Cocinar para cuatro

Seguro que te suena de los restaurantes orientales a los que vas Un plato de street food asiático que te transportará con su sabor sweet and sour característico. Esta receta tasty y sin colorantes es perfecta para disfrutar en casa disfrutando de todo el sabor auténtico. Mira aquí para más platos de carne Ingredientes: 800 gr. pechuga de pollo Salsa agridulce picante (o sin picar) 1 zanahoria 1 p ...

Enriquecida con un poco de arroz Una deliciosa y reconfortante receta de sopa que te encantará probar. Esta sopa cremosa lleva un toque especial que la hace única. Le añado además un toque de arroz para hacerla más nutritiva si cabe!! Mira aquí para más recetas de sopas Ingredientes: 1 Kg. tomates maduros 3 ramas apio 150 gr. arroz 1 ‘2 l. de agua Sal marina Pimienta negra molida (opcional ...

Para los que les guste desayunar salado, como a mí Preparo un untable con tomate, ajo, aceite y sal y lo dispongo encima de las tostadas. La butifarra de huevo hace el resto. Una delicia para quienes, como yo, disfrutamos de desayunos salados Mira aquí más ideas de bocadillos Ingredientes: 8 rebanadas pan rústico 4 tomates maduros 1/2 diente ajo (sin el germen) Sal marina gruesa Aceite de oliva v ...

Y lo mejor de todo: más que rica! Cuando no hay ganas de cocinar y apetece comer de manera decente, y calentita, tiramos de preparados y tuneamos. Esta Sopa de pescado está hecha de esa manera. Sin complicarnos la vida y sin que nos cueste demasiado Mira aquí para más recetas de sopas Ingredientes: 2 l. caldo de pescado 1 paquete preparado para sopa de pescado 250 gr. arroz 2 tomates 1 cebolla 1 ...

Truita de mongetes amb botifarra d’ou en el original Esta receta de Tortilla de alubias y butifarra de huevo está inspirada en una receta que en Catalunya se come el dijous llarder (jueves lardero), el último jueves antes de Cuaresma. Allí le ponen cansalada, que es un tipo de panceta, para entendernos. La botifarra d’ou (butifarra de huevo) es también típica de la zona Mira aquí para ...

Una muy buena combinación con un buen sofrito Un plato de cuchara, de los que tanto me gustan a mí. Con legumbres, que me gustan mucho también. Y pulpo, que me encanta. Total, que se podrán imaginar lo mucho que disfruté con este platillo que, además, se adapta al gusto de cada cual, con más caldo o menos caldo Mira aquí para más platos de legumbres Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 ceb ...

Las legumbres y los mariscos se llevan fenomenal. Compruébalo! Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así nadie protesta. Una receta muy fácil y al alcance de todos los niveles Mira aquí para más recetas con legumbres Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos Caldo de pescado 12 langostinos 1 cucharadit ...

Inspirada en las que se hacen en El Vendrell, Vilanova i la Geltrú o SItges Una ensalada inspirada en el clásico Xató de Catalunya. Lleva tres tipos de pescado y una salsa realmente espectacular. Tipo romescu o salvitxada (que es la salsa que acompaña a los calçots) Mira aquí para más recetas de ensaladas Ingredientes: Escarola 120 g bacalao desalado 120 g atún en aceite 12 Anchoas 1 tomate Aceit ...

Yo los hice para cenar en casa y disfrutamos mucho Prueba estos Huevos en salsa bretona. Yo los hice en casa para una cena de a diario y la verdad es que nos encantaron. Llevan jamón, champiñones, verdura…Y un gratinado con queso que les da un toque riquísimo!! Recepta apta para todas las habilidades! Mira aquí para más platos con huevos Ingredientes: 8 huevos 1 cebolla 1 puerro 1 diente aj ...

Un pescado de esos sin espinas que a los niños les parecerá más que bien!! Un rico plato de pescado, Tintorera en este caso, que acompaño con unos langostinos y una salsita para hacerlo todavía más completo y rico. En casa gustó! Mira aquí para más platos con pescado Ingredientes: 800 gr. tintorera 8 langostinos 200 gr. tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes ajo 100 ml. vino blanco seco Sal ...

Ni se imaginan el sabor que tiene este guiso. Brutal! No te puedes perder estas Patatas estofadas. Con su carne de ternera y sus guisantes. Un estofado casi clásico solo que la carne está cortada de forma distinta y le damos más protagonismo a las papas. Riquísimo!! Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 1 kg patatas 800 gr. ternera en tiras 150 g guisantes 1 cebolla 1/2 lata de tomat ...

Una mezcla realmente sabrosa con tres ingredientes que, por separado, son un lujazo!! Hoy cociné esta Sepia con guisantes y champiñones. Una combinación exquisita. Los guisantes, o arvejas, me encantan y estos están, sencillamente, deliciosos. No dejes de probar este plato! Seguro que lo repetirás más veces! Mira aquí para más recetas con pescados y mariscos Ingredientes: 1 sepia grande 300 gr. g ...

Una mezcla que seguro que te sorprende u encanta a partes iguales Un plato de Ñoquis con pavo y pesto que se hace todo al mismo tiempo, en el horno. De dos veces. A la segunda, añadimos unos cherrys frescos, aceitunas negras y queso feta. Delicioso!! Mira aquí para más recetas con pasta Ingredientes: 400 g de ñoquis 600 gr. de pavo en tacos 500 ml de salsa de tomate 100 ml de caldo de ave 1 ...

Ni se imaginan lo ricos que están!! Un plato muy completo de Fideos a la marinera con atún que nos saldrá más rico si cabe si no nos pasamos con el punto del pescado. Nos tiene que quedar, además, un punto caldosito para disfrutarlo más. Mira aquí para más platos con pasta Ingredientes: 400 gr. fideos gruesos 1 ‘2 l. de caldo de pescado 300 gr. atún en tacos 200 gr. almejas 12 langostin ...

Receta sencillísima pero a la vez muy sabrosa. Para la cocina del día a día. Una manera de aprovechar restos de pescado. En este caso bacalao y cherne. Lo hice con un sofrito y un poco de caldo. Lo dicho más arriba: receta sencilla pero muy sabrosa para la comida del día a día. Mira aquí para más platos con pescado Ingredientes: 8 trozos de pescado Una cebolla Un pimiento rojo Un pimiento verd ...