recetas de primeros
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Ensaladilla rusa. Desde el blog Delantal de Lunar nos apuntan su versión de la ensaladilla rusa. ¿Cómo es la tuya?
sabor a malaga
910 ideas encontradas.
ENSALADAS
ESTOY-A-DIETA
PLATOS FÁCILES
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Qué mezcla de ingredientes tan exquisita hace la autora del blog COCINA CON REINA en esta ensalada.
Dulces y postres
Sabor a Málaga
Hoy comienzo la entrada del blog con una palabra muy unida a la cocina, la escribo intentando alargarla, para que al leerla la canturreen tal y como suele hacer una conocidisima y televisiva cocinera....¡¡ Sabooooooooorrrrr !! Etimológicamente, la palabra “sabor” proviene del latín, de “sapere” que significa poseer gusto y también inteligencia, de ahí también la palabra “saber”. Sabemos y conocemo ...
Aperitivos
Cocina malagueña
Puedes saber cómo hacer unas ricas batatas fritas, además de cómo llegaron a nuestro país, con este post que te dejamos.
Toda la familia va a adorar este arroz con rosada y langostinos preparado en una paella.
Aperitivos
entrantes y picoteo
Marisco y pescado
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No te quedes sin tu fritura este verano por no poder tomar gluten, ¡sigue esta receta de CELIACA POR SORPRESA!
cocina tipica malagueña
Primeros platos
verduras
Nos encanta esta receta de crema de zanahorias pero con un toque diferente. ¿Qué os parece?
recetas de primeros
platos fríos
Empanada de dátiles y bacon al vino dulce de Málaga. Una rico contraste que te encantará. Te cuentan cómo prepararla desde el blog Me sabe a Málaga.
Carnes
Recetas para niños y adultos
carnes en salsa
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En muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes podréis preparar esta receta con pollo de ELTIOVIVOROJO.
Carnes
Croquetas
Sabor a Málaga
No soy cocinera, no soy blogger, no soy en absoluto “foodie”…..pero me apasiona la gastronomía, me encanta cocinar, estar al tanto de las nuevas tendencias gastronómicas, de los restaurantes, de los grandes chefs y aprender, disfrutar y compartir mis experiencias culinarias.Cuando digo no soy cocinera, es porque no trabajo en ello, no tengo titulación al respecto ni más experiencia que la que me a ...
Carnes
Cocina malagueña
Cuando llega la época de las castañas, no sólo asadas están ricas. Este "Guisaíllo de carne con castañas" es una delicia que nos enseñan a hacer en este post.
cocina china
Dulces y postres
La teoría de la reencarnación es el punto de partida de la historia del hombre (Fiedrich Nietzsche, filósofo y poeta) La palabra “reencarnación” tiene su origen en el latín: “re” que significa “de nuevo”, e “incarnare”, que quiere decir “hacer carne”. Las filosofías orientales (sobre todo el hinduismo y el budismo) sostienen que después de la muerte, el alma de una persona renace en otro cue ...
Helados
¿Qué otro famoso ingrediente llevará este helado? ¡Lo descubrimos en este articulazo con receta incluida!
PESCADOS
SABOR A MÁLAGA
TYPICAL SPANISH
El adobo era la forma que tenían los antiguos de conservar alimentos, tanto carnes como pescados.Se basa en sumergir un alimento crudo en una maceración donde no puede faltar el vinagre, y al que se le añaden condimentos que tengamos costumbre, dependiendo de la zona.Este mes en La cocina typical spanish nos vamos de tapas , #vamosdetapasTS, el tema ha sido elegido por nuestra anfitriona Leila, y ...
Recetas
La ensaladilla malagueña está compuesta de naranja, bacalao, aceitunas aliñadas, cebolleta y huevo. La autora de la MESA DE GARNACHA ha hecho su particular versión vegana sustituyendo el bacalao por algas. No te pierdas toda la elaboración de esta ensalada en su versión vegetal y anímate a probarla.