas y verduras para jilgueros son una parte fundamental de su alimentación. Toma nota

Toda gran elaboración empieza con lo básico En su libro La cocina de la familia, de Ferran Adrià aparece este Caldo de Pollo, elaboración básica con la que crear otros platos que han dado fama mundial al cocinero. El libro muestra, sin embargo, lo que comía el equipo que rodeaba al gran chef en el mítico El Bulli, en su esplendor. Una publicación que recomiendo 100% por tratarse de un auténtico tr ...

Nos dicen desde el blog CON ACEITE Y SAL que en casa se relamerán con la salsa con la que se aderezan en esta receta unas pechugas de pollo.

Loro y alimentación: dos palabras que unidas indican la importancia de una alimentación equilibrada y variada para tu loro.

Las enfermedades de plumas de las aves. El primer paso es conocer los indicios que muestran que nuestro pájaro no está sano. Te lo detallamos a continuación.

El canario es un ave que no requiere mucha atención, pero debemos atender a ciertas cuestiones sobre su cuidado...

Como dicen desde MARIETA PÁSAME LA RECETA, a veces en lo sencillo está lo má rico, como en esta receta de arroz.

El clima frío prolongado y las duras condiciones ambientales hacen de la región ártica un lugar difícil para sobrevivir. Aún existen muchas especies de aves en la región ártica. Muchas aves árticas migran a otras partes del mundo en la temporada de invierno para escapar del clima helado. Algunas aves permanecen en el círculo polar ártico durante todo el año. Aquí la lista de 10 increíbles aves árt ...

Esta crema de puerros y almendras se puede disfrutar en cualquier momento del año. Se toma calentita y está riquísima.

Pollo con curry y manzana