El locro argentino es uno de los platos estrella de la afamada y suculenta gastronomía de este país sudamericano. Se elabora con una nutritiva mezcla de vegetales y carnes de cerdo y de vaca. Aquí tienes la receta.
Anímate y prueba esta original propuesta con garbanzos del blog ADAPTACIONES CULINARIAS.
5 recetas con garbanzos. Distintas ideas para que puedas sacarles todo el partido. Las ha recopilado el autor del blog Recetas de Casa.
¡Qué importante es que los niños coman sano! Aquí tienes una receta ideal para ellos: guisantes con jamón. No se dejarán nada en el plato.
Disfruta de un cocido completo en casa gracias a la receta que te explica al detalle el autor de LA COCINA DE MASITO.
Apuntamos esta receta de DIVINA COCINA para un plato tradicional y muy rico.
Un plato de esos de cuchara que disfrutas desde el primero hasta el último bocado: alubias con sepia de RECETAS FÁCILES DE IRENE.
Las alubias blancas, judías secas o chícharos son, junto al resto de legumbres, un excelente alimento aunque hay controversia sobre su introducción a los peques.
El método del plato Harvard pretende completar cada una de las comidas principales con grupos de alimentos siguiendo un reparto específico que consiste en una mitad para verduras y hortalizas, un cuarto para alimentos proteicos y otro cuarto para hidratos de carbono.
"Hoy vamos a hacer nuestro potaje de Alubias rojas con verduras rápidas, perfectas para ahorrar tiempo en la cocina o para esos días que se nos olvida poner las legumbres en remojo la noche antes de hacerlo". Es una idea de Y HOY QUÉ COMEMOS.
Y HOY QUE COMEMOS comparte esta receta típica de Andalucía, un plato sencillo, rico y saludable que se hace con ingredientes económicos y en un momento.
Aquí tienes cuatro recetas para que vayas variando en esta Semana Santa
El tofu es esencial en la comida vegetariana. Aquí tienes 6 recetas con este derivado de la soja que te van a encantar.
Desde el blog Con Extra de Queso nos dan una receta de cocido para los días que queremos comer bien, pero no tenemos mucho tiempo para cocinar.
En verano apetecen menos los platos de cuchara, así que vamos a ver cómo incluir las legumbres en nuestra dieta en forma de ensaladas con estas ideas de Y HOY QUÉ COMEMOS.
Te encantará esta receta que nos propone un amigo de facilisimo.com