Sándwich a la cubana Sándwich a la cubana, historia: Mirad qué pinta tan rica tiene el sándwich que nos traen desde el blog “Platos plis plas“. Siempre nos preparan cosas riquísimas y muy rápidas de hacer en este blog. Podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de todas las novedades. Sándwich a la cubana, la receta: Una vez más os traigo una deliciosa receta, en esta ocas ...
No es la primera vez que hacemos una receta de Pulled pork en Gastronoming, esta vez hacemos la versión con salsa barbacoa apta solo para viciosos, dedicada para todos esos lujuriosos gastronómicos que salíban con el simple echo de leer estas líneas y a su vez se están imaginando los trozos de carne desmenuzados, jugosos y llenos de sabor entrando en su boca para saciar el más mundano y bajo de su ...
CHORIPÁN ARGENTINO - COMIDA AL PASO(Scroll down for the English recipe) En este tiempo que ando por el hemisferio sur, me he dado cuenta de que es propio de estos lugares la comida al paso o comida callejera. En Perú, como seguro que he dicho en posts anteriores, los puestecillos callejeros donde venden picarones, anticuchos y salchipapas, entre otros, se ven en cada esquina, en cada parque y p ...
Bar El Cordano No quiero ser un conocedor de esos que hay ni un critico empedernido del arte culinario, que hoy es emblema de de esta lima de mistura, lima de restaurantes 5 tenedores, lima de huariques, lima de miles de razas y costumbres. Lima de bares y pubs desde los sitios mas exclusivos, hasta los sitios mas populares de esta lima, que ya es una gran urbe, pero también darle el reconocim ...
“Sánguche de dulce de leche y galletitas: Alfajores al desnudo” es el título de un libro muy polémico editado en 1994.Muy poca gente sabe de su existencia y hay apenas unos pocos ejemplares dando vueltas por ahí. Esto es porque los Gente Pesada presionaron para que el libro salga de circulación a día siguiente de aparecer en los estantes de las librerías.¿Y por qué los Gente Pesada pre ...
COMIDA CALLEJERA (STREET FOOD): 5 RECETAS PARA HACERLAS EN CASA¡Qué maravilloso es el mundo gastronómico donde vivimos! Me encanta pasearme virtualmente por los países y las ciudades y ver sus comidas típicas, sus formas de cocinar,... Sin duda, se obtiene un montón de información a través de la cocina de los países. Hoy, os traigo un magnífico recopilatorio de la comida callejera (en inglés: stre ...
Finalizado nuestro recorrido por Greenwich Village, bajamos en la estación 34st Herald Square para dirigirnos al Empire State. La intención era llegar de día para poder ver el atardecer, pero con mi desvío en la tienda de discos cuando bajamos del metro ya era de noche.La noche estaba despejada, hacía mucho frío pero el viento se había llevado todas las nubes. Llegamos al Empire State y había bast ...
SEVILLIAN SERRANITO, THE BEST SANDWICH EVER MADE(Scroll down for the English recipe)"...No es sólo un bocadillo. Es parte de la idiosincrasia de nuestra gastronomía, es la tapa por excelencia de Sevilla con un marcado carácter internacional." Así definía el serranito José Luis Cabeza, quien patentó el nombre y la tapa de este famoso bocadillo del sur.Fuente: ABCY es que, estando por tierras peruan ...
Como les veníamos contando, llegamos vía Nueva Jersey y desde el aeropuerto de Newark decidimos tomarnos el Airtrain y luego el tren que nos dejaba en Penn Station.Este tren es común y silvestre, nada del otro mundo y nos costó un poco ubicarnos con las 2 valijotas. El recorrido duró poco más de media hora. Para cruzar el río y dentro de Manhattan va subterráneo así que no podes ver nada de paisaj ...
Cómo están mis queridos lectores? Sean ustedes muy bienvenidos a esta nueva edición de Paulina Cocina. Hoy les traigo una receta increíble, vamos a aprender cómo hacer mayonesa casera en 3 minutos. Les va a encantar! Cómo están llevando esta cuarentena? Espero que se estén cuidando. Les mando un abrazo virtual y espero poder acompañarlos desde este lado de la pantalla!En mi canal de YouTube salen. ...
En este programa… diferentes ideas de viandas para que nuestros hij@s no se cansen! Hoy un programa diferente. Además de tener a Anna como invitada de lujo, el tema que aborda el video de hoy es diferente a los programas clásicos. Qué preparamos de vianda para que los niños lleven al colegio? No se les ocurre nada nuevo? Aquí unas ideas más que interesantes!Este video tiene 7 opciones de via ...
En este programa… diferentes ideas de viandas para que nuestros hij@s no se cansen! Hoy un programa diferente. Además de tener a Anna como invitada de lujo, el tema que abordamos hoy es diferente al de los programas clásicos. Qué preparamos de vianda para que los niños lleven al colegio? No se les ocurre nada nuevo? Aquí unas ideas más que interesantes!Aquí encontrarán dos videos con diferen ...
Cómo les veníamos contando, luego de recorrer casi medio parque, el estómago empezó a quejarse: teníamos que parar a almorzar.Ya era hora de comer algo, así que regresamos para la zona de Harry Potter porque queríamos comer en las Tres Escobas. Hicimos un poco de cola pero entramos enseguida. Aquí la comida es estilo británica, tenían opciones clásicas como el Shepherd’s Pie y los Fish and C ...
En este artículo queremos contarte nuestra experiencia con la gastronomía sindeyesa (lo googleamos y se dice así…) ya que si bien la gastronomía australiana no es el fuerte del país de los canguros, lo cierto es que la heterogeneidad cultural hace que las opciones sean sumamente variadas, por lo que vas a conseguir platos de absolutamente todo el mundo.Nosotros les vamos a contar acá qué fue ...
AREPAS VENEZOLANAS - LA REINA PEPIADA(Scroll down for the English recipe) El segundo sábado del mes de septiembre se celebra desde hace algunos años el #DíaMundialdelaArepa. Este año nuestra amiga Sabrina, venezolana y autora del blog Sabrinas Sea of Colors, el cual os recomiendo, nos convocó a que para este día hiciéramos algún post que tuviera como protagonista a la arepa. La verdad es q ...
Receta paso a paso para preparar los más ricos Sandwiches de Miga Caseros, desde el pan hasta el armado. Hoy compartimos un clásico de toda reunión o fiesta, los Sandwiches de Miga, pero esta vez los hacemos completamente caseros!Mostramos paso a paso cómo preparar pan de molde para sandwich de miga, además de algunas ideas y opciones de relleno que nos encantan.Hacemos algunos clásicos como:. ...
Te mostramos cómo preparar Matambre Relleno, un clásico Argentino que se disfruta en cada bocado!El matambre es un corte de carne muy popular en Argentina, es bastante delgado y está ubicado entre el cuero y el costillar.Si bien su nombre es “Matambre”, una palabra compuesta por “Matar” y “Hambre”, que se traduce literalmente como “Matar el hambre” o ...
Este día de parques es el que venía de yapa, ya habíamos usado nuestras 5 entradas y dejamos para el último día la entrada que nos regalaron Jorge y Victoria. Como era Park Hopper queríamos volver a EPCOT ya que nos habían quedado cosas por ver. Por la noche iríamos a Magic Kingdom.La verdad es que estábamos súper cansados, el día anterior nos habíamos quedado acomodando el kilombo de cosas que te ...