Torta de Aranda
Este es un pan que se usa en Castilla para acompañar los guisos y las carnes. Es realmente delicioso a mis hijos les ha encantado. La receta está sacada del libro "Pan" de Xavier Barriga. Las cantidades e ingredientes para dos tortas son: - 250 gr de harina - 5 gr de sal - 150 ml de agua - 30 ml de aceite de oliva virgen extra - 3 gr de levadura fresca Como he usado el robot amasador co...