gauchos
139 ideas encontradas.
cimarrón uruguayo
perro cimarrón uruguayo
perro criollo
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Dentro de las razas de perro latinoamericanas, se encuentra el Cimarrón Uruguayo. Esta raza es originaria de Uruguay y es la única característica de este país. Aunque no se conoce exactamente su origen, si que se sabe que proceden de los perros que trajeron los conquistadores españoles y portugueses. Se trata de un animal utilizado como animal de compañía, perfecto para la caza, sobre todo en ...
kebab
setas
tortitas
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El otro día, vi en la prensa que Mercadona había vuelto a poner a la venta carne de kebab (de pollo) congelada y me apeteció tanto probarla, que me desplace hasta el supermercado para comprarla y utilizarla envuelta en unas tortitas de trigo que hace días dan vueltas por el cajón donde guardamos el pan.En un principio, pensé en acompañar las tortitas con las típicas patatas fritas, pero opté por r ...
aperitivo
corteza trigo
ensaladilla
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En Castilla-León, yo lo he probado en Salamanca y León, existe una tapa con base de corteza de trigo que está deliciosa y que he decidido recrear en casa. En Salamanca te la sirven con ensaladilla rusa encima y en León la probé en el bar El Gaucho con ensaladilla de marisco y aquí os dejo mi versión. Ingredientes: - Cortezas de trigo.- Aceite de oliva virgen extra.- Ens ...
Salsas
Para carnes, pescados, patatas, como marinado y de muchas otras maneras. Esta salsa argentina, que tal vez conozcas también como salsa gaucha, es deliciosa sobre todo si la preparas en casa. ¡Cuando pruebes a hacerla casera la querrás usar en todo tipo de platos!Echa un vistazo a la lista de ingredientes para hacer salsa gaucha casera. Seguro que los tienes todos en la alacena:120 g de tomate frit ...
salsa para carne
salsa argentina para la barbacoa
chimichurri de mi padre
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Desde el blog LA TAZA DE LOZA nos apuntan su receta de salsa chimichurri, la familiar. Úsala para aderezar tus platos de carne.
recetas postres
Galletas de dulce de leche. No te pierdas este interesante post con la receta de las galletas y daros de Argentina que comparten desde el blog Patty's Cake.
Aperitivos para Fiestas
Recetas
Recetas con Huevos
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Hoy preparamos un clásico, Huevos rellenos de Ensaladilla pero lo vamos a poner un toque de salsa gaucha, que le da un sabor muy diferente y especial.Ya sabes que los huevos rellenos es una receta muy socorrida para servir como aperitivo o entrante muy fácil, y que gusta a todo el mundo. Lo mejor de todo es que los puedes rellenar de lo que se te ocurra. Un sin fin de ideas y cosas que se te pasen ...
escapadas
escapada
parís en 3 días
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Hace un poco más de un mes estuve de miniescapada con las mujeres de mi familia. El año pasado fue Roma, el anterior Londres, y este año ha tocado París, la ciudad de la luz. Ha sido un viaje divertido, intenso y muy bien aprovechado, así que, os cuento mi planning para conocer París en tres días y medio por si os sirve…Esto es exactamente lo que hemos hecho nosotras:Día 1Empezamos la mañana en el ...
argentinian
argentino
asada
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Ingredientes:PolloCebollaHuevo duroAceitunasPimiento rojoSal (1/2 cucharadita)Pimienta negraCominoPimentón dulceMasa VER RECETAManteca de cerdo (opcional)Aceite de olivaCaldo de pollo (opcional)Preparación:Limpia el pollo de huesos, cartílagos y piel. Desmenúzalo.Pela y pica la cebolla. ReservaLimpia el pimiento, retira pedúnculo, semillas y venas. Pica menudo. Reserva.Prepara una cazuela a fuego. ...
Actualidad y novedades
Gastronomía en tu casa
Hojaldre
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Las recetas con hojaldre nos ayudan mucho en la cocina, son socorridas y, además, son unas aliadas perfectas para camuflar aquellos alimentos que los pequeños no quieren comer. El hojaldre nos sirve tanto para elaborar recetas dulces como para recetas saladas y en la actualidad está muy de moda en todas las cocinas.Nosotros hoy os traemos 10 recetas con hojaldre saladas y dulces para disfrutar. Pa ...
todo el mundo y todos mis amigos de facilisimo.com
salir y viajes
MAPA VISTA PANORÁMICA VISTA DESDE EL CERRO SALTA DE NOCHE CENTRO DE LA CIUDAD- CABILDO DE NOCHE CATEDRAL CATEDRAL DE NOCHE CATEDRAL- ALTAR MAYOR. DETALLE CURIA, AL LADO DE LA CATEDRAL. PARTE DE LA PLAZA 9 DE JULIO, Y CENTRO DE LA CIUDAD CONVENTO SAN BERNARDO. ALLÍ HABITAN LAS CARMELITAS DESCALZAS, LAS QUE SU MISIÓN ES REZAR, NO PUEDEN SALIR AL MUNDO... ...
freidora de aire
patatas
receta
Aunque tengo un poco olvidada la freidora de aire, hoy pensaba hacer unas patatas fritas en freidora de aceite, para acompañar unas tortitas de trigo, pero en el último momento e optado por utilizar la freidora de aire, además así me evitaba pelar y cortar las patatas. Ingredientes (2 personas): 4 patatas no muy grandes (todas de tamaño similar)Jengibre en polvoOréganoCúrcumaSalsa GauchaSalAceite. ...
Aperitivos para Fiestas
Ensaladas y Aliños
Guarniciones y Acompañamientos
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Esta ensaladilla de coliflor con mahonesa de aguacate es una receta diferente que no dejará indiferente a nadie. Tiene una mezcla de sabores muy rica y muy original. ¿Te atreves a probarla? INGREDIENTES 1 coliflor pequeña 1-2 zanahorias 2 latas de atún en conserva Un puñado de guisantes Sal Pimienta Para la mahonesa de aguacate: 2 aguacates maduros 60 ml. aceite de oliva virgen extra 1-2 cuchar ...
Aperitivos para Fiestas
Ensaladas y Aliños
Guarniciones y Acompañamientos
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No siempre las ensaladas tienen que ser con lechuga, también se pueden hacer con verduras como esta receta de Coliflor Aliñada.Este platillo se sirve frío, aunque también lo puedes servir de forma templada si lo prefieres. La puedes servir como entrante, aperitivo o incluso como guarnición para platos principales de pescados o carnes.Los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 Coliflor 1 Huevo. ...
bodas en mallorca
decoracion de boda
moments wedding planners
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Una de esas bodas bonitas de las que te gustaría copiar algunos detalles para la tuya. ¡Así fue la de esta encantadora pareja!
Viajes y Ciudades Curiosas
Con sus casi 2.800.000 kilómetros cuadrados de extensión, Argentina es lo suficientemente grande para satisfacer las necesidades de cualquier viajero. Las experiencias que ofrece son muchas: desde senderismo en los Andes, hasta el ambiente cosmopolita de Buenos Aires. Tierra de enormes y fascinantes contrastes, a los españoles les gusta, cautivados por el mito del gaucho, la magia del tango, la ex ...
general
bd barcelona design
bloggers tour design
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bloggers tour design : BD BARCELONA DESIGN -la historia-
Asados
Consejos
asador a la cruz
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¿Como asar un costillar de ternera?, ¿mejor a la parrilla o al asador a la cruz? Un buen costillar de ternera asado es apreciado tanto en España como en Argentina. Es el protagonista de grandes eventos al aire libre, de reuniones familiares y entre amigos. Existen muchas técnicas diferentes y cada asador o parrillero tiene su secreto; sin embargo, la forma de exponer la carne al calor marca una gr ...
Decoradores e Interioristas
Decoradores internacionales
Interiores
Hoy nos trasladamos a París. Sí, lo sé, no es la primera vez, pero es inevitable que hablando de decoración y diseño no volvamos una y otra vez a una ciudad que, desde hace siglos, es referente del buen gusto y el estilo.Allí se ha instalado Sandra Benhamou, una interiorista autodidacta y ecléctica. La diseñadora, a la que le dedicamos un artículo hace un tiempoo, cambió hace años el cine por la d ...
Asados
Consejos
Asado argentino
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Antes de comenzar el asado, muchos argentinos prefieren degustar un delicioso pedazo de provoleta. Este tipo de queso, que se funde de forma muy especial, sirve para lo que llaman “engañar el estómago”, especialmente cuando el asado se está haciendo y llegan todos antes de que este perfecto. Por este motivo, hoy en BrasasySabores queremos darte a conocer la provoleta, el queso del asado argentino. ...