El hummus es perfecto para untar unas tostadas y tomar como aperitivo. Prepáralo siguiendo las indicaciones del blog Cocina de Ángel.
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No te pierdas estos pequeños trabajos de decoración DIY que podemos hacer en muy poco tiempo.
Si aún no sabes preparar la ensalada César, aquí te dejamos la receta
Una forma de "enmascarar" el brócoli para los que, como a mi, no nos entusiasma.En esta ocasión lo he hecho con la thermomix, pero es fácilmente adaptable.INGREDIENTES (4-5 personas):- Un kg. de brócoli (en mi caso de bolsa, previamente descongelado).- 100 gr. de queso "con sabor" (azul, curado...).- Dos o tres lonchas de jamón serrano.- Media cebolla.- Un diente de ajo.- Agua o caldo de verduras, ...
Para los que vivimos en el hemisferio norte es pleno verano, y el cuerpo va a medio gas. Pero antes de que todos nos vayamos de vacaciones, yo y el blog incluidos (necesitamos un descanso para venir renovados y con más fuerza. Aún así puede que haya alguna sorpresa, ¡atenta!), quería proponerte el reto de este mes. Soy consciente de que no a todo el mundo le apetece ponerse a limpiar la co ...
Huevos fritos con patatas, pimientos y chistorra.
Ensalada de fresas con aguacate, pistachos y escabeche.
La demostración absoluta de que la calidad del salmorejo es directamente proporcional a la calidad de los tomates, y la curiosidad del tomate de casi un kilo que nos regaló mi primo José Miguel de su huerta ¡exquisito!INGREDIENTES:- Un diente de ajo, pequeño.- Un kilo de tomates (o un tomate de un kilo) bien maduros.- 25 gramos de vinagre.- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra.- 200 gramos de ...
El cuerpo humano requiere realizar por lo menos media hora de ejercicio al día para mantenerse saludable, ¿qué tal si lo hacemos por la mañana?
Eta receta de pollo al ajillo es muy casera y la podrás preparar en menos de media hora