Ensalada de anchoas y espárragos
En esta ocasión os traigo una vistosa y sencilla ensalada, para acompañar cualquier plato en la mesa. Ingredientes (2 personas): 1 tomate grande3 espárragos blancos de lata4 filetes de anchoas (sobras de una lata que utilice en otra receta)1 pepinillo gigante en vinagre troceadoSal Preparación: Troceamos los espárragos y los colocamos en el centro de la da donde serviremos nuestra ensalada.Cubrimo...