La angula es un producto gourmet que alcanza precios desorbitados en el mercado, especialmente en la temporada navideña, época en la que su consumo alcanza su cota más alta. En 1991, la empresa Angulas Aguinaga sacó al mercado las famosas angulas sucedáneas, bajo la denominación La Gula del Norte, de aspecto y sabor más que parecido con las angulas, pero de precio mucho más asequible. Las ...
Esta ensaladilla de coliflor con mahonesa de aguacate es una receta diferente que no dejará indiferente a nadie. Tiene una mezcla de sabores muy rica y muy original. ¿Te atreves a probarla? INGREDIENTES 1 coliflor pequeña 1-2 zanahorias 2 latas de atún en conserva Un puñado de guisantes Sal Pimienta Para la mahonesa de aguacate: 2 aguacates maduros 60 ml. aceite de oliva virgen extra 1-2 cuchar ...
¡Por fin ha llegado el buen tiempo! Y como todos los años tenemos que poner a punto nuestro jardín y decorarlo para poder disfrutar de él. En el post de hoy os traigo varias ideas de manualidades para decorar nuestro jardín como decorar macetas, el mobiliario del jardín, hacer velas... Nuestra usuaria NANZUKYNA nos muestra cómo decoró una regadera con decoupage, es muy sencillo de real ...
Para todos los que estáis pensando en unas vacaciones en Cádiz, (lo que por cierto es una gran idea) os vamos a dejar unas cuantas ideas para planificar tu viaje y disfrutar de unos días en esta preciosa provincia andaluza.Pueblos de CádizUna de las cosas que hacer en Cádiz es recorrer algunos de sus bonitos pueblos, estos son algunos de los pueblos de Cádiz que no te puedes perder:Jerez de la Fro ...
El centro de jardinería inaugurado recientemente en Luz Shopping ha recibido hasta el momento cerca de 4.000 visitantes.Ya son cerca de 4.000 las personas que se han acercado a conocer el centro de jardinería Fronda inaugurado oficialmente hace apenas una semana en el centro comercial Luz Shopping. Jerezanos y visitantes llegados de otros puntos de la provincia han brindado una ...
Hace tiempo que no publico un aperitivo, hoy he preparado un plato rápido, original y muy sabroso. Otra cosa buena que tiene es que podemos prepararlo con antelación y lo tendremos listo para la ocasión.El mejillón en escabeche y el ajoblanco casan estupendamente, pero le hemos dado una vuelta más, en lugar de hacerlo de almendra, lo hemos preparado de piñones que si lo probáis seguro que se convi ...
Las proporciones de esta receta son para 4 personasProporciones: 200 gr. de jamón ibérico cortado y envasado50 gr. de nueces. 2 cucharada soperas de vinagre de jerez 1 cuchara de miel aceite de oliva virgen extrapimienta negra. Preparación:Abrir el paquete de jamón envasado 1/2 hora antes de su consumo y mantenerlo a temperatura ambiente.Una vez transcurrido el tiempo, repartirlo en ...
Mis tocados (3ª parte) - My headdresses (Part 3)
Ingredientes para 6 comensales Crisantemo rosa pequeño 1 unidad crisantemo naranja pequeño 1 unidad crisantemo amarillo pequeño 1 unidad crisantemo burdeos pequeño 1 unidad merluza 600 gr. alcaparras 1 cucharada aceite de oliva extra 9 cucharadas vinagre de jerez 2 cucharadas pimienta rosa pimienta verde cebolla grande 2 unidades azúcar 1 cucharadita vinagre 1 cucharadita sal Deshojamos los cri ...
Estoy participando en el reto Veo,Veo… en el cual tenemos que hacer un plato a partir de una foto que nos pone Blanca Vela,y este mes es del chef Chef Sebastien Lepinoy,un plato que no sab´ñia si hacerrlo dulce o salado y al fnal lo hice salado y en casa nis encantó.Este sería el plato original.Os dejo mi versión.Ingredientes: 1 hoja de pasta filo 2 latas de caballa en aceite 3 cucharadas de ...
La ilustradora y diseñadora utiliza el arte como catarsis en varios formatos y técnicas: naturalezas muertas, folclore andaluz y flamenco María Melero es una artista española de Jerez de la Frontera y ha trabajado en el campo editorial para revistas como Zunder, Finerast, Nylon o El Periódico de Catalunya. También ha publicado el libro La cura (Jekyll & Jill, 2016) y se ha encargado de la po ...
Esta ensalada de rosas, muy refinada y fresca, te permite saborear una flor tan especial como la rosa en un plato saludable y apto para todos los públicos.Se prepara como cualquier otra ensalada, mezclando los ingredientes previamente troceados y aliñando en el último momento.Ingredientes Dos endivias. Hojas de lechuga de distintas variedades y colores, al gusto. Por ejemplo, Batavia, trocadero,. ...
Bueno, vamos volviendo a la normalidad poco a poco, así que hoy me he animado a preparar estos PALILLOS DE LECHE, un dulce típico de Semana Santa y que son originarios de Priego de Córdoba.Y es que, no sé en otros sitios, pero aquí en Jerez ya están los naranjos en flor y huele a azahar por todos sitios, una maravilla!!!! y ese olor siempre suele coincidir con la Semana Santa, así que hay que segu ...