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Cuuking!

885 ideas publicadas y 11.074 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanan Sempe

(España)

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Cuuking!

Crema de café con leche en 5 minutos. ¡Supersuave!

Después del éxito que ha tenido la anterior crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Hoy volvemos con una versión mas suave ya que hemos cambiado el agua por leche! Queda un sabor delicioso que seguro os encantará. En este caso la mezcla no es tan consistente y con el tiempo va perdiendo textura por lo que os aconsejamos que la consumais en las 24h siguientes a hacerla. No se va a poner mala p ...

Postres y dulces (Indice)

Crema de café ¡En 5 minutos y solo con 3 ingredientes!

¡La receta que os traigo hoy estoy seguro que va a ser todo un éxito! Vamos a preparar una crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Y en menos de 5 minutos! Esta crema de café es tan sorprendente que se ha ganado el nombre de "crema de café mágica" ¿Te animas a comprobarlo? A nosotros en casa, que somos muy fanáticos del café nos ha encantado así que te animo a que la prepares ¡Segur ...

Ensaladas Verduras

Ensalada de patata y atún ¡Fácil y rica!

Volvemos a la carga despues de casi un mes sin publicar nada ¡Pero no os penseis que hemos estado de brazos cruzados! En nuestro canal de YouTube hemos seguido subiendo alguna receta que, poco a poco, iremos también subiendo aquí y además hemos subido también algún video nuestro, no os lo perdáis Y ahora volviendo al tema de la receta de hoy. La ensalada de patata y atún ¡Un clásico que no puede ...

Conservas Albo, 150 años de sabor, calidad y tradición española

Hay marcas de productos de alimentos que perduran en el tiempo a través de los años. Permanecer entre los mejores solo se consigue con experiencia y calidad de excelencia. Es lo que Hijos de Carlos Albo ofrece a sus clientes desde 1869 con sus conservas de pescado que tienen como lema el mismo desde los inicios: Tradición y Calidad. Se trata de una de las empresas pertenecientes al rubro alimentic ...

Consejos para equipar tu cocina de forma profesional

La cocina es un espacio muy importante, ya que allí se preparan y conservan los alimentos y además es un sitio de reunión familiar. Por eso todos quieren tener una cocina de altas características donde todos los detalles estén cuidados. Para poder realizar todo tipo de preparaciones es imprescindible contar con equipos y utensilios funcionales, que faciliten las labores y permitan cocinar con cali ...

Arroces y pasta Cocina Internacional: Italia

Pasta a la carbonara ¡Autentica, sin nata!

¡Hoy os traigo una de las recetas italianas más conocidas! La pasta carbonara. En España la solemos preparar con nata, cebolla, bacon, champiñones y cualquier queso rallado del super.. ¡Y no suele estar mala! Pero poco tiene que ver con la auténtica receta de la autentica carbonara. En cambio la receta original de la carbonara solo lleva queso Parmesano o Pecorino, huevo, panceta y mucha, mucha pi ...

Brochetas de pollo con miel y mostaza

¡Vamos a por la receta! Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! IngredientesPara unas 8 brochetas 2 pechugas de pollo 250gr de yogur natural, en nuestro caso tipo griego 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mosta ...

Postres y dulces (Indice)

Limones helados:cremosos, fáciles y rápidos

Hoy vamos a preparar uno de los postres mas iconicos de los años 90 junto, junto con la tarta Comtessa. ¡El limón helado! Ese limón, más duro que una piedra, que asomaba en las vitrinas/congelador de todos los restaurantes de playa de España. ¿Lo recordáis? Pues bien, viendo que los postres con limón os encantan ¡Hemos decidido hacer unos limones helados caseros! ¡Y bien facilitos! Los tendréis l ...

Para picar

Patatas rellenas de jamón y queso

Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún más irresistibles ¿Queréis saber cuál es el truco para que queden tan ricas? Pues vamos a por la receta.. Por cierto, seguro que estáis pensando ¿Y como se hace para no tener que pesar ingredientes? ...

¿Te gustaría estudiar todas las ramas de la cocina al mismo tiempo?

En el momento de prepararse para emprender el camino hacia una profesión, lo más importante es elegir un buen centro de formación y verificar que su estructura de trabajo, esté acorde con lo que buscamos hacer en el futuro. Si lo tuyo es la cocina, dulce o salada, no te pierdas la opción de ver lo que te traemos hoy. Estudiar pastelería y repostería es mucho más fácil hoy de lo que conocimos en el ...

Sándwich Montecristo

¡En casa nos encantan los sándwiches calientes! Y sin duda los de queso son nuestros favoritos! Aprovechamos cualquier ocasión para hacerlos ya sea para una cena con peli, para alguna noche de cena con amigos en casa... En el blog ya tenemos algunas versiones internacionales como la del francés croque monsieur o el italiano mozzarela in carrozza ¡Y en esta ocasión vamos a preparar una versión clá ...

Para picar Verduras

Pastel de espinacas y queso con masa filo

En casa nos encanta la masa filo ¡Es super versátil en la cocina! Puedes hacer rollitos, "empanadillas" o, como en el caso de la receta de hoy pasteles salados ¡Super ricos! Y con ese toque crujiente tan rico. Para esta receta aprovechamos las láminas de filo que nos sobraron de la tarta ruffle milk pie o tarta de flan y masa filo que publicamos el otro dia. y para el relleno elegimos es ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de limón y merengue ¡Facilísima!

¡Si os gustan tanto los postres con limón como a nosotros no os podeis perder la receta de hoy! Hemos preparado la clásica tarta de limón y merengue pero con una receta super sencilla ¡Sin complicarse la vida! Normalmente este tipo de tartas llevan un relleno de crema de limón que tenemos que hacer aparte y suele ser bastante complicado por eso nosotros adaptamos la receta para hacerlo todo direct ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta helada de yogur con frutos rojos

Ahora que llega ya el buen tiempo os traigo una tarta helada de yogur que os va a encantar. Es perfecta para acabar una comida o cena con amigos ya que no es demasiado empalagosa y el toque de los frutos rojos la hace muy apetecible. En este caso nosotros hemos usado frutos rojos pero podeis aprovechar un montón de fruta tanto de temporada como de la que venden congelada en los supermercados: melo ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de masa filo y flan. Ruffle milk pie

Tarta de masa filo y flan, ruffle milk pie o tarta flor. Llamadla como queráis, pero lo que está claro es que tenéis que hacerla en casa, si o si. Además de ser una tarta llamativa esta tarta os encantará por su textura crujiente y por el sabor a flan que tanto nos recuerda a la infancia. ¡Y encima es super fácil de hacer! ¿Qué más podeis pedir? Venga, vamos a por le paso a paso. Receta en vídeo p ...