Aquí estoy de nuevo con otra receta para elaborar con nuestras manitas un fabuloso hornazo de Salamanca. Y ya van tres. Sí, la misma persona que durante años no lo ha probado, que horneaba otras empanadas o tartas saladas con otros ingredientes diametralmente opuestos, que huía del lomo y el embutido, que ha intentado adaptar decenas de recetas para hacerlas más ligeras -con mayor o menor acierto- ...
Os prometo que este ya es el último post sobre mis vacaciones, de verdad. Pero es que hay cosas de Salamanca y Mérida que no puedo dejar de contaros.Salamanca, ay Salamanca me has robado el corazón.Y es que yo no me la esperaba así para nada. ¡De verdad! No la esperaba tan bonita. Conforme llegamos fuimos a ver la Plaza Mayor. De hecho, el plan para esa tarde era ver la Plaza Mayor y todo lo que e ...
VÉRTIGO EN LA CATEDRAL La exposición Ieronimus brinda un insospechado recorrido por el interior de las torres medievales de la catedral Vieja salmantina. También una original forma de asomarse a su espectacular retablo mayor. © Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Mirar desde arriba el interior de una enorme catedral ya no es sólo privilegio de los ángeles. Ni de los ...
La Red Facilísimo nos presenta la oportunidad de escribir sobre exteriores. Por exteriores entendemos jardín, patios, balcones y, en algún caso, incluso ventana. La condición para tratar el tema es que sea Small&LowCost (pequeño-bajo coste).Es un tema que desde el Feng Shui puedo tratar ampliamente ya que no hay nada más equilibrado y armonioso que un balcón, jardín o terraza.Balcón en Alberca ...
Un domingo como otro cualquiera. Pero este es diferente, es el primer domingo que hacemos un plan de padres solteros y os preguntareis ¿qué es eso de un plan de padres solteros?Pues os explico, después de 16 intensos meses de maternidad y paternidad es el primer día que #bayolivia duerme fuera de casa. Se fué a dormir a casa de los abuelos al pueblo. El motivo no fue otro que mamá y papá han deci ...
desesTRÊSate: ANTíDOTO ROOMS, un hotel de diseño en Toledo
Uno de nuestros hobbies favoritos es pasear por el barrio de Salamanca en Madrid y deleitarnos con sus estilosas tienditas de decoración. Entre otras muchas, una de nuestras visitas "obligadas" es el jardín rincón de Federica & Co en la calle Hermosilla, fuente de inspiración y recreo para los sentidos Federica & Co Federica & Co Federica & Co Federica & CoJunto a e ...
Conocida por su rica historia, cultura vibrante y hermosos paisajes, España también alberga algunas de las universidades más prestigiosas del mundo. Con una tradición académica que se remonta siglos atrás, se ha convertido en un destino de elección para estudiantes de todo el mundo que buscan una educación superior de calidad. Desde instituciones centenarias hasta modernos campus, España ofrece un ...
Título original: Mientras dure la guerraPaís: EspañaAño: 2019Duración: 107 minDirector/a: Alejandro AmenábarProductora: Mod Producciones / Movistar+ / Himenóptero / K&S FilmsPuntuación pandástica: ¡Hola holita vecinitos!Hoy vengo a comentar una película que lleva aguantando en cartelera más de mes y medio, cosa que hoy en día es todo un logro la verdad. Confieso que si he ido a verla no ha si ...
Las legumbres son una de las grandes “olvidadas” de la dieta mediterránea. Los datos sobre su consumo así lo confirman: comemos una cuarta parte menos de legumbres que hace 50 años. De 40 gramos diarios se ha pasado a 12 gramos por persona. Por ello, hoy os queremos recordar que son ricas en vitaminas y bajas en sodio y grasas saturadas. Fuente de proteínas, su alto contenido en fibra ...
¡Sí! Ya estamos en la mejor época del año y ha llegado el momento de disfrutar a tope del otoño. Esta estación tiene lo mejor de los dos mundos: por un lado, los planes de manta y sofá con una bebida caliente, y, por otro, los planes de salir a la naturaleza y ver la explosión de colores.El otoño es mi estación favorita y me parece el momento perfecto para hacer planes bonitos. Por eso, hoy os tra ...
Granito, agua y tradición: rincones sagrados y una arquitectura singular en la Sierra de Francia© Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO No hacía falta ser muy espabilado para poner a La Alberca el nombre que los árabes le dieron: Al-Bereka, que significa “depósito de agua”, “estanque”. Porque agua a raudales es lo que baja por las calles de La Alberca cuando llueve. Cuando no, y si el cambio ...
Aviso: preparaos para un post largo, porque las fotos que hicimos en la nieve me ENCANTAN.Tal y como os conté el pasado domingo, en toda la provincia de Salamanca cayó una nevada impresionante. No sabría decir si es la mayor nevada que he conocido aquí, pero desde luego fue grande. Lejos de ser como aquellos que estaban odiando profundamente este hecho (como mi propia madre), yo estaba encantada.. ...
Cupcakes búhos. Los puedes preparar sin problema gracias al completo paso a paso que comparten desde el blog Breakfast With Cupcakes.
Si no eres de Extremadura seguramente no conozca lo que está por llegar en la mancomunidad del Valle del Jerte, al norte de la provincia de Cáceres, limitando con las provincias de Ávila y Salamanca y por el Valle del Ambroz y con La Vera. Y a tan solo tres horas de la capital española. El propio Valle del Jerte ha sido declarado como Bien de Interés Cultural desde el año 1973. Está compuesto por ...
Legumbre tradicional en nuestras casas y en la sabiduría popular ya que la superstición les atribuye que traen suerte y dinero, sobre todo si la tomamos el ultimo día del año.PropiedadesRicas en proteínas, sales minerales y vitaminas, estas legumbres que sólo se encuentran secas, facilitan la digestión de las grasas y desarrollan una acción tónica sobre el sistema nervioso.Desdpués de la soja, son ...
Sí, sí, ¡lo sé! Este post llega tardísimo. Entre que la colección salió hace meses y que apenas me he pasado por aquí en una temporada... No tengo excusa ni vergüenza. Pero así es la vida y tiende a entrometerse en el medio de nuestros planes. Hagamos como que este lapsus nunca ha sucedido y corramos un tupido velo.Aunque la segunda temporada de Los Bridgerton se estrenó hace tiempo, yo vivo perma ...
Es un perro fiel, obediente, alegre, laborioso, valiente y equilibrado... ¿Sabes de qué raza os hablamos en este reportaje?
Hoy, desde este pequeño rincón os queremos hablar de uno de esos restaurantes que fácilmente podemos catalogar como “especiales”. Lo descubrimos ahora hará un par de años, mientras planificábamos una de nuestras visitas a Madrid, y la verdad, nos pareció una idea fantástica par pasar una velada de placer gastronómico. Ubicado en plano barrio de Salamanca, en plena Milla de Oro de Madrid, nos encon ...