¿Qué hierbas aromáticas tienes que tener sí o sí en tu cocina? Y, claro, si encima las tienes vivas, mucho mejor. Estas son ⬇
hierbas para cocinar
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¿Qué plantas son las ideales para usar en la cocina?
Descubre cómo tener tus hierbas aromáticas para cocinar siempre a mano... ¡y vivas!
Las hierbas aromáticas son una joya culinaria que puede transformar tus platos con su fragancia y sabor únicos. Cultivar estas hierbas en casa es fácil y gratificante, y te permite tener siempre a mano ingredientes frescos y llenos de aroma.
Un bouquet garni es una combinación de hierbas aromáticas al gusto para darle sabor y aroma a determinadas preparaciones. En este post aprenderás a hacer uno.
Prepara el pan para mojar en la salsa de estas albóndigas que preparan en el blog THE HITCHCOOK.
El truco para dar más sabor y potenciar tus platos, para sacarle el máximo partido, sin duda es usar aceites aromáticos. Y HOY QUE COMEMOS nos lo cuenta.
Cultivamos por devoción, porque nos encanta, pero también para comer rico y sano... Por ello os proponemos una rica tarta de Espinacas de la que podréis disfrutar en ocho sencillos pasos. ¡Ñam =)!
Cultivo muy fácil de reproducir y uno de los mejores aliados a la hora de realizar guisos exquisitos.
Nos encanta cocinar y las hierbas aromáticas son tremendos aliados para darle sabor y aroma a los alimentos, y si además las podemos tener propias y nos sirven de decoración, mejor que mejor
Consigue usar las más conocidas para dar el mejor toque a tus recetas.
Un huerto de aromáticas lo tiene todo: aroma (claro ;) ), color y beneficios, porque con ellas puedes cocinar y hacer remedios para la salud.
En Ibiza no solo hay bonitas playas. También hay postres tan exquisitos como este de queso. ¡Buenísimo!
Prueba esta singular versión del tradicional falafel en el que se usan habas en lugar de garbanzos. Una sugerencia del blog CON ACEITE Y SAL.
Cuando se cocina y se quiere un toque especial es muy importante tener nuestras hierbas aromáticas muy frescas, y si se toma en cuenta el cuido que nosotros podemos darle a nuestras hierbas en casa estaremos seguros que no se utlizaron abonos químicos para esas útiles plantas.Un método que utilizo en casa para abonar es el residuo de la soya que queda en el colador para hacer la leche. Le ag ...
Conocida sobre todo como infusión, la verdad es que en la cocina resulta un buen sustituto del limón. ¡Más info aquí!
Lleva tu pasión por las plantas a otro nivel con estos proyectos de jardinería con los que, además, derrocharás creatividad.
Desde el blog COCINANDO CON CATMAN aseguran que queda muy muy rico. ¡Compruébalo!
Sigue las distintas recomendaciones de este post para acortar el tiempo de preparación de algunas recetas.