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cocina gamberra

26 ideas encontradas.

Brocheta de Salmón a la naranja #ASALTABLOGS

Ya último domingo de mes y eso significa: Asaltablogs. Si señores, ya volvemos los más gamberros de toda la blogosfera culinaria. Este mes, la víctima ha sido Gloria Aleix, dueña y señora del blog Cocinar con amigos, un blog donde encontrareis recetas de todo tipo y siempre con el toque personal de Gloria.A 20 minutos del disparo final, aquí estoy terminando de redactar la receta elegida, Salmón...

EL MERCADO DE PALACIO

EL MERCADO DE PALACIO.El pasado fin de semana, desde el viernes 16 al domingo 18 de septiembre, se celebró en la explanada del Palacio del Infante D.Luis de Boadilla del Monte ( Madrid), la primera edición del ” Mercado de Palacio”. En total 68 puestos  con una amplia oferta en antigüedades, ropa, complementos, belleza y 15 foodtrucks donde reponer fuerzas degustando productos gourmet...

Blog de fidel hace 11 años

Consejos útiles para educar a un perro

Cuando empezamos a vivir con un perro, debemos enseñarle una serie de pautas básicas que haga más fácil la convivencia. En este reportaje, encontraréis una serie de consejos para conseguirlo. ¿Vuestros perros os hacen caso en todo?

Evasiones Culinarias hace 8 años

STREETXO, CANALLA Y LLENO DE SABOR

StreetXO se mudó el pasado mes de enero al madrileño barrio de Serrano, en el espacio Gourmet del corte Inglés de Serrano. Debido a este cambio nos ha costado un poco ir a conocerlo, antes estaba situado en Callao y siempre que iba por allí aprovechaba para probar algún nuevo plato (aquí nuestra experiencia), pero por el barrio de Serrano no paso tan a menudo.Me encanta la cocina de David Muñoz, s...

Evasiones Culinarias hace 7 años

EL CARMEN DE MONTESIÓN, TRADICIÓN Y ELEGANCIA

En Evasiones Culinarias nos encanta viajar para realizar nuevos descubrimientos gastronómicos que ayuden a enriquecer nuestro paladar y a seguir aprendiendo sobre cocina. En ocasiones, no hace falta viajar muy lejos para descubrir productos y elaboraciones, y vivir en nuestras propias carnes la pasión que muestran los cocineros por su tierra y sus productos.Hoy os vamos a contar el paseo que hicim...

La libreta roja hace 5 años

Blogger Recognition Award

Queridos lectores:¡Estamos de enhorabuena! La libreta roja ha sido nominada para el Blogger Recognition Awards una iniciativa que empezó en el año 2014 de la mano del blog Edge of Night.Es un premio de blogueros para blogueros y yo he tenido la mega suerte de recibirlo de parte de Montse – Kartoffel Tortilla, de Hor – My Expat World y de Alemania Desconocida. Tripe alegría.Tras más de...

Y hoy que comemos hace 7 años

Carrilleras de cerdo en salsa

Cada día estoy más enganchada al programa de Master Chef. No me pierdo ni una gala y menos ahora en la edición Celebrity con tan buenos aspirantes como Anabel Alonso, Silvia Abril, Bibi, José Corbacho...son todos geniales! La verdad es que me troncho de la risa y aparte me entero de muchas cosas nuevas. Pero me considero fan desde la primera edición de todas. Me parece un programa entretenido, en...

#laRecetaPerfecta hace 3 años

Sabores, texturas y colores en el ceviche

Así como en la música es clave conocer las escalas si queremos improvisar, al ponernos creativos con el ceviche es imprescindible conocer las variaciones de los sabores, las texturas y los colores de los elementos que lo componen. Sesamo con wasabi: excita los sabores con un toque de picante y la presentación con un toque de colorLa cebolla morada acciona en colores y en las texturasEl pescado en...