kuzu
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Descubre todos los beneficios de esta planta, también conocida como kudzu, y cómo obtenerlos.
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El kuzu es un almidón utilizado en la medicina tradicional china que se ha puesto de moda en cocina y repostería con muchas propiedades y beneficios más allá de ser espesante.
Daniel Mayor
Recetas
Descubre cómo preparar ame kuzu, una bebida oriental que promete grandes beneficios, sobre todo relajantes, tal y como cuenta Daniel Mayor, experto en Macrobiótica, en este vídeo.
plantas medicinales
El kuzu es la raíz de una planta medicinal que está adquiriendo muchísima popularidad gracias a la Macrobiótica. ¿Quieres descubrir por qué está tan de moda?
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Este delicioso caldo o crema de rábano negro conseguirá desinflamar el intestino y facilitar la depuración del cuerpo. ¡Todo beneficios!
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Crema desintoxicante de calabacín con kuzú
El Kuzu es un almidón obtenido de la planta Pueraria Lobata, también conocida como Gé Gēn. Esta planta es utilizada en la medicina tradicional china para aliviar dolores de cabeza, reducir la fiebre y calmar la flora intestinal. Sin embargo, sus aplicaciones no únicamente se quedan en fines farmacéuticos, ya que también es usado en otros ámbitos como la repostería o rituales de relajación. ¿ ...
Daniel Mayor
Recetas
Según la macrobiótica, estas 3 recetas de pasta a la carbonara son sencillamente perfectas.
Alimentación y Recetas
alcohol
desinflamar intestinos
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El kuzu ayuda a desinflamar los intestinos, fortalece la mucosa del tubo digestivo (incluido el estómago), y desintoxica el hígado. Para mí es una alimento-medicamento indispensable en mi botiquin alternativo. Qué es el kuzu?El Kuzu es un almidón que se extrae de la raíz de la Pueraria lobata y es muy utilizado desde la antigüedad en la Medicina Tradicional China principalmente como protector y. ...
Reportaje completo con los mejores productos naturales para acabar con los resfriados de forma rápida.
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Esta receta es todo un pupurri amoroso de ingredientes benefactores para nuestro hígado ¿Quién puede resistirse a cuidarse?¿Qué alimentos mejoran el funcionamiento del hígado?El KuzúEl kuzú es un tipo de almidón que se encuentra en la raíz de la Pueraria lobata. Este alimento medicamento ayuda a fortalecer la mucosa del tubo digestivo, incluido nuestro estómago, y facilita la desintoxicación del h ...
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La tos seca es un autentico fastidio que puede hasta causar dolores de espalda, tenemos el remedio.
Almidón
Arroz
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Continuando con el estudio de las distintas materias primas que utilizamos en repostería, esta semana vamos a profundizar en las propiedades y características de los "Almidones o Féculas".Lo primero que tenemos que tener claro, es que cuando hablamos de féculas y de almidones, en realidad, estamos hablando del mismo producto. Son los hidratos de carbono fundamentales en la dieta del hombre, que mu ...
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La pesadez de estómago es tremendamente molesta. Además, en verano solemos relajar nuestra dieta, por lo que los problemas aumentan. Descubre estos tres remedios que ayudarán a aliviar tu digestión.
Dieta y Nutrición
Alimentación
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Para 4 personas. Preparación: 15 min. Cocción: 15 min.Ingredientes2 Kg de Manzanas2 cucharadas soperas de Kuzu½ taza de copos de avena pequeños½ taza taza de harina integral entera 2 cucharadas sopera de aceite de maíz o girasol biológico Ralladura de naranja o limón Un poco de canela en polvo o vainilla 6 cucharadas soperas de melaza de maízZumo de manzana biológicoModo de PreparaciónHacer una co ...