cocina murciana

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cocina murciana MASAS MIGAS

Llamarme pesada con tantas migas que hago, la verdad que por tradición murciana cada vez que llueve preparamos unas ricas migas. Hoy no ha llovido , pero me apetecía hacerlas y mis niños me han pedido que las haga, porque les encanta. He hecho para el acompañamiento unas habas y ajos tiernos fritos, pero solo para mí , está claro que las migas para ellos,jejeje!Los ingredientes:-300gr de harina de ...

BAJO EN CALORIAS RECETAS SALADAS COCINA MURCIANA ...

ACELGAS FRITAS MURCIANASHoy os traigo una nueva receta, un plato tipico de Murcia las acelgas fritas.Un plato sencillo de la huerta que esta riquisimo.Se puede tomar como tapa o acompañamiento y bien así solas o con una sardina salada de bota. INGREDIENTES:1 manojo hermoso de acelgas8 dientes de ajo2 ñoras3 sardinas saladas de botaAceiteAgua sal ELABORACION:Lavamos muy bien las acelgas en abundant ...

BIZCOCHOS cocina murciana dulces ...

Los ingredientes son:.700gr de harina.6 huevos.250ml de aceite de oliva suave.300gr de azúcar y más azúcar para echar por encima.250ml de zumo de naranja.250ml de leche.raspadura de naranja y limón.1 puñado de semillas de amapola.En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y quede cremosa..Añadimos la ralladura, el zumo, las semillas, la leche y el aceite..Mezclamos todo..Por úl ...

cocina murciana vegetariana verduras

Tiempo aproximado: 1 h 20 min2 raciones`Buscando recetas para consumir los calabacines de la huerta he encontrado esta maravilla de Andreita come de todo. Se trata de un plato sencillo, pero riquísimo. Estoy segura que repetiremos. Así que ahí va el #Asaltablogsimprevisible de hoy. INGREDIENTES250 g de patata300 g de cebolla2 dientes de ajo550 g de calabacín2 huevos3 cucharadas soperas de aceite1. ...

cocina murciana cocina regional de cuchara ...

Los ingredientes para cuatro persona son:- 3 vasos de harina de fuerza -3 vasos de agua-aceite de oliva-sal-1 huevo-2 ñoras-1cabeza de ajos .En un bol echamos la harina , el huevo, sal y el agua..Removemos todo, fomando una gacheta. .La gacheta o masa debe de quedar expesa, si fuera necesario echaremos más agua o harina segùn veamos..En una sartén con aceite freímos los ajos y ñoras..Añadímos más ...