Bacalao Skrei en papillote
Una receta sencilla que realza todo el sabor de un producto de 10. No dudes en probarla.
Una receta sencilla que realza todo el sabor de un producto de 10. No dudes en probarla.
Recientemente he probado un tipo de bacalao que no conocía, el skrei, y ahora que nos encontramos en febrero, meses de su captura, estamos en el momento idóneo para degustar el bacalao noruego. Únicamente se le conoce como skrei en la época en que se encuentra migrando o desovando, el resto del tiempo, se le conoce como bacalao freso de Noruega. En este país, es una de las principales fuentes de i...
COMMEMEMUCHO trae una forma muy especial de cocinar el bacalao, ¡a la portuguesa! ¿Quieres saber cómo? ¡Mira la receta!
Un menú completo de 3 platos. Un menú para cuando más te apetezca recomendado desde el blog Mayvicake. Verás otras sugerencias en su Facebook https://www.facebook.com/mayvicake.
Todos los detalles para prepararlo los comparten desde el blog EL NIDO DE MAMÁ GALLINA.
¿Has estado alguna vez en Suecia? Visitamos su capital durante las navidades. Esta ciudad se cubre completamente de blanco, dando una alegre sensación de bienestar, con gran posibilidad de disfrutar de uno de los espectáculos más mágicos de planeta, la aurora boreal.
6 sabrosas tostas. Recetas que nos recomienda el autor del blog Recetas de Casa.
Viajar a Noruega. Noruega en si misma es una maravilla natural, el destino favorito para muchos en Europa. Si tu quieres descubrir las razones solo visita el post, no te arrepentirás.
Crema templada de guisantes con lomos de merluza. Una deliciosa combinación compartida por el blog El Recetario de Lady Halcón.
No conocemos a 'La Abuela', pero este bacalao a la vizcaína tiene una pinta estupenda :)
Ideas geniales para poner una mesa de picoteo... Ideas sencillas para invitar a amigos a desayunar.
Tromso está considerada como la capital del Ártico y es una ciudad bastante concurrida gracias a la Aurora Boreal. Todo lo que debes saber para organizar tu viaje aquí.
Si el arroz con leche está bueno, este postre tiene que ser una maravilla. Te cuentan cómo se prepara desde el blog SWEET COOKIES BY BEA.
Un maravilloso Bacalao Skrei al horno con salsa de tomate y ajo, una gran receta que agradezco a los amigos de Mar de Noruega por autorizar la publicación de su receta original, a la que le he dado algún toque personal para seguir mis gustos.El bacalao Skrei tiene su historia, después de un viaje heroico de más de 1000 kilómetros vuelven de las profundidades del Mar de Barents a desovar alrededo...
Bergen es sin duda una de las ciudades más bonitas de todo Noruega. ¿Te gustaría conocerla?
Bacalao a La Riojana, receta caseraBacalao a La Riojana, receta casera ,historia:Escribir una breve historia sobre el bacalao es imposible, se tiene conocimiento de que allá por el siglo IX los noruegos ya lo ponían a secar y luego se lo comían como tasajos, tiras cortas y secas que pasaban un buen rato masticando. Más tarde se cree que los vikingos lo utilizaron en sus largas travesías hasta Groe...
Estamos en temporada de bacalao,el Skrei noruego es el mejor bacalao que existe debido a su grasa que tiene un alto contenido en omega 3,y en esta receta os enseño a prepararlo con una salsa de tomate y pimientos con la que triunfareis! Espero que os guste!Y no os perdáis el vídeo! INGREDIENTES: -2 Lomos de Bacalao(Skrei) -Harina para rebozar -1 Cebolla -2 ...
Apunta todas y cada una de las ideas de cenas para hacer en menos de 15 minutos que nos apunta la autora del blog Cocinar con Amigos. Descubre más deliciosas recetas en su Facebook https://www.facebook.com/pages/Cocinar-con-amigos/186704668018714
La macrobiótica es una forma de entender la vida que busca el equilibrio entre el yin y el yang, y este mismo principio se aplica a la alimentación. Esta semana os traemos un menú basado en este principio, no es un menú estrictamente mabrobiótico, pero sí una pequeña muestra de la manera de preparar las comidas que tiene este tipo de alimentación. ¡Buen provecho! DESAYUNO ...
Algunos no habréis oído hablar de este maravillosos bacalao, pero seguro que lo habéis visto en las pescaderías y no habéis reparado en su nombre.El skrei es el "bacalao de pata negra". Se trata del bacalao fresco noruego que está en estos días de plena temporada (disponible de enero a abril).Se pesca en las heladas aguas de las Islas Lofoten en Noruega y cada año los pescadores esperan impaciente...
El milagro que vino del frío El skrei es uno de los bacalaos más exiquistos y demandados. Provieniente del Mar de Barents, dispone de una gran versatilidad en la cocia. Descubre más.