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906 ideas publicadas y 12.606 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanan Sempe

(España)

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Pan con levadura Royal ¡Fácilisimo!

Ayer entramos en pánico ¡Nos habíamos quedado sin levadura de panadería! Se me olvido comprarla cuando bajamos a hacer la compra semanal y, por lo nos han contado, igualmente se ha agotado en la mayoria de supermercados. Ha pasado lo mismo que los primeros días de la cuarentena con el papel higiénico ( Aunque lo de levadura lo entiendo más, la verdad) Hemos estado viendo diversas ideas y aunque ha ...

4 recetas con atún de lata ¡Fáciles y deliciosas!

¡Seguimos con ideas fáciles para que estos días o animéis a cocinar! Por eso hemos preparado un vídeo con 4 ideas con atún de lata, un ingrediente que seguro que tenéis en casa. ¡Ademas así variáis un poco! Que seguro que la pasta con atún y la típica tortilla la tenéis ya muy vista. Por el resto de ingredientes no os preocupéis, hemos pensado en lo que habitualmente podemos tener por casa o conse ...

Tarta de limón con yogur ¡Sin horno!

Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de limón con yogur super sencilla. ¡Estoy seguro que os va a encantar! Tiene una textura suave, nada empalagosa y un punto ácido muy rico, solo de recordar lo rica que estaba se me hace la boca agua. Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no son tan empalagosos co ...

Pan casero fácil ¡Con harina de todo uso!

Seguro que la mayoría de vosotros estáis aprovechando estos días para cocinar. Es una forma muy entretenida de pasar el tiempo ¡Y además relaja! Hoy te vamos a explicar cómo preparar pan casero con harina de todo uso, de la que habitualmente usamos en casa. Vamos a conseguir un pan de corteza crujiente y una miga muy tierna y esponjosa. El truco de esta receta de pan está en la forma en que se h ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de leche condensada sin horno

¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada! Esta receta de tarta de leche condensada es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y el resultado es delicioso ¡Y super suave! Además le podeis dar vuestro toque añadiendo canela, fruta fresca, algún sirope o lo que queráis ¿Vamos a por la receta? Receta en víd ...

5 aperitivos sanos y fáciles para hacer en casa

Aprovechando que estos días vamos todos a tener más dias para cocinar os vamos a proponer tanto por aquí, por el canal de YouTube y por Instagram recetas e ideas fáciles y sencillas para seguir comiendo rico y sano. Hoy empezamos con 5 ideas de aperitivos sanos y ricos, la mayoría preparados con latas y envasados, productos que son muy fáciles de almacenar y que tienen mil formas de cocinarse ¡En ...

Postres con chocolate Postres y dulces (Indice)

Bizcocho de yogur y chocolate fácil y jugoso ¡Sin pesar ingredientes!

¡Hoy os traigo una receta de bizcocho de chocolate que os va a encantar! Se trata de un bizcocho de yogur super jugoso y tierno con sabor a chocolate. Lo mejor de esta receta es que es super fácil de preparar ya que ¡No hace falta bascula para pesar ingredientes! Vamos a usar el vasito del yogur como medida para el resto de ingredientes Nosotros esta vez hemos preparado el bizcocho de yogur con ch ...

Postres y dulces (Indice)

Palmeritas de Oreo

¡Si os gustan las galletas Oreo no os podeis perder estas palmeritas de hojaldre rellenas de Oreo! Son muy fáciles de preparar y seguro que quedareis como super cocinillas delante de vuestra familia o invitados La receta no puede ser más fácil y el resultado son unas palmeritas crujientes, con un relleno tierno y ese sabor tan rico de las galletas Oreo ¡Qué estáis esperando para ir a por los ingre ...

Recetas con pollo

Pastel de pollo fácil y rápido ¡Al microondas!

¡Nuevo año y nuevas recetas! Volvemos de nuevo a la (bendita!!) rutina con una receta muy fácil de pollo. Hemos preparado un pastel o terrina de pollo con verduritas que igual nos sirve como plato principal que como aperitivo, cortado a daditos, o incluso para bocadillos cortado a lochas finas. Y Lo mejor de todo es que lo vamos a preparar al microondas, casi sin ensuciar y en menos de 30 minutos ...

Marcas y empresas

¿Qué placa de cocina se adapta mejor a tu forma de cocinar?

La placa de cocción es una de las cosas más importantes de la cocina, sin duda va a ser uno de los elementos que más utilizamos en le día a día y hacer una mala elección nos puede generar más de un dolor de cabeza. Para elegir la placa de cocina que mejor se adapte a nosotros tenemos que tener en cuenta varios puntos: Cuándo y cómo la vamos a usar, que espacio tenemos para la instalación y también ...

Para picar Recetas de Navidad

5 aperitivos con hojaldre para Navidad ¡Fáciles y rápidos!

¡Seguimos con más ideas para Navidad! Una de las cosas que más buscáis la mayoría de cada a estas fechas son aperitivos ¡Así que hoy os traemos 5 ideas aperitivos con hojaldre muy fáciles y que seguro os van a encantar Por cierto, os recuerdo que tenéis a vuestra disposición el RECETARIO DE NAVIDAD, donde tenéis todas nuestras recetas navideñas ordenadas ¡Así seguro que encontráis lo que buscáis! ...

postres y dulces (indice)

Tarta de queso con galletas de jengibre

¡Comenzamos diciembre ya con los ojos puestos en la Navidad! Estad atentos que este mes viene cargado de un montón de recetas para esta fiestas. Por cierto, os recuerdo que tenéis a vuestra disposición el RECETARIO DE NAVIDAD, donde tenéis todas nuestras recetas navideñas ordenadas ¡Así seguro que encontráis lo que buscáis! Y ahor vamos ya a por la receta de hoy. Le hemos dado una vuelta a la clás ...

Sorprende en Navidad a tus invitados con deliciosos frutos del mar

La cocina es muy amplia y flexible en cuanto a las preparaciones que se pueden realizar. Es posible hacer una gran variedad de platos increíbles con productos de la tierra y del mar. Los productos o “frutos del mar” son unos de los preferidos por su versatilidad y facilidad de cocción. Una de sus grandes ventajas es que podemos comprar los productos de estación y mantenerlos congelados para el mom ...

Razones por las que se debe consumir jamón ibérico de calidad

La alimentación es un punto crítico para toda persona, puesto que ella influye en todos los aspectos de la vida, como la salud y las emociones que se tengan. Por este motivo, cuidar lo que se come es un consejo que todo médico hará, teniendo en mente favorecer el bienestar de su paciente. El jamón ibérico es una de las tradiciones más arraigadas que se tienen en España, por lo que todo español pue ...

Postres y dulces (Indice) Recetas de Navidad

Turrón de chocolate con cacahuetes salados a la miel

¡Este año creo que no voy a comprar turrones! ¡Con todos los que estamos preparando ahora cuando lleguen las fechas señaladas voy a estar ya hartito jeje Y es que como os comenté el año pasado cuando preparé este turrón crujiente con Nutella nos hemos comprado unos nuevos moldes para turrones en Amazon ¡Y son una auténtica maravilla! Así que, aun faltando más de un mes para Navidad nos hemos liado ...