Comenzamos semana y es de las que voy a andar liada, mañana mi cumple por lo que preparare una merienda con los amigos en la finca y estas barquitas serán parte del menú, también haré el dip de cangrejo porque es éxito asegurado. Y después me toca preparar maletas porque por fín han llegado las vacaciones familiares, y este año las necesito con mucha urgencia. Asi que nada mejor que preparar cosas ...
Los españoles consumimos muchas galletas: una media de 8,3 kilos al año cada uno. Debido a esto, y según he leído en una noticia, se están llevando a cabo investigaciones para hacer las galletas más saludables. Es decir, se busca ‘retocar' las grasas malas y los azúcares para conseguir con ello, lo que denominan ‘la galleta perfecta'. Independientemente de si son más o me ...
Diciembre. Nos acercamos inexorablemente hacia las fechas más entrañables del año: Navidades. Y ya sabéis lo que eso significa, queridos tragaldabas que os atragantáis frente a estas líneas: que cualquier cosa capaz de albergar su propio peso en manteca, almendras y azúcar, está destinado a hacerse hueco en nuestra mesa, y en nuestros michelines. Ya sabéis: esas roscas que aparecen misteriosamente ...
Hola! Hoy vuelvo para contaros cómo fue el curso de Macarons al Miímetro que hice con Belén Casal, de Cupcakes a Gogo. 30 días horneando y comiendo macarons, un empacho que merece la pena, os lo aseguro.Y es que este dulce tan típico de Francia, aunque originario de Italia, no es nada fácil de hacer. Matizo, no es nada fácil conseguir un macaron perfecto, con su crujiente coquille (la parte exteri ...
El Balneario de Corconte tiene una gran tradición. Ha sido ampliamente recomendado por distinguidos médicos para diversos tratamientos entre los que destacan el tratamiento renal y de las vías urinarias, la próstata y los problemas de piel como la psoriasis y la dermatitis.En sus inmediaciones (a 25 kms.) puede disfrutarse del nacimiento del Río Ebro en la localidad de Fontibre y a poco más de 40. ...
El parque natural Saja-Besaya, un paraíso del sur cántabro © Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Si la toponimia no miente, Lucifer vive en España. Concretamente en las laderas septentrionales de la sierra del Cordel, un cúmulo de pliegues y repliegues orográficos que marcan la separación entre el valle de Cabuérniga y la merindad cántabra de Campoo de Suso. Es la única forma de explica ...
Este mes tenemos anfitriona a Klerit Kobb del blog Código secreto 280. Como anfitriona ella elige el tema de este mes y como sabéis son recetas typical spanish de conventos y monasterios. ¡El recopilatorio ha quedado precioso con tantas recetas diferentes! Dan ganas de pasarse por estos conventos y comprarse alguna que otra cajita.Además, ella también ha escrito la entradilla de esta entrada ya qu ...