calabcin

17 ideas encontradas.

Apto para vegetarianos y/o veganos

INGREDIENTES:Para las albóndigas:1 calabacín grande.1 zanahoria.2 dientes de ajo.Pan rallado.Queso rallado.Cúrcuma.1 Huevo.Sal y pimienta.Para la salsa:1 cebolla.Curry.Mostaza en grano.1 vaso de leche evaporada.Sal.PREPARACIÓN:Albóndigas:Lavamos el calabcín y la zanahoria (también la pelamos), y los rallamos.En una sartén, ponemos un poco de aceite y añadimos las verduras ralladas y los ajos picad ...

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INGREDIENTES1 calabacin1 yema y dos claras 1/2 cebolla1/2 vaso de agua 4 esparragos trigueros salELABORACIONcortar a pedazos y pasas por la sarten los esparragos cortas lavas y troceas 1/2 cebolla en juliana. Yo pongo hasta los tallos verdes de la cebolla tierna nos gusta así y el calabacin a tacos o pedazos ,lo metes en un bol si puede ser de cristal o apto para microondas y a ...

Entrantes calabacín

INGREDIENTES 2 calabcines redondos1/2 cebolla2 patatas medianasChorizo (al gusto la cantidad)Pan ralladoQueso para gratinar (el que más te guste) PREPARACIÓN: Lo primero que vamos hacer es lavar muy bien los calabacines.Los abrimos (podemos abrirlos de manera recta o como los he abierto yo en forma de zigzag) y lo vaciamos y re ...

Pizzas y pasteles salados Verduras antelación ...

Otro plato vegetariano de los que te van a encantar por su sencillez, comodidad y sabor. Si no te gusta el queso simplemente no se lo pongas, aunque a mi me encanta y lleva extra de parmesano..jeje Supersencillo de preparar y además se puede dejar hecho el día anterior. Un salvavidas total!Ingredientes:500g. pan de chapata sin corteza y troceado200ml. leche200ml. nata montar2 ajos prensados6 huevo ...

Arroz Cocina catalana arroz ...

La palabra rossejar (no he encontrado traducción literal) viene de la manera en que se dora el arroz antes de cocerlo. (Es lo mismo que se hace con los fideos para la fudeuà)  Este proceso hace que el arroz quede suelto y doradito. Le añadí unas verduras y un buen allioli y la verdad es que queda espectacular de rico. Lo podéis preparar con cualquier tipo de arroz, yo opté por un arroz largo. Os l ...

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INGREDIENTES1 CALABACIN 2 ZANAHORIAS1/2 CEBOLLETA1 QUESITO1 CUCHARADA SOPERA DE QUESO BATIDO O%1 LONCHA DE FIAMRE DE PAVO O UN PUÑADO DE PAVO O TAQUITOS DE BACON DE PAVO1 CHAMPIÑON GRANDESALNUEZ MOSCADALECHE DESNATADA (UN DEDO MEDIDA DE VASO)AGUAELABORACION CORTAMOS EN TIRAS LA ZANAHORIA Y EL CALABACIN ( YO ME AYUDO CON EL UTENSILIO DE COCINA ES UNA MANDOLINA UN PELADOR CON CUCHILLA ...