dieta hipocalórica
dieta vegana
dieta mediterránea
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Debes saber que muchas de estas dietas no sólo son para perder peso, básicamente porque muchas personas hoy en día han decidido realizar cambios en su alimentación para proteger su salud.
soja transgenica
99 ideas encontradas.
Transgénicos
Los transgénicos u organismos modificados genéticamente son seres vivos que han sido creados por medio de la ingeniería genética y que no se podrían haber obtenido en la naturaleza.Se introdujeron en la agricultura hace unos años sin ningún estudio que avalara su seguridad alimentaria y con la falsa promesa de acabar con el hambre en el mundo y facilitar la vida de los agricultores, pero la verdad ...
Recetas Zero Waste
Aprende a preparar tu propio tofu, es muy sencillo
Agroecología
¿Qué es el glifosato y para qué sirve? El glifosato es un herbicida no selectivo que se emplea para eliminar las llamadas “malas hierbas” de los campos y las plantaciones, sobre todo en las plantaciones de monocultivos, aunque también como también en bosques y en entornos urbanos como jardines públicos y arboledas en muchas ciudades.Uno de los herbicidas a base de glifosato más conocidos es Roundu ...
Consejos Coherentes
Investigadores de todo el mundo trabajan en desarrollar alimentos que resistan el cambio climático, que duren frescos más tiempo, que prácticamente no necesiten cuidados,… Muchas de estas nuevas creaciones giran en torno a las bases de los alimentos transgénicos.En este artículo te explicamos qué son los alimentos transgénicos y desmitificamos algunas falsas creencias populares. Qué son los. ...
COLABORACIONES
RECETAS
comida con tofu
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7 BENEFICIOS DEL TOFU PARA LA SALUD Hoy os queremos hablar del tofu y todas sus propiedades. Nos encanta probar cosa nuevas, y todas las variedades que descubrimos de tofu de Ecologicos Ahimsa son increíbles.El tofu es una comida de origen oriental, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. El tofu no es más que leche de soja cuajada, y su elaboración es similar a la del q ...
Cocina y alimentos
amaranto
cereal
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El Amaranto es un cereal que los pueblos precolombinos domesticaron hace milenios, sin embargo cayo en el olvido luego de la conquista española, se dice que los conquistadores lo prohibieron.Se cree que creían que hacía mas fuertes a los indígenas, algo de verdad puede que halla ya que es un cereal mucho mas completo que el arroz, el trigo, la soja o el maíz, al ser uno de los vegetales con mas pr ...
"El precio de la Grandeza, es la Responsabilidad"Winston S. ChurchillAlimentos transgénicos (primera parte)La biotecnología es un tema vital que nos impacta a todos. “La tecnología que recombina DNA enfrenta a nuestra sociedad con problemas sin precedentes, no sólo en la historia de la ciencia, sino de la vida en la Tierra. Pone en manos humanas la capacidad de rediseñar organismos vivos, el produ ...
"El precio de la Grandeza, es la Responsabilidad"Winston S. ChurchillLos Alimentos Transgénicos (Parte 1)La biotecnología es un tema vital que nos impacta a todos. “La tecnología que recombina DNA enfrenta a nuestra sociedad con problemas sin precedentes, no sólo en la historia de la ciencia, sino de la vida en la Tierra. Pone en manos humanas la capacidad de rediseñar organismos vivos, el product ...
"El precio de la grandeza es la responsabilidad"(Winston Churchill)Los Alimentos Transgénicos (Parte 1)La biotecnología es un tema vital que nos impacta a todos. “La tecnología que recombina DNA enfrenta a nuestra sociedad con problemas sin precedentes, no sólo en la historia de la ciencia, sino de la vida en la Tierra. Pone en manos humanas la capacidad de rediseñar organismos vivos, el producto. ...
entrevistas
ingredientes
perú
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Estamos con Edgardo Vilcara, profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Perú (en el departamento de Fitotecnia). Él es ingeniero agrónomo egresado de la misma Universidad y es Máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas de la Universidad Politécnica de Valencia (España). También ha trabajado en mejora Genética Vegetal, en Cultivos transgénicos, en Cultivo in Vitro, en Agri ...
"El precio de la grandeza es la responsabilidad"(Winston Churchill)ALIMENTOS TRANSGENICOS (Parte 1)La biotecnología es un tema vital que nos impacta a todos. “La tecnología que recombina DNA enfrenta a nuestra sociedad con problemas sin precedentes, no sólo en la historia de la ciencia, sino de la vida en la Tierra. Pone en manos humanas la capacidad de rediseñar organismos vivos, el producto de t ...
Legumbres
Chile
Gambas
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Hoy probamos con esta ensalada de lentejas beluga y gambas dos nuevos productos, las lentejas beluga y las salsas kikkoman y nos dan como resultado una ensalada tibia que en casa voló, es que nos encantó, alucinante en sabor, sencilla, sana, en fin… lo tiene todo.¿Qué son las lentejas beluga?El primero de lo que probamos son las propias lentejas beluga, un tipo de lenteja originario de USA. ...
información
carne de laboratorio
meat lab
La imagen pertenece a la primera exposición de Bansky en New York (2008)El otro día topé con un artículo sobre la carne de laboratorio. Sí, como suena. Quería escribir unas palabras ante semejante… no sé ni como nombrarlo.Resulta que en 2013 se probó la primera hamburguesa de este tipo de carne a 250.000 euros la pieza. Como lo lees. Es una carne muuuu cara. Científicos de la Unión Europea i ...